中华人民共和国农业

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农业机械化时期宣传海报
洞庭湖平原
至2016年的大豆产量
江苏省太仓市现代农业园
国产的福田拖拉机

中华人民共和国农业是支持经济建设与发展的基础产业,广义农业(也称“第一产业”)包括种植业林业畜牧业渔业副业

历史[编辑]

第二次国共内战时期,中国共产党在其控制的解放区进行土地改革。中华人民共和国建立初期,在新解放区继续进行土地改革运动。1950年初期,中国政府基本完成了全国范围内的土地改革。3亿多农民无偿分得土地、生产资料,并免除地租。此次改革结束了中国数千年封建地主制度。

1953年2月15日,中共中央做出《关于农业生产互助合作的决议》,农民和地主等个人一同失去土地所有权,仅有使用权[1]至此农村土地收归集体,个人不再拥有土地所有权。同年起推行的统购统销政策,又使政府控制了粮食棉花等主要农产品资源的生产和销售。这项政策一直持续到1980年代,通过抽取农产品和工业品之间的“剪刀差”等方式,农民被政府剥削,最终“一贫如洗”[2]。之后人民公社和文革期间人民劳动积极性不足,长期农产量萎缩并发生三年困难时期饥荒。而当时实行的全民计划供给体制,除了粮食布料外,占人口绝大多数的中国农民基本被排除出日常物资供给。

1980年代改革开放中国政府开始推行家庭联产承包责任制,将农作物私有化以调动人的劳动积极性,短时间内就解决了饥荒问题和奠定工业化社会所需的粮食供应稳定。之后引入地膜等农业科技大幅提高了农产量,21世纪后中国仅小麦产量就为世界第一,其次为印度、美国,2005年中央下令废除农业税。

早在1973年间中国科学家袁隆平使用杂交水稻技术,首次育成三系杂交高产水稻,1975年国务院投入大批人力物力支持,其技术得以发扬光大,2004年超级杂交稻实现百亩示范产800公斤后中央下令全面推广,2007年中国大陆的水稻产量为5亿吨,目前中国也是世界上最大的稻米生产国家,各类稻种合计占全世界稻米35%的产量。另一方面官方依然继续加强增加农产量的方法,包含使用基因工程技术,有自力研发也有和国际大粮商合作,但也在2007年后发生BT63基因改造水稻事件等意外事件,大体而言中国粮食产量至今依然每年增产中,官方也将粮食安全奉为圭臬。

中华人民共和国粮食自给率现状与预测(单位:万吨)[3]
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
粮食生产 60635 61338 61954 62862 61546 62435 62515 63399
粮食消费 63414 64769 66153 68565 71006 71877 72678 73411
粮食自给率 96% 94.7% 94% 91% 86.6% 86.8% 86% 86.3%
谷物生产 54137 54696 55108 55904 56084 56942 57730 58103
谷物消费 53128 53890 54663 55447 56242 57048 57867 58696
谷物自给率 101.90% 101.50% 100.81% 100.82% 99.72% 99.81% 99.76% 98.99%

种植业[编辑]

1986年调查的耕地区
全球小麦产地图,中国小麦产量为世界第一,其次为印度、美国
湖北农村
曲阜的农业病虫害中心

种植业主要分布在中国东部半湿润和湿润的平原地区,80年代起大量利用地膜技术增产。

秦岭-淮河一线以北的中国北方地区,农作物多为一年一熟、两年三熟或一年二熟,主要农作物有小麦花生甜菜玉米大豆等;秦岭-淮河一线以南的南方地区,农作物多为一年二熟或一年三熟,主要农作物有水稻、油菜、甘蔗等。

产物[4] 1949产量(吨) 1978产量(吨) 1999 产量(吨)
1. 粮食类 113,180,000 304,770,000 508,390,000
2. 棉花 444,000 2,167,000 3,831,000
3. 油菜 2,564,000 5,218,000 26,012,000
4. 甘蔗 2,642,000 21,116,000 74,700,000
5. 甜菜 191,000 2,702,000 8,640,000
6. 烤烟草 43,000 1,052,000 2,185,000
7. 茶业 41,000 268,000 676,000
8. 水果 1,200,000 6,570,000 62,376,000
9. 肉类 2,200,000 8,563,000 59,609,000
10. 水产类 450,000 4,660,000 41,220,000
  • 粮食产量:6亿0710万吨
    • 夏粮:1亿3660万吨
    • 秋粮:4亿3649万吨
    • 早稻:3401万吨
  • 谷物产量:5亿5727万吨
  • 棉花产量:616万吨
  • 油料产量:3517万吨
  • 糖料产量:1亿3403万吨
  • 茶叶产量:209万吨

中国大陆主要商品粮基地:

种植面积:112万7400平方公里

林业[编辑]

林业主要分布在中国东北和西南的天然林区,以及东南部的人工林区。

  • 林业总产值:3兆人民币(2011年)
  • 人造板产量:2.09亿立方米(2011年)
  • 木竹地板产量:6.29亿平方米(2011年)
  • 经济木材产量:1.34公吨(2011年)居世界首位[5]
  • 木材进出口总值:230亿美元(2011年)
  • 木材产量:8178万立方米(2014年)

畜牧业[编辑]

畜牧业主要分布在中国西部地区。

中国四大牧区:

  • 新疆牧区
  • 青海牧区
  • 西藏牧区
  • 内蒙古牧区

产量:

  • 肉类总产量:8707万吨
    • 肉产量:5671万吨
    • 肉产量:1751万吨
    • 肉产量:689万吨
    • 肉产量:428万吨
  • 禽蛋产量:2894万吨
  • 牛奶产量:3725万吨
  • 生猪存栏:4亿6583万头
  • 生猪出栏:7亿3510万头

渔业[编辑]

渔业主要分布在中国东部地区。东部沿海地区是中国海洋捕捞和海洋养殖的基地;长江中下游地区是中国淡水渔业最发达的地区。

中国渔民在从事海洋捕捞时,与他国政府部门发生冲突的事件日益引起关注。中国和韩国之间的渔业冲突尤其严重。

  • 水产品产量:6450万吨

国际合作[编辑]

加拿大-中国农业与食品发展交流中心 (Canada-China Agriculture and Food Development Exchange Center, CCAgr) 是中国与加拿大农业食品合作最大的平台之一。

参考文献[编辑]

  1. ^ 《关于农业生产互助合作的决议》正式通过
  2. ^ 责任编辑:黄家杨. 该怎样评价毛时代的经济成就. 腾讯网——腾讯网历史频道. [2015-10-08]. (原始内容存档于2012-07-20) (简体中文). 
  3. ^ 国家统计局-论粮食自给
  4. ^ Beijing Official Website International 互联网档案馆存档,存档日期2011-07-07.. Ebeijing.gov.cn. Retrieved on 2012-02-14.
  5. ^ [1]. 中国林业发展报告2012.

外部链接[编辑]

参见[编辑]