鼠李糖
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鼠李糖是一種普遍存在於自然界的糖類，可透過羥化甘露糖而取得。
| 鼠李糖[1] | |
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| IUPAC名 (2R,3R,4R,5R,6S)-6-methyloxane-2,3,4,5-tetrol |
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| 識別 | |
| CAS號 | 10485-94-6 |
| SMILES |
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| 性質 | |
| 化學式 | C6H12O5 |
| 摩爾質量 | 164.16 g·mol⁻¹ |
| 熔點 | 91-93 °C（一水合物） |
| 若非註明，所有數據均出自一般條件（25 ℃，100 kPa）下。 | |
參考文獻[編輯]
- ^ Merck Index, 11th Edition, 8171.
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