阿卓糖
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| D-阿卓糖[1] | |
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| IUPAC名 (2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-Pentahydroxyhexanal (2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛 |
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| 英文名 | D-Altrose |
| 识别 | |
| CAS号 | D-阿卓糖： L-阿卓糖： |
| PubChem | 441032 |
| SMILES |
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| 性质 | |
| 化学式 | C6H12O6 |
| 摩尔质量 | 180.16 g·mol−1 |
| 熔点 | 103-105 °C |
| 若非注明，所有数据均出自一般条件（25 ℃，100 kPa）下。 | |
阿卓糖（英語：Altrose）是一種己糖，D-阿卓糖是非自然形成的單醣。可溶於水，略溶於甲醇。L-阿卓糖已可從細菌Butyrivibrio fibrisolvens的變種中分離出來。[2]
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多種形式D-阿卓糖的哈沃斯透視式。分别为： - α-D-吡喃阿卓糖 β-D-吡喃阿卓糖
- α-D-呋喃阿卓糖 β-D-呋喃阿卓糖
參考資料 [编辑]
- ^ Merck Index, 11th Edition, 319.
- ^ US patent 4966845, "Microbial production of L-altrose", granted 1990-10-30, assigned to Government of the United States of America, Secretary of Agriculture
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