潮州民系

Teochew 潮州人
郑信 · 蔡澜 · 张德培
總人口
全世界约2500-3000万
分布地區
中国广东、兩岸三地 、东南亚（泰国、老挝、柬埔寨、越南、新加坡、马来西亚、印尼） 北美洲（美国、加拿大） 澳大拉西亚（澳大利亚、新西兰） 法国
語言
潮州語
宗教信仰
佛教（上座部佛教、大乘佛教）、道教、儒教、中国民间宗教. 少部分基督教
相關種族
闽南民系

潮州民系
人口：	約3千萬
分布：	*中國广东潮汕地區 *香港 *臺灣 *东南亚、法国等地
人种： 　民族： 　　民系：	黄色人种 　汉族 　　潮州民系
语言：	潮州語

潮州民系，也称潮汕民系、潮汕人、潮州人（但現在通常指潮州市市民），潮州民系是廣東人的广东族群之一「廣東諸民系」。潮州民系指潮州市、汕头市、揭阳市三市与丰顺县以及周边地区有潮汕认同感的人。

潮州民系属于闽南民系的一支，潮州民系与古代約隋唐時期南下广东的福建移民颇有渊源，不过现多数已经不具有闽南人之认同，反而對廣東认同居多。潮州民系给外界的印象，一般认为他们敢于拚搏，勇为天下先，另外其经商禀赋更为外人所称道。中国商帮中，潮商有「东方犹太人」的称呼。

分布

狭义的潮州人主要分布在原潮州府的汕头市（潮阳区、潮南区、澄海区、金平区、龙湖区、濠江区、南澳县）、潮州市（湘桥区、枫溪区、潮安县、饶平县）、揭阳市（榕城区、揭东县、揭西县、惠来县）、普宁市,（前述地区及今梅州市的丰順县、大埔县古屬潮州府）以及海内外外华人聚居地。国内潮人约一千五百万，海外潮州人约一千五百万。

旅居海外的潮州华侨、华人很多，主要是东南亚的泰国、新加坡、马来西亚、柬埔寨、越南以及北美的加拿大，欧洲的法国，大洋洲的澳大利亚。其中集中最多的地方是泰国曼谷的唐人街，截止至1994年，约有500万人，在这里，幾乎处处可通潮州话，此外还影响了泰语的不少词汇。另外马来西亚和印尼各大概有60万人，新加坡的潮汕人约有40万人，越南30万人左右，柬埔寨20万人左右，老挝10万人左右，美国30万人左右，加拿大10万人左右，法国15万人左右，澳大利亚10万人左右。

香港至少有100万名潮州人（又稱潮汕人），后裔多數用「ga ki nang（家己儂）」來表示自己，香港九龍城有不少潮州「打冷」菜館（即潮州菜）。

臺灣的潮州民系移民因所使用的潮州話被較強勢的泉州話及漳州話取代，因而自我認同轉為閩南民系。

注：

• 广东梅州地区的大埔、丰顺县等地旧属潮州，至今丰顺南部的留隍镇、汤南镇仍说潮州话，多认同潮州。解放前出生的不少大埔客很有潮州认同感，诸如碧野、邹文怀等人，但现已大多没潮州认同。潮州八属一般指潮安，潮阳，揭阳，饶平，澄海，惠来，普宁，丰顺。
• 广东潮汕地区有相当数量的客家人分布（其中揭西县是客家人比较集中的地区，还包括丰顺县）。这些半山客兼具潮州人和客家人的双重属性。
• 广东海陆丰（屬汕尾地級市）地区不属于潮州地区，绝大部分潮州人也不將汕尾人視為潮州人。
• 潮州人所说的话存在很多口音，特别是潮阳人说的口音较为特别，其他各县的人听不太懂潮阳人所说的话，故以前俗语有“潮州九县，县县有语，惟独潮阳无语”，澄海人说话汕头人也听不太懂。
• 现今的潮州人由于他们居住的地方是属于广东省境内，故并没有太多的閩南民系认同，当然在学术书籍上还是会提及与闽南的关系。潮语（又称潮州话）源自闽南语，是一種使用人數很多的語言。

