Taste

Taste
公司類型	屈臣氏集團子公司
成立	2004年
代表人物	李嘉誠、霍建寧
總部	香港
產業	超級市場
母公司	和記黃埔

Taste在九龍塘又一城分店

Taste在大角咀奧海城2期分店

Taste在青衣青衣城分店

Taste的裝修格局基本上與百佳超級廣場並沒有差別，唯一的差別是假天花以橙色為主調

Taste麵包部售賣的特級方包

Taste是和記黃埔旗下屈臣氏集團在香港設立的連鎖超級市場，主要對象是中產階級的消費者，市場定位在百佳與Great之間，售賣世界各地產品。現有9間分店在香港和1間分店在廣州。首間分店於2004年11月在九龍塘又一城開幕，廣州的分店在2010年2月開業。2011年1月，百佳集團以旗下Taste超市名義第三次進駐上海，首家店選址位在自家和記黃埔集團大型樓盤御翠豪庭下之地下商場。2013年4月27日，超市在羅湖區金光華廣場開業，這也是深圳首家港式超市。

Taste部份的分店，是翻新同一集團旗下百佳超級廣場以來，並改成新模式經營，部份店內出售之產品比百佳為之高檔，主要競爭對手為牛奶國際旗下的Market Place by Jasons。

分店

下列Taste在香港的所有分店，除特別註明外，是翻新屈臣氏集團旗下百佳超級廣場。

• 香港島
  • 赤柱赤柱廣場（營業時間：08:00am–10:30pm）
  • 灣仔合和中心（營業時間：08:00am–10:30pm）
• 九龍
  • 九龍塘又一城(476)（營業時間：07:30am–11:30pm）
  • 大角咀奧海城2期（營業時間：08:00am–10:30pm）
  • 土瓜灣半山壹號（營業時間: 08:00am-10:00pm，非翻新店舖）
• 新界
  • 屯門屯門市廣場2期（營業時間：08:00am–10:30pm 店舖前身為百佳超级市场&歡樂天地）
  • 葵涌葵芳新都會廣場（營業時間：08:00am–10:30pm）
  • 將軍澳坑口東港城（營業時間：08:00am–10:30pm，店舖前身為吉之島）
  • 青衣青衣城（營業時間：08:00am–10:30pm）
  • 東涌東薈城（營業時間：08:00am–10:30pm）

中國

• 廣州
  • 越秀区中華廣場三樓（營業時間：08:30am–10:00pm，店舖前身為吉之島）
  • 番禺区洛溪新城如意中心首层（營業時間：08:00am–10:30pm，店舖前身為百佳超级市场）
• 上海
  • 紅寶石路古北路口 地下一樓（營業時間：08:00am–11:00pm，非翻新店舖）
• 深圳
  • 罗湖区金光華廣場負二樓

出售產品

Taste出售來自全球的產品，包括：

• 來自全球的雜貨
• 新鮮海產
• 來自亞洲及日本的產品
• 店內麵包店的麵包
• 即叫即造的三文治(除青衣城分店)
• 環球熟食
• Watson's Wine Cellar 酒窖出售的酒
• 日式森之卷（只限將軍澳東港城分店）
• 家居用品（只限九龍塘又一城、大角咀奧海城二期、將軍澳東港城及東涌東薈城共4間分店）

批評

有批評指百佳超級市場／廣場及當時旗下的九龍塘又一城Taste分店於2005年4月共解僱525名員工，大部分員工也於2006年農曆新年前被解僱，但九成被解僱的員工被重新聘用。並指職位與被解僱前一樣，薪金被降而工時卻加長。

參考資料

• Taste