椒盐
椒盐是一种把辣椒、胡椒或花椒，与盐调配成的复合调味料[1]，这种调味料的配方因世界各地的食材而异，在华南地区多用来制作烤饼，东南亚沿海地区则用来炒海鲜，欧美则用来制作炸鸡。
参见
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ 椒鹽粉摻工業用碳酸鎂傷肝腎！ 營養師教你自己做. 东森新闻. 2016-05-24.
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椒盐是一种把辣椒、胡椒或花椒，与盐调配成的复合调味料[1]，这种调味料的配方因世界各地的食材而异，在华南地区多用来制作烤饼，东南亚沿海地区则用来炒海鲜，欧美则用来制作炸鸡。
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