腸仔包
 一個腸仔包 | |
| 類型 | 麵包 |
|---|---|
| 起源地 | 香港 |
| 主要成分 | 麵粉、酵母及雞肉腸 |
腸仔包是香港的一種特色麵包，是一種鹹麵包，類似熱狗麵包，但沒有醬汁[1]。
基本上香港大部分麵包店都有出售，但麵包的大小各有不同，同時也有不少變種。因為製作簡單[2]，所以價格較為低廉[3]，不少市民都會以腸仔包作為早餐或下午茶點[4]。
參見
[編輯]參考資料
[編輯]- ^ 港式腸仔包 - 湯種法 Hong Kong Style Sausage Rolls （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），簡易食譜，8-3-2010
- ^ 麵包初哥入門必整簡易食譜 超鬆軟港式腸仔包. U Food. [2022-08-08]. （原始內容存檔於2022-08-08）.
- ^ 社企麵包大比拼－腸仔包. 經濟通. 2018-09-25 [2022-08-08]. （原始內容存檔於2022-08-08）.
- ^ 「奢侈」享受腸仔包. 蘋果日報. 2007-05-26. （原始內容存檔於2014-01-16）.
外部連接
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