腸仔包
外观
类型 | 麵包 |
---|---|
起源地 | 香港 |
主要成分 | 麵粉、酵母及雞肉腸 |
腸仔包是香港的一種特色麵包,是一種鹹麵包,類似熱狗麵包,但沒有醬汁[1]。
基本上香港大部分麵包店都有出售,但麵包的大小各有不同,同時也有不少變種。因為製作簡單[2],所以價格較為低廉[3],不少市民都會以腸仔包作為早餐或下午茶點[4]。
參見
[编辑]参考資料
[编辑]- ^ 港式腸仔包 - 湯種法 Hong Kong Style Sausage Rolls (页面存档备份,存于互联网档案馆),簡易食譜,8-3-2010
- ^ 麵包初哥入門必整簡易食譜 超鬆軟港式腸仔包. U Food. [2022-08-08]. (原始内容存档于2022-08-08).
- ^ 社企麵包大比拼-腸仔包. 經濟通. 2018-09-25 [2022-08-08]. (原始内容存档于2022-08-08).
- ^ 「奢侈」享受腸仔包. 蘋果日報. 2007-05-26. (原始内容存档于2014-01-16).
外部連接
[编辑]这是一篇關於麵包的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |