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湯冷

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關於東亞各地類似茶器，見「熟盂 (韓國)」、「分茶器」。

湯冷（日語：湯冷まし）是日本的瀹茶茶具，形似於茶盅（勻杯、分茶器）[1]，多用於瀹泡玉露茶時冷卻茶湯。玉露以茶湯攝氏度40 °C（104 °F）左右時的口感最佳，故取其作降溫之用。[1]

參考資料

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  1. ^ 1.0 1.1 日本茶道的器皿 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）三聯生活周刊

參見

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取自 "https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=湯冷&oldid=61646579"