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水果列表

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来自巴拿马巴罗科罗拉多岛森林地区的各种水果
黑莓草莓覆盆子

水果列表以生物学上的(含杂交种,如黄梨释迦葡萄柚香蕉)为基本单位,列举人类常直接生食或加工成果干果酱、酿酒等方式利用之植物果实,真果、假果均包含在内,并涵盖具有柔软果肉之浆果柑果核果梨果瓠果等各种类型;且除了全球性、商业性种植之常见水果外,亦收录各大洲地域性的水果。

下列情形则不为本表所收列:

  1. 该植物之果实有剧毒而完全不可食用者,例如海檬果夹竹桃毒番石榴颠茄
  2. 该植物之果实虽可食用,然相对而言食用价值较小者,例如加拿利海枣山桃茄苳果实、菲岛福木果实[1]
  3. 该植物之果实为干果或主要被当成蔬菜食用者,如坚果类谷物类、大部分的豆类,瓜果类蔬菜如小黄瓜茄子菜椒
  4. 在文化上不是直接为了食用目的而被消费者,例如槟榔
  5. 该植物是以果实外之部位供人类生食者,如甘蔗水果萝卜

以下按照水果之学名首字母排序,罗列其学名、中文名、栽培品种变种名、参考图片及中英文名称对照等资讯。

各式各样的奇异果
巴西街头售卖的腰果梨
波罗蜜是世界上最大的水果
学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
葫芦科刺枝瓜属Acanthosicyos
Acanthosicyos horridus 纳米比瓜英语Acanthosicyos horridus 非洲纳米比沙漠的一种甜瓜。
Acanthosicyos naudinianus 大羚羊瓜 源于南部非洲的一种甜瓜。
棕榈科刺茎椰属Acrocomia
Acrocomia aculeata 格鲁椰英语Acrocomia aculeata 果肉略甜,非常黏稠。
Acrocomia intumescens 马卡乌巴英语Acrocomia intumescens 名称源自图皮语单词,意思是“黄色椰子”。
猕猴桃科猕猴桃属Actinidia
同属水果常被统称为奇异果猕猴桃
Actinidia arguta 软枣猕猴桃 软枣子
奇异莓
Actinidia chinensis 中华猕猴桃 猕猴桃
奇异果
黄金奇异果英语Yellow kiwi(变种)
Actinidia deliciosa 美味猕猴桃 奇异果
猕猴桃
海沃德奇异果 “海沃德奇异果”为全球市场上最寻常的猕猴桃属水果。
Actinidia kolomikta 狗枣猕猴桃 狗枣子
锦葵科猴面包树属Adansonia
Adansonia digitata 猴面包果
Adansonia grandidieri 大猴面包果
Adansonia gregorii 澳大利亚猴面包果 唯一原产于澳大利亚之猴面包果。
Adansonia rubrostipa 芬尼猴面包果 原产于马达加斯加西部。
木通科木通属Akebia
Akebia quinata 五叶木通果 阿科比 原产自日本等地,阿科比较八月瓜苦涩。
Akebia trifoliata 三叶木通果 八月瓜 原产自日本等地,八月瓜较阿科比甘甜。
无患子科红冠果属Alectryon
Alectryon connatus 毛红冠果英语Alectryon connatus 原产于澳大利亚。
Alectryon excelsus 红冠果英语Alectryon excelsus 原产于纽西兰,毛利人多所食用。
Alectryon tomentosus 红夹克果英语Alectryon tomentosus 原产于澳大利亚。
茜草科阿利茜属Alibertia
Alibertia edulis 普鲁伊英语Alibertia edulis 原产于美洲热带地区。
Alibertia patinoi 博罗霍 原产于中美洲热带湿润森林。
