薩茨維

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薩茨維

薩茨維（喬治亞語：საცივი）是一道喬治亞傳統菜餚，主要由核桃製成。薩茨維有多種烹飪方式^[1]。薩茨維除了可以作為甜食食用之外^[2]，也可以是肉類料理的一部分^[3]^[4]。

參考資料

^ Satsivi （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. Georgian Recipes by Georgia About （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. 2014
^ Bazhe sauce （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. Georgian Recipes by Georgia About （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. 2013
^ Eggplant satsivi （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. Georgian Recipes by Georgia About （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. 2013
^ Cauliflower satsivi （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. Georgian Recipes by Georgia About （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）. 2013

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