四季豆
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四季豆，也叫玉豆，又名帶莢豌豆、菜豆、刀豆、豆角、敏豆仔、四季豆，英文名稱為: Snap bean或者String bean，是一種蔬菜。 學名：Phaseolus vulgaris。豆科、菜豆屬。[1] [2] [3]
目录 |
[编辑] 營養成份
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[编辑] 相關
[编辑] 安全問題
食用四季豆需烹煮至少攝氏100度以上,或較長時間烹煮,以免植物毒素造成生理不適。