蔷薇科唐棣属Amelanchier
Amelanchier alnifolia 萨斯喀屯莓英语Amelanchier alnifolia 长期以来为加拿大美洲原住民食用。
Amelanchier arborea 花楸莓英语Amelanchier arborea 原产于北美东部,加糖的果汁尝起来像胡椒博士
Amelanchier canadensis 加拿大花楸莓英语Amelanchier canadensis
Amelanchier humilis 矮花楸莓英语Amelanchier humilis 果实味甜,略带苹果味。
Amelanchier laevis 光滑花楸莓英语Amelanchier laevis
Amelanchier lamarckii 六月莓英语Amelanchier lamarckii 果实味道甜美。
漆树科腰果属Anacardium
Anacardium humile 厚腰果梨英语Anacardium humile 指的是果梨而非果仁部位。
Anacardium occidentale 腰果梨 指的是果梨而非果仁部位。
番荔枝科番荔枝属Annona
Annona cacans 帕卡利番荔枝英语Annona cacans 原产于巴西巴拉圭
Annona cherimola 秘鲁番荔枝 毛叶番荔枝 原产于秘鲁厄瓜多尔智利。在智利,秘鲁番荔枝口味的冰淇淋很普及。
Annona coriacea 伯爵果英语Annona coriacea 原产于巴西,其果实名称来源是因为该水果的第一棵幼苗乃于1626年由一位葡萄牙伯爵首先引进巴西巴伊亚州。
Annona crassiflora 玛洛洛英语Annona crassiflora 原产于巴西巴拉圭,其果实常为巴西塞拉多地区的原住民食用,并会在街头市场出售。
Annona diversifolia 白番荔枝英语Annona diversifolia 原产于中美洲。
Annona glabra 圆滑番荔枝 果实成熟时的果肉呈黄色至橙色,其味道让人联想到成熟的蜜瓜。
Annona montana 山刺番荔枝 罗李亮果
阿那那
原产于中美洲、加勒比海地区。现今台湾南投县埔里镇亦有种植,称之为阿那那
Annona muricata 刺果番荔枝 红毛榴梿 味道被描述为草莓和苹果的组合。新加坡、马来西亚一带俗称其为红毛榴梿
Annona purpurea 紫番荔枝英语Annona purpurea 分布于整个中南美洲的部分地区。
Annona reticulata 牛心番荔枝 牛心果
牛心梨
成熟后果实呈现鲜红色。
Annona salzmannii 海滩番荔枝英语Annona salzmannii 原产于巴西,该水果较罕见而尚未为人工栽培。
Annona senegalensis 非洲番荔枝英语Annona senegalensis 原产于塞内加尔,白色果肉具有温和的黄梨风味。
Annona squamosa 释迦 番荔枝 为番荔枝属水果中栽培最广的物种。
Annona × atemoya 黄梨释迦 释迦秘鲁番荔枝杂交种,这种水果在台湾市场中很受欢迎。
杜英科酒果属Aristotelia
Aristotelia chilensis 马基果 智利酒莓 原产于智利阿根廷南部;主要由马普切人收获野生之果实到市场上贩售。
Aristotelia serrata 酒莓英语Aristotelia serrata 纽西兰特有,为毛利人传统广泛利用;浆果常为儿童食用,并可榨成浓稠的甜饮。
蔷薇科野樱莓属Aronia
Aronia arbutifolia 红山楸梅英语Aronia arbutifolia
Aronia melanocarpa 野樱莓
桑科桂木属Artocarpus
Artocarpus altilis 面包果 南岛民族驯化并向外传播。可以生吃或烹饪后食用。
Artocarpus camansi 坚果面包果英语Artocarpus camansi 面包果之野生祖先,新几内亚主要作物。
