家畜
外觀
(重新導向自牲畜)
此條目需要擴充。 (2014年12月26日) |
農業和農學 |
---|
農業史 |
農業 |
其他類型 |
有關 |
分類 |
農業和農學主題 |
家畜也稱牲畜、農畜,泛指由人類飼養馴化,且可以人為控制其繁殖的動物,一般用於食用、勞役、毛皮、寵物、實驗等功能。狹義上家畜專指哺乳類動物,不包括被馴化的鳥類(家禽)比如雞、鴨、鵝,除此之外人類飼養的魚類(家魚)、爬行動物(比如烏龜、甲魚)、昆蟲(比如蠶、蜜蜂)等也被排除在家畜之外。廣義上,家畜可以包括家禽,常常一起被統稱「畜禽」,是畜牧業的主要產品,一般較常見的家畜飼養方式有舍飼、圈飼、繫養、放牧等。
根據對人的應用功能,家畜還可以分為提供肉類食物的肉畜和提供工作服務的役畜,兩者之間可能會重合,從家畜身上獲取的肉類食物可以被稱作「家畜肉」。
人類最早飼養家畜最早起源於一萬多年前,代表了人類走向文明的重要發展之一,家畜尤其對於提供了較穩定的食物來源作出重大貢獻。中國人古代所稱的「六畜」是指馬、牛、羊、雞、狗、豬,亦即中國古代最常見的六種家畜。
列表
[編輯]現在並無統一的「家畜」定義,其範圍可寬可窄。照一般說法,家畜為經濟等目的或為消遣所飼養的牲畜總稱;尤指菜畜、奶牛、役畜豬、狗、貓等。包括了家養動物,半野生半家養家畜,或圈養的動物。半馴化是指只輕微馴化或有爭議的動物。
參見
[編輯]參考文獻
[編輯]- ^ Oldest Known Pet Cat? 9,500-Year-Old Burial Found on Cyprus. News.nationalgeographic.com. 2010-10-28 [2011-12-10]. (原始內容存檔於2007-03-03).
- ^ Muir, Hazel. Ancient remains could be oldest pet cat. New Scientist. 2004-04-08 [2007-11-23]. (原始內容存檔於2014-10-16).
- ^ Marsha Walton. CNN.com - Ancient burial looks like human and pet cat - Apr 9, 2004. Edition.cnn.com. 2004-04-09 [2011-12-10]. (原始內容存檔於2007-12-22).
延伸閱讀
[編輯][在維基數據編輯]