肉干

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肉干
肉干

肉干是指经腌制干燥处理后的肉类,通常以猪肉牛肉制成(猪肉干牛肉干)。经过这种食物保存处理后,肉干能够保存一段很长的时间。

肉干在台湾马来西亚新加坡等国家,深获华人家庭喜欢,很常作为过年送礼食品。