炸麵包
外觀
別稱 | 炸片 |
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類型 | 麵包 |
上菜順序 | 側 |
起源地 | 全世界 |
上菜溫度 | 熱 |
主要成分 | 麵包 |
180 千卡 (754 千焦) |
營養
[編輯]用黃油煎過的麵包約有180卡路里熱量[1][2]。脂肪含量極高。
各地情況
[編輯]不列顛諸島
[編輯]英式早餐通常包括用油、黃油、豬油或培根脂肪煎制[3]。在北愛爾蘭,阿爾斯特炸食可能包括炸蘇打麵包。
美國
[編輯]在美國,吐司在早餐時更受歡迎。但仍會有人製作炸麵包(特別是法式吐司),但有時麵包僅以黃油煎制。
參見
[編輯]參考文獻
[編輯]- ^ Sandwich Bread - 2 slices of bread. www.nutritionix.com. [2020-01-21]. (原始內容存檔於2022-04-04) (美國英語).
- ^ Butter, salted - 1 tbsp. www.nutritionix.com. [2020-01-21]. (原始內容存檔於2021-10-30) (美國英語).
- ^ International, Rotary. The Rotarian. January 2001: 12 [2022-04-04]. (原始內容存檔於2022-04-04).