东方犹太人

1914年泰国国王拉玛六世署名Asavabahu将境内的以潮汕人为主的华人对比犹太人，认为他们人数少却善于经商，在泰国尽量敛财，又难以同化，犹如犹太人之危害美国，这些言论对以后泰国持续一段时间的排华运动产生了影响。但泰国没有爆发过大规模的排华运动。而东南亚的排华运动却是明显带着血泪，如印尼的黑色五月暴動。 台湾歌手侯德健有一首歌叫《潮州人》，讲述的是潮州人在越南的“排华运动”中所遭受的苦难。

性格特点

潮州地区以榕江为界限南北分出两种人文性格不同的区域，分别是广东文风发达的潮澄饶和揭丰，以及教育相对落后的潮普惠。

榕江以北的潮州人，潮澄饶，即潮安、澄海、饶平，基本为潮州三阳旧海阳县的属地；揭丰，即揭阳、丰顺，基本为潮州三阳旧揭阳县的属地。此地耕土文化的影响显著一些，语言也相对细腻婉转，性格儒雅，但相对保守，有时显得不够大气。此地相对而言多出文人大学者，如潮澄饶的四大文化名人，即汉学大师饶宗颐（潮安），陈平原（潮安），张竞生（饶平），秦牧（澄海）。另外还有詹安泰（饶平），赵汀阳（汕头），蔡澜（潮州府城），梅益（潮安县），杨邨人（潮安县）等名家数不胜数。揭丰人文教育第二，曾习经（揭阳县），许地山（揭阳县），洪子诚（揭阳县），陈春声（原揭阳县，现属揭西县）等都来自揭丰。

榕江以南的潮州人，潮普惠，即潮阳、普宁、惠来，基本为潮州三阳旧潮阳县的属地；此地海洋文化的影响显著一些，语言相对粗重，性格粗犷，但人文教育落后问题最多，是所谓的“人县”，外出求生最多，对比北岸保护完好的韩江，南岸污染严重，如练江被人为毒死，还要引北岸的韩江水。此地相对而言多出实用人才，如巨贾大商人，新闻媒体所谓的潮商，大部分都是来自潮普惠；以及科学巨匠，如潮阳县就有十六位院士，海丰县也有三位院士。

名人

潮州民系的名人主要集中在商业界、学术界以及科技界。

相關影視

• 唐山大兄（香港嘉禾羅維電影，李小龍主演）
• 潮州怒漢（香港王星磊電影，譚道良主演）
• 潮州家族（新加坡连续剧）
• 我來自潮州 （香港亞洲電視本港台连续剧）
• 家园（中国中央电视台连续剧）

相关条目

• 潮汕地区
• 潮州话
• 潮州菜
• 潮州文化
• 潮州学
• 潮州会馆列表
• 杜君英
• 三山國王

参考资料

• 《自强不息：广东潮汕人的胆气》

广东诸民系
珠三角移民族群注1	粤语注2族群	閩语族群	客语族群	其它
广州 | 圍頭| 順德 | 五邑 | 東莞| 北方注3| 疍家	吳化| 高陽 | 羅廣 | 其它	閩南 | 潮州| 海陸豐 | 雷州 | 珠三角以及粵西閩籍|其它	客家 | 水源| 𠊎|珠三角以及粵西客籍| 畲族
注1. 珠三角為明、清以至近代移民地區，人口來源複雜，很多語言不相通，早期主要由自廣信移居廣州的粵系移民以及大量被同化的珠三角原居民百粵(俚人、南越族、壯族等)組成，宋元明朝亦大量混合保護貨物、戰亂遷居的閩系移民，明清移民潮使粵西人、廣西人(粵人、少數民族)、福建人、潮州人、江西人、湖南人大量遷至，亦有部份來自全國各地的人口，加上後期的土客械鬥，不少地區亦混合了客家人，改革開放後更大量混入全國各民族的人口，珠三角語言和祖籍非常複雜，只計廣州一城在改革開放前已有很多南方各城市的移民在不同區份聚居，亦有不同語言，江門、東莞、中山等地一城已有數個至十個以上的方言分支 注2. 以古廣信即現廣西梧州為中心的原粵語族群，較少受後期各省移民影響，語言一致度遠高於珠三角，都接近現今的廣州話 注3. 珠三角、廣州、深圳在改革開放以後在廣東、廣西、福建以外(即閩、粵以及客語)移居的族群