奶油酥餅 (大甲)

奶油酥餅是台灣台中大甲的地方名產，為一個直徑約20公分的圓形酥餅，內餡為素食奶油加麥芽糖，厚度約1公分，麵皮有很多層，每層都非常薄又酥，外緣不可太硬，內餡也不可過甜。

太陽餅的形狀和味道都類似大甲的奶油酥餅，但是直徑約10公分而已。但現今奶油酥餅也有尺寸較小的產品推出，稱為奶油小酥餅。