科納咖啡

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科納咖啡英语Kona coffee)是一種在夏威夷主島種植的阿拉比卡咖啡Coffea arabica),由於主產區位於主島南、北科納區Hualalai冒纳罗亚火山的山坡,因以為名。這個品種是現時世上其中一種最昂貴的咖啡,而只有在科納區出產的咖啡,才可以冠上「科納咖啡」的名稱。

歷史[编辑]

Samuel Reverend Ruggles於1828年把咖啡树帶到科納區。

科納區的咖啡树最早是由Samuel Reverend Ruggles於1828年從巴西帶來的一支接枝[1]:9。英國商人Henry Nicholas Greenwell移居科納區,並於19世紀後期確立以「科納咖啡」作為當地出產的咖啡的商品名稱。

參考資料[编辑]

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延伸閱讀[编辑]

外部連結[编辑]