章鱼
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 Octopus vulgaris
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| 科學分類 | ||||||||||||
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| 亞目 | ||||||||||||
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†Pohlsepia (incertae sedis) |
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| 異名 | ||||||||||||
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章鱼，又称八爪鱼、八带蛸、坐蛸、石居、石吸、望潮、死牛，屬於软体动物门头足纲八腕目（Octopoda）。章鱼有8个腕足，腕足上有許多吸盤；有時會噴出黑色的墨汁，幫助逃跑。
目录 |
[编辑] 品種
[编辑] 特徵
章魚具有3個心臟 9個腦袋 血液循環模式為 閉鎖式循環 8條腕 每條腕有240個吸盤 雄章魚有一條專門用來交配的腕 稱為交接腕 章魚的口部具有形似鸚鵡會的吻部(喙) 以便肢解動物 內部具有齒舌 以用來刮取微小的食物顆粒
[编辑] 習性
章魚有很多品種，不同的章魚有不同的生活習性。可是，大部分的章魚都生活在海底的洞穴內，甚至在洞穴內等待獵物出現。章魚都有變色能力，這種變色能力來自章魚體內的色素細胞，當遇到危險及靜止時，有偽裝的作用，藉以逃避敵人及伺機獵食。
章魚具有發達的大腦。將食物放在一個有蓋的玻璃瓶子內，放入章魚的魚缸。章魚會懂得要打開瓶蓋進食。
章魚是肉食性的，食物包括螃蟹、魚類、貝類，大型的章魚甚至捕食龍蝦、大魚及中小型的鯊魚[1]。章魚的天敵不多，韌魚是少數能壓倒性制服章魚的海洋天敵，牠們能將章魚的觸手逐一咬斷。當章魚遇到天敵時，會噴出墨汁逃走，或者以變色偽裝。
章魚墨汁是粘稠的混懸液，每毫升中含200mg球形顆粒，有些章魚可連續六次往外噴射，儲積“墨汁”需要半個多小時的時間。墨汁的化学成分为黑色素（吲哚醌）和蛋白多糖复合体，還有麻痹敵人的毒素，對人類無害可食用。章魚的觸手如被折斷，不久後可以重新長回。
另外，章魚有喜歡鑽進任何的洞穴內的習性，因此一些漁民(特別是日本的漁民)會以此特製出沉在海底的陶製蛸壺，章魚進入蛸壺後便無法逃出來。
[编辑] 智力
章魚的智力多寡長久以來一直為科學家所爭論，[來源請求]，有假說認為章魚幾乎所有的行為都是由學習得來，而不是靠天生的本能行為。因為章魚無法從親代那邊學習到任何行為，幼年的章魚間也幾乎無任何交流。
章魚具有相當複雜的神經系統，但是腦部只占一部份，三分之二都位於其腕足，這讓章魚的腕足具有許多複雜的自發性動作。章魚複雜的反射動作顯示章魚至少有三種層次的神經控制系統。某些章魚品種，例如擬態章魚，會去模仿其他海中生物的移動方式。
在實驗室中，章魚可以被訓練，使其能夠快速地分辨不同的形狀的物體。章魚也被認為可能具有觀察學習的能力，此外也被觀察到似乎具有遊戲的行為，章魚甚至能夠登上漁船，偷取上面的螃蟹。[來源請求]，目前發現有四隻紋理章魚身上攜帶著椰子殼，並利用椰子殼當做棲身之所。
[编辑] 食材
[编辑] 参见
[编辑] 参考資料
- ^ （英文）[http:http://www.youtube.com/watch?v=QGKiFJJ-Nto 章魚吃鯊魚]. National Geographic.
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