米糕
外观
维基百科,自由的百科全书
米糕是指稻米經各種方法加工後制成的米制品和食品。在以稻米為主食的地區(中國、日本、韓國)存在著各種各樣的米糕。[1]中國境內的米糕種類有重阳糕、糍粑、饵块、發粿、煎堆、糯米糍、驴打滚、年糕、桂花糕[2]、青糰、上海松糕、湯圓、倫教糕。
参考文献
- ^ 席德清主编,粮食大辞典,中国物资出版社,2009.12,第354页. 缺少或
|url=
为空 (帮助) - ^ MoonFestival - Foods. 2 June 2021 [27 May 2022]. (原始内容存档于28 May 2022).