Artocarpus elasticus 马来波罗蜜印度尼西亚语Benda (pohon)
Artocarpus heterophyllus 波罗蜜 波罗蜜 该水果是在南亚、东南亚等地驯化。
Artocarpus hirsutus 丛林波罗蜜英语Artocarpus hirsutus
Artocarpus integer 小波罗蜜 榴梿蜜
Artocarpus lacucha 野波罗蜜 猴面果
Artocarpus lanceifolius 可乐蜜英语Artocarpus lanceifolius
Artocarpus odoratissimus 香波罗
棕榈科星果椰属Astrocaryum
Astrocaryum aculeatum 星果椰英语Astrocaryum aculeatum 原产于热带南美洲、特立尼达岛
Astrocaryum vulgare 星实榈英语Astrocaryum vulgare 来自于巴西亚马孙雨林
Astrocaryum murumuru 木鲁木鲁英语Astrocaryum murumuru 来自于巴西亚马孙雨林
棕榈科直叶榈属Attalea
Attalea butyracea 酒棕榈西班牙语Attalea butyracea 原产于墨西哥至南美洲北部。
Attalea dubia 因达亚德语Attalea dubia 该水果可见于巴西里约热内卢市场。
Attalea speciosa 巴巴苏英语Attalea speciosa 来自于巴西亚马孙雨林
酢浆草科杨桃属Averrhoa
Averrhoa carambola 杨桃 五敛子
Averrhoa bilimbi 三敛 木胡瓜 可能起源于印尼的马鲁古群岛
其他水果
Acca sellowiana 斐济果 黄梨番石榴 原产地在中南美洲,纽西兰盛产。
桃金娘科野凤榴属
Acronychia acidula 柠檬白杨果英语Acronychia acidula 澳大利亚特有,丛林食物之一种。该水果具有葡萄柚和酸橙的味道。
芸香科山油柑属
Adonidia merrillii 马尼拉椰英语Adonidia merrillii 菲律宾原产,有时会被作为槟榔之替代品。
棕榈科圣诞椰属
Aegle marmelos 木橘 原产于印度次大陆、东南亚;纤维状的黄色果肉非常芳香。
芸香科木桔属
Aframomum angustifolium 焕颜草果英语Aframomum angustifolium 生长在马达加斯加;果实是一种浆果,含有许多种子,周围环绕着酸甜的可食用果肉。
姜科非州豆蔻属
Aiphanes horrida 刺孔雀椰子 该水果在哥伦比亚常被食用。
棕榈科刺椰属
Allagoptera arenaria 海滨椰英语Allagoptera arenaria 原产于巴西之大西洋沿岸,在南美洲广泛种植,其果实可鲜食或制成饮料、果酱。
棕榈科香花椰属
Allophylus cobbe 止宫树果英语Allophylus cobbe 无患子科异木患属
Amomyrtus luma 陆玛英语Amomyrtus luma 原产于智利阿根廷,可用来制作果酱或奇恰酒
桃金娘科小凤榴属
Ananas comosus 黄梨 黄梨
黄梨
金钻黄梨
牛奶黄梨
释迦黄梨
土黄梨
“黄梨”与“黄梨”均可用来称呼该水果,也没有特定栽培品种必须强称为黄梨或黄梨之惯例。之所以错认黄梨与黄梨存在区别者,其实是已经先将特定栽培品种定义为“黄梨”与“黄梨”后,再进一步比较其特征,始衍生黄梨、黄梨所指涉对象范围有所差异之误会。
黄梨科黄梨属
Anonidium mannii 巨番荔枝英语Anonidium mannii 自然分布范围为中非丛林地带。
番荔枝科巨番荔枝属
Antidesma bunius 五月茶 枯里珍(变种) 原产于东南亚和澳大利亚北部;在爪哇岛,常被作为后院果树种植。
叶下珠科五月茶属
Arbutus unedo 草莓树果 果实可食用但口感差;多用来加工。非指草莓

