胃

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胃（Stomach）
胃在人體中的位置
Diagram from cancer.gov: * 1. Body of stomach * 2. Fundus * 3. Anterior wall * 4. Greater curvature * 5. Lesser curvature * 6. Cardia * 9. Pyloric sphincter * 10. Pyloric antrum * 11. Pyloric canal * 12. Angular notch * 13. Gastric canal * 14. Rugal folds Work of the United States Government
拉丁文	Ventriculus
Gray's	subject #247 1161
神經	celiac ganglia, vagus[1]
淋巴	celiac preaortic lymph nodes[2]
MeSH	Stomach
Dorlands/Elsevier	g_03/12386049

胃是消化系統中的一部分，用於消化食物。胃上接食道，下接十二指肠。位置大约位于人体的左上腹，肋骨以下。一般來說，胃的最主要功能並非吸收食物中的營養成分，這個功能主要由腸來完成。胃主要用於將大塊食物研磨成小塊，並將食物中的大分子降解成較小的分子，以便於進一步被吸收。

胃會在消化過程中分泌出胃酸（氫氯酸HCl pH=2）及蛋白酶（胃蛋白酶）。胃壁會分泌黏液層,而防止由胃腺所分泌的蛋白酶及胃酸的消化。胃酸-用於殺死附在食物表面的細菌。蛋白酶-用而將蛋白質轉為肽（peptides）。

在中醫學中，胃是六腑的一員，和五臟中的脾爲表裏。

消化系统

人体：口腔 - 咽 - 食道 - 胃 - 胰腺 - 胆囊 - 肝 - 小肠（十二指肠、空肠、回肠） - 盲肠 - 结肠 - 直肠 - 肛门

其他动物：嗉囊