土耳其饮食
（重定向自土耳其菜）
跳到导航
跳到搜索
土耳其菜（土耳其語：Türk mutfağı）或土耳其饮食，大体上指的是奥斯曼饮食的延伸，而奥斯曼料理也借鉴切尔克斯、中亚、高加索、中东、巴尔干和希腊饮食中的诸多元素。[1][2]土耳其菜也影响周围诸多地区的饮食，包括东南欧（巴尔干半岛）、中欧和西欧。
主要特色菜肴[编辑]
参考资料[编辑]
- ^ Nur İlkin -i Taste of Turkish cuisine
- ^ Aarssen, Jeroen; Backus, Ad. Colloquial Turkish. Routledge. 2000: 71 [2009-04-15]. ISBN 978-0-415-15746-9.
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