杜鹃花科浆果鹃属

Ardisia elliptica 兰屿树杞果 巴印 见于台湾绿岛兰屿,为受到当地居民喜爱之野生零嘴。[2]
报春花科紫金牛属
Arenga pinnata 桄榔 砂糖椰子
亚达枳
亚达籽
该水果在菲律宾印尼被广泛食用,并常在糖浆中煮沸后制成罐头水果。果肉似荔枝色白带透,口感类似椰果,果芯因果粒厚实较难被糖水煮透偏脆硬。
棕榈科桄榔属
Asimina triloba 泡泡果 巴婆果 美国原产水果中最大的可食用水果;果实很甜,质地像卡士达,味道有点像香蕉、芒果和黄梨的混合。
番荔枝科泡泡属
Austromyrtus dulcis 蜜晶果英语Austromyrtus dulcis 澳大利亚所特有,是一种流行的传统丛林食物。入口即化的浆果甜美芳香,带有令人愉悦的胡椒、姜、肉桂味。
桃金娘科斑桃木属

刺枝瓜属(Acanthosicyos

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刺茎椰属(Acrocomia

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猕猴桃属(Actinidia

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猴面包属(Adansonia

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木通属(Akebia

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红冠果属(Alectryon

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阿利茜属(Alibertia

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唐棣属(Amelanchier

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腰果属(Anacardium

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番荔枝属(Annona

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酒果属(Aristotelia

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野樱莓属(Aronia

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桂木属(Artocarpus

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星果椰属 (Astrocaryum

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直叶榈属 (Attalea

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杨桃属(Averrhoa

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
大戟科木奶果属Baccaurea
Baccaurea angulata 棱角木奶果英语Baccaurea angulata 杨桃单贝果 婆罗洲岛特有种,当地人会从野外采集果实并在市场上出售。
Baccaurea macrocarpa 单贝果英语Baccaurea macrocarpa 果实大,橙皮、白肉、味道浓郁。
Baccaurea motleyana 蓝白果英语Baccaurea motleyana 果实有天鹅绒般的粉红色、黄色或棕色的外壳。
Baccaurea racemosa 总花木奶果英语Baccaurea racemosa
Baccaurea ramiflora 木奶果
棕榈科桃果椰属Bactris
Bactris gasipaes 桃椰子 原产于中美洲和南美洲的热带森林。
Bactris maraja 古巴罗西班牙语Bactris maraja
Bactris setosa 加贡西班牙语Bactris setosa
Bactris ferruginea 旧鬃果越南语Bactris ferruginea
野牡丹科贝鲁西亚属Bellucia
Bellucia grossularioides 貘芭乐法语Bellucia grossularioides
Bellucia imperialis 红貘芭乐
小檗科小檗属Berberis
Berberis darwinii 达尔文小蘗英语Berberis darwinii 该水果已被巴塔哥尼亚的住民食用了数千年。
Berberis microphylla 麦哲伦小蘗英语Berberis microphylla 该水果产于巴塔哥尼亚,蓝黑色浆果可生食或用于制作果酱。
Berberis vulgaris 刺檗 果实可以食用,富含维生素C,但味道很酸。
海桐花科毕氏海桐花属Billardiera
Billardiera longiflora 紫苹果莓英语Billardiera longiflora 原产于澳大利亚东南方,具有闪亮的紫色果苹果形浆果。
Billardiera scandens 苹果莓英语Billardiera scandens 澳州丛林食物的一种,果实只有掉到地上才成熟,被尝起来像炖苹果或奇异果。
棕榈科糖棕属Borassus
Borassus aethiopum 非洲扇椰子英语Borassus aethiopum 广泛分布于从非洲大部分地区。
Borassus flabellifer 糖棕 扇椰子 原产于印度次大陆及东南亚地区。
棕榈科果冻椰子属Butia
Butia capitata 布迪椰子 冻子椰子 原产于巴西。
Butia eriospatha 毛布迪椰子英语Butia eriospatha 原产于巴西。
Butia odorata 南美布迪椰子英语Butia odorata 原产于巴西。果实非常芳香,酸甜可口;果肉类似于枇杷,但纤维质略多。
金虎尾科贝森尼木属Byrsonima
Byrsonima crassifolia 南茜果英语Byrsonima crassifolia 原产于热带美洲;其生产的圆形黄色水果,香气浓郁。
Byrsonima verbascifolia 穆里西瑞典语Byrsonima verbascifolia
漆树科山檨子属Buchanania
Buchanania arborescens 山檨子 原产于澳州北部、东南亚和所罗门群岛的季节性热带森林。
Buchanania cochinchinensis 夏洛里英语Buchanania cochinchinensis 夏洛里树原产于印度次大陆、中国中南部和东南亚大部分地区。[1]它在印度各地种植,主要在西北部。
Buchanania obovata 野芒果英语Buchanania obovata 这种水果传统上被澳大利亚原住民作为丛林食物食用。
金虎尾科美洲黄褥树属Bunchosia
Bunchosia argentea 银花生酱果英语Bunchosia argentea 原产于中美洲和南美洲,味道和香气类似于花生酱,也让人联想到干无花果的风味。
Bunchosia armeniaca 疲嘴果英语Bunchosia armeniaca 结出的果实非常甜,带有黏稠的红色果肉;因其果肉牢固地黏附在种子上,西班牙语中遂称该水果'为cansaboca,意指“疲倦的嘴巴”。
Bunchosia glandulifera 花生酱果英语Bunchosia glandulifera 原产于中美洲和南美洲,是同属水果中最受欢迎者。果实为橙红色,果肉黏稠致密,味道和香气类似于花生酱。
其他水果
Barringtonia edulis 芙荼 斐济瓦努阿图的特有种;果实可生吃或煮熟后食用,但味道平淡。
玉蕊科玉蕊属
Blighia sapida 西非荔枝 未成熟的果实有毒。
无患子科阿开木属
Bouea macrophylla 庚大利 漆树科波漆属
Broussonetia papyrifera 构树果 果实可直接食用或制成果酱,味道香甜,有点类似草莓,然而因为果实质地太软、易烂,难以摘取至市场上贩售。
桑科构属
Brosimum gaudichaudii 马马卡迭拉葡萄牙语Brosimum gaudichaudii 桑科蛇桑属

