癸酸

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癸酸
IUPAC名
Decanoic acid
别名 正癸酸
羊蜡酸
识别
CAS号 334-48-5
PubChem 2969
SMILES
性质
化学式 C10H20O2
摩尔质量 172.26 g·mol⁻¹
外观 无色具腐败气味固体[1]
密度 0.89 g/cm3[2]
熔点 31.6 °C (304.8 K) [3]
沸点 269 °C (542 K)
溶解性 难溶,150 mg/l (20 °C)[2]
溶解性(其他) 溶于稀硝酸及多种有机溶剂[1]
蒸氣壓 13 Pa (79 °C)[2]
折光度n
D
1.4288 (40 °C)[4]
危险性
警示术语 R:R36/38
安全术语 S:S24, S25, S26, S36, S37, S39
MSDS 外部MSDS
欧盟分类 刺激性 (Xi)
LD50 129 mg·kg−1 (大鼠经口)[1]
相关物质
相关脂肪酸 辛酸
月桂酸
相关化学品 癸醇
癸醛
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

癸酸,结构式CH3(CH2)8COOH。

性质[编辑]

白色具难闻气味的结晶。不溶于水,溶于稀硝酸和多数有机溶剂中。

制备[编辑]

癸酸为月桂油椰子油山苍子油水解制取月桂酸时的副产物,其收率约为月桂酸的30%。

用途[编辑]

用于制取癸酸类产品,后者用于增塑剂、香料、食品添加剂和湿润剂等用途。

参考资料[编辑]

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 Thieme Chemistry. RÖMPP Online - Version 3.5. Stuttgart: Georg Thieme Verlag KG. 2009年. 
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 Record of CAS RN 334-48-5 in the GESTIS Substance Database from the IFA
  3. ^ Lexicon of lipid nutrition (IUPAC Technical Report). Pure and Applied Chemistry. 2001年, 73 (4): 685–744. doi:10.1351/pac200173040685. 
  4. ^ 中国化工产品大全 上卷,Da164 癸酸,页522