拿铁咖啡
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拿铁咖啡，亦稱鮮奶咖啡（Caffè Latte）是诸多義大利式的鮮奶咖啡中的一种，因為拿铁(latte)在義大利語意思是鮮奶。在英語的世界，泛指由熱鮮奶所沖泡的咖啡。而法语单词lait与意大利语单词latte同义，都是指牛奶。Caffè Latte，就是所謂加了牛奶的咖啡，通常直接翻譯為「拿鐵咖啡」。至於法文的Cafe au Lait就是咖啡加牛奶，一般人則稱為「咖啡歐蕾」、或是「歐蕾咖啡」。
直到1980年代，拿铁咖啡一詞才在義大利境外使用。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的鲜奶，一般不加入奶泡。它与卡布奇诺相比，有更多鲜奶味道。
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