木奶果属(Baccaurea

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桃果椰属(Bactris

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贝鲁西亚属(Bellucia

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小檗属(Berberis

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毕氏海桐花属(Billardiera

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糖棕属(Borassus

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果冻椰子属(Butia

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贝森尼木属(Byrsonima

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山檨子属(Buchanania

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美洲黄褥树属(Bunchosia

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其他水果

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各式各样的柑橘
柑橘类水果:
葡萄柚青柠柠檬柳橙
柑橘物种原始野生分布范围推测:
  印度野橘
C. indica
  小花大翼橙
C. micrantha
  橘
C. reticulata
  柚
C. maxima
  箭叶橙
C. hystrix
  枸橼
C. reticulata
橙色、黄色的地中海山楂英语Crataegus azarolus(Aceloro),与单子山楂英语Crataegus monogyna(Majoleto)、黑刺李(Endrino)和(Azufaifo)等水果一起展示
学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
桃金娘科橘凤榴属Campomanesia
Campomanesia lineatifolia 瓜比拉巴英语Campomanesia lineatifolia 分布于南美洲西部,芳香的黄色果实可生食、榨汁。
Campomanesia phaea 坎布西葡萄牙语Cambuci (fruta) 巴西东南部特有种;果实具有酸性、涩味,既可以生吃,也可以制成果冻、果汁。
Campomanesia pubescens 瓜比罗巴西班牙语Campomanesia pubescens 生长在巴西塞拉多地区;果肉呈绿色,多汁而甜美。
夹竹桃科假虎刺属Carissa
Carissa carandas 刺黄果 小卡利撒 原产于印度次大陆,这种水果的最大用途是在蛋糕、布丁和其他食品中当作樱桃的代用品。
Carissa macrocarpa 卡利撒 美国樱桃 非洲的传统食物。
Carissa spinarum 刺郎果 黑奶奶果 为澳州中部澳大利亚原住民喜爱的丛林食物
番杏科海榕菜属(Carpobrotus)
Carpobrotus acinaciformis 伊兰日中花果英语Carpobrotus acinaciformis 原产于南非,被用来制作传统的果酱。
Carpobrotus aequilaterus 角猪脸英语Carpobrotus aequilaterus 果实味道像草莓。
Carpobrotus chilensis 海无花果英语Carpobrotus chilensis 原产于南非南部;果实的果肉很少,未完全成熟前很酸。
Carpobrotus deliciosus 甜日中花果英语Carpobrotus glaucescens 原产于南非南部海岸;果实甜美,在当地被用来制作传统蜜饯。
Carpobrotus edulis 日中花果 原产于南非;可以新鲜食用,也可以制成非常酸的果酱。
Carpobrotus glaucescens 猪脸英语Carpobrotus glaucescens 澳大利亚东部特有种;果实被澳大利亚原住民当作食物来源,果肉的味道类似于咸苹果。
Carpobrotus modestus 内陆日中花果英语Carpobrotus modestus 无花果状的果实被澳大利亚原住民当作生食或熟食的食物来源。
Carpobrotus rossii 卡卡拉果英语Carpobrotus rossii 原产于澳大利亚南部,澳大利亚原住民传统上会生食或将其晒成果干。
Carpobrotus quadrifidus 西岸日中花果英语Carpobrotus quadrifidus 原产于南非西海岸。
仙人掌科仙人柱属Cereus
Cereus repandus 秘鲁苹果 原产于南美洲;果皮颜色从紫红色到黄色不等,可食用的果肉是白色的,含有小的、可食用的、松脆的种子。
Cereus jamacaru 曼达卡鲁英语Cereus jamacaru 原产于巴西中部和东部;果实具有非常强烈的紫罗兰色,果肉是白色的,里面有微小的黑色种子。
蔷薇科木瓜海棠属Chaenomeles
Chaenomeles cathayensis 木瓜海棠 毛叶木瓜 非指番木瓜木瓜。该水果产于中国西部、不丹缅甸;果实是同属中最大者。
Chaenomeles speciosa 贴梗海棠 皱皮木瓜 该水果产于中国、韩果;果实是一种芳香但坚硬的梨果,类似于榅桲
