酸奶油

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一片淋上酸奶油和黑胡椒的烤吐司。

酸奶油是一种富有脂肪的奶制品,由奶油和一些乳酸菌发酵而成。它因为发酵的乳酸菌和它酸的味道,所以命名为酸奶油(Sour cream)[1]

參見[编辑]

參考文獻[编辑]

  1. ^ What is sour cream?. About.com. [2011-02-15] (英文).