Chaenomeles japonica 日本木瓜 日本海棠 该水果产于日本;果实虽可食用但又硬又涩,较适宜加工制作果酱、果冻和馅饼。
山榄科金叶树属Chrysophyllum
Chrysophyllum africanum 非洲星苹果英语Chrysophyllum africanum 分布于热带西非;果实虽然酸,但可食用。
Chrysophyllum albidum 白星果英语Chrysophyllum albidum 常见于热带非洲森林。
Chrysophyllum cainito 金星果 星苹果
牛奶果
原产于巴拿马中部;果实横剖面可见星状的白色果肉从果心向外放射,故又名星苹果。
芸香科柑橘属Citrus
Citrus ichangensis 宜昌橙 大翼橙(Papeda)之一种。
Citrus hystrix 马蜂橙 箭叶橙 大翼橙(Papeda)之一种。
Citrus australasica 手指青柠英语Citrus australasica 鱼子酱青柠 红手指青柠(变种) 澳大利亚青柠英语Australian lime(Australian lime)之一种。
Citrus australis 圆青柠英语Citrus australis 澳大利亚青柠英语Australian lime(Australian lime)之一种。
Citrus glauca 沙漠青柠英语Citrus glauca 澳大利亚青柠英语Australian lime(Australian lime)之一种。
Citrus australasica var. sanguinea x 'Ellendale Mandarin' 血青柠英语Blood lime 红手指酸橙埃伦代尔橘之杂交种。
Citrus maxima 晚白柚
麻豆文旦
橘红
沙田柚
桑麻柚
四季抛
柑橘类水果四大源头物种之一。
Citrus medica 枸橼 佛手柑(变种)
云南香橼(变种)
以色列香橼英语Balady citron(变种)
科西嘉枸橼英语Corsican citron(变种)
钻石枸橼英语Diamante citron(变种)
希腊枸橼英语Greek citron(变种)
摩洛哥枸橼英语Moroccan citron(变种)
柑橘类水果四大源头物种之一。
Citrus reticulata 柑仔 橘柑(变种)
南丰蜜橘英语Nanfengmiju
砂糖橘
黄岩蜜橘
柑橘类水果四大源头物种之一。
Citrus japonica 金柑 金橘
山橘
柑橘类水果四大源头物种之一。
Citrus margarita 长实金柑 金枣 金柑类的水果。
Citrus obovata 长寿金柑 寿星柑 金柑类的水果。
Citrus × aurantium 苦橙 酸橙 代代酸橙英语Daidai 之杂交种。
Citrus × sinensis 甜橙 柳橙
柳丁
血橙(变种)
脐橙(变种)
晚伦西亚橙英语Valencia orange
雅法橙
廉江红橙
之杂交种。
Citrus × paradisi 葡萄柚 红宝石葡萄柚
星红宝石葡萄柚
邓肯葡萄柚
鲍文葡萄柚
甜橙之杂交种
Citrus limon 柠檬 优利卡柠檬
斑纹粉红柠檬英语Variegated pink lemon
枸橼苦橙之杂交种。
Citrus tangerina 丹西红橘英语Dancy (citrus) 甜橙之杂交种。
Citrus × pyriformis 庞德罗莎柠檬英语Ponderosa lemon 枸橼之杂交种。
Citrus maxima × paradisi 白金葡萄柚 葡萄柚之杂交种。
Citrus × jambhiri 粗皮柠檬英语Rough lemon 枸橼之杂交种。
Citrus × limonia 黎檬 枸橼之杂交种
Citrus × aurantiifolia 墨西哥青柠 枸橼小花大翼橙之杂交种。
Citrus macrophylla 阿莱檬英语Citrus macrophylla 枸橼小花大翼橙之杂交种。
Citrus limetta 甜青柠 枸橼苦橙之杂交种。
Citrus × meyeri 梅尔柠檬 北京柠檬 枸橼与柚/橘杂交种之杂交种。
Citrus × lumia 梨柠檬英语Lumia (citrus) 枸橼葡萄柚之杂交种。
Citrus × limonimedica 佛罗伦萨香橼英语Florentine citron 枸橼柠檬之杂交种。
Citrus junos 香橙 罗汉橙 宜昌橙之杂交种。
Citrus sudachi 酢橘 宜昌橙之杂交种。
Citrus tangerina 丹西红橘英语Dancy (citrus) 之杂交种。
Citrus poonensis 椪柑 柑(Tangerine)之一种。
Citrus unshiu 温州蜜柑 柑(Tangerine)之一种。
Citrus kinokuni 纪州蜜柑日语キシュウミカン 柑(Tangerine)之一种。
Citrus kinokuni 樱岛小蜜柑英语Komikan (fruit) 柑(Tangerine)之一种。
Citrus × deliciosa 地中海红橘英语Citrus × deliciosa 柑(Tangerine)之一种。
Citrus sphaerocarpa 臭橙 苦橙宜昌橙之杂交种。
Citrus × bergamia 香柠檬 香柑 苦橙甜青柠之杂交种。
Citrus limon × reticulata 柠檬汽水果英语Lemonade fruit 柠檬之杂交种。
Citrus depressa 台湾香檬 琉球柑橘英语Citrus ryukyuensis]]]]之杂交种。
Citrus × latifolia 波斯青柠英语Persian lime 大果青柠 墨西哥青柠柠檬之杂交种。
Citrus maxima × paradisi 蜜罗金柚英语Melogold 葡萄柚之杂交种。
Citrus paradisi × sinensis 橙柚英语Orangelo 葡萄柚之杂交种。
Citrus × tangelo 橘柚 桔柚 奥兰多橘柚
明尼橘柚
塞米诺尔橘柚
桑顿橘柚
葡萄柚之杂交种,橘柚(Tangelo)之一种。
Citrus reticulata × paradisi 牙买加丑橘 葡萄柚之杂交种,橘柚(Tangelo)之一种。
Citrus limon × paradisi 帝王柠檬英语Imperial lemon 葡萄柚柠檬之杂交种。
Citrus medica +
Citrus × aurantium
奇异橙英语Bizzaria 苦橙佛罗伦萨香橼英语Florentine citron之嵌合体。
Citrus × nobilis 'Murcott' 茂谷柑英语Murcott (fruit) 之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus reticulata × sinensis 陶柑英语Cam sành 之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus reticulata × sinensis OK橙英语Ortanique 之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus tankan 桶柑 年柑 海梨柑 椪柑之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus unshiu × sinensis 清见 温州蜜柑之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus × iyo 伊予柑 温州蜜柑之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus × clementina 克里曼丁红橘 地中海红橘英语Citrus × deliciosa之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus reticulata Siranui 不知火 椪柑清见之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus nobilis × deliciosa 金诺橘英语Kinnow 地中海红橘英语Citrus × deliciosa陶柑英语Cam sành之杂交种,橘柑(Tangor)之一种。
Citrus × microcarpa 四季橘 金桔 金柑之杂交种。
Citrus unshiu × japonica 橘金柑英语Orangequat 金桔温州蜜柑之杂交种。
Citrus × floridana 青柠金柑英语Limequat 金柑墨西哥青柠之杂交种。
Citrus taiwanica 南庄橙
Citrus natsudaidai 夏蜜柑 甘夏(变种)
Citrus × hassaku 八朔 红八朔(变种)
Citrus tamurana 日向夏
Citrus kawachiensis 河内晚柑日语河内晩柑
Citrus flaviculpus 黄金柑 湘南黄金
Citrus sulcata 三宝柑
Citrus × hebesu 平兵卫酢英语Hebesu
Citrus yuko 柚柑英语Yukou (Japanese citrus)
Citrus jabara 贾巴拉柑橘英语Jabara (citrus)
Citrus myrtifolia 厚叶橙英语Citrus myrtifolia
Citrus odichukuthi 欧迪丘库提马拉雅姆语ഒടിച്ചുകുത്തി നാരകം
Citrus reshni 克娄巴特拉橘英语Citrus reshni
蓼科海葡萄属Coccoloba
Coccoloba diversifolia 鸽李英语Coccoloba diversifolia
Coccoloba uvifera 海葡萄 非指藻类中的海葡萄。
山茱萸科山茱萸属Cornus
Cornus canadensis 加拿大草茱萸
Cornus capitata 鸡嗉子果
Cornus japonica 四照花果
Cornus mas 大果山茱萸
Cornus officinalis 山茱萸
Cornus × unalaschkensis 阿拉斯加草茱萸英语Cornus × unalaschkensis
金壳果科玉蕊李属Couepia
Couepia bracteosa 杷珠啦英语Couepia bracteosa
Couepia grandiflora 甜安热利姆英语Couepia grandiflora
Couepia polyandra 欧罗莎果英语Couepia polyandra
蔷薇科山楂属Crataegus
Crataegus aestivalis 东五月山楂英语Crataegus aestivalis
Crataegus azarolus 地中海山楂英语Crataegus azarolus
Crataegus mexicana 墨西哥山楂英语Crataegus mexicana
Crataegus monogyna 单子山楂英语Crataegus monogyna
Crataegus opaca 西五月山楂英语Crataegus opaca
Crataegus pinnatifida 山楂 仙楂 山里红(变种)
Crataegus rhipidophylla 密德兰山楂英语Crataegus rhipidophylla
葫芦科黄瓜属Cucumis
Cucumis melo 甜瓜 香瓜
麝香甜瓜
可概分为“薄皮甜瓜”与“厚皮甜瓜”两大类。

香瓜(东方香瓜)为薄皮甜瓜,例如台湾的美浓瓜、韩国的成欢香瓜均属之。

台湾俗称之“洋香瓜”则属于厚皮甜瓜,主要由“麝香甜瓜”(Cantalupensis Group)和“冬甜瓜”(Inodorus Group)这两类在欧美、日本十分流行的甜瓜以及它们与其它栽培群杂交的品种组成;按照瓜皮的外观,洋香瓜又可分为“光皮洋香瓜”(如蜜露甜瓜英语Honeydew (melon))和“网纹洋香瓜”两大类。
Cucumis metuliferus 刺角瓜
其他水果(Others)
Canarium album 橄榄 非指用来榨制橄榄油之油橄榄
橄榄科橄榄属
Careya arborea 大壶果英语Careya arborea 玉蕊科榴玉蕊属
Carica papaya 番木瓜 木瓜 黑柿木瓜
红妃木瓜
日陞木瓜
番木瓜科番木瓜属
Carnegiea gigantea 巨人柱果 仙人掌科巨人柱属
Caryocar brasiliense 巴西油桃木果英语Caryocar brasiliense 油桃木科油桃木属
Casimiroa edulis 香肉果 白柿 芸香科香肉果属
Choerospondias axillaris 南酸枣 漆树科南酸枣属
Chrysobalanus icaco 一口可梅 蔷薇科可可梅属
Citropsis articulata 非洲樱桃橘 芸香科刺柑橘属
Citrullus lanatus 西瓜 无籽西瓜
小玉西瓜
籽瓜
葫芦科西瓜属
Clavija jelskii 猫蛋法语Clavija jelskii 报春花科香萝桐属
Clausena lansium 黄皮 芸香科黄皮属
Cocos nucifera 椰子 王椰英语King coconut 棕榈科椰属
Cydonia oblonga 榅桲 木梨 蔷薇科榅桲属

橘凤榴属(Campomanesia

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假虎刺属(Carissa

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海榕菜属(Carpobrotus

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仙人柱属(Cereus

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木瓜海棠属(Chaenomeles

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金叶树属(Chrysophyllum

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柑橘属·大翼橙(Citrus·Papedas)

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柑橘属·澳大利亚青柠及其杂交种(Citrus·Australian limes and their hybrids)

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澳大利亚青柠(Australian limes)

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澳大利亚青柠之杂交种(Australian limes' hybrids)

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柑橘属·柚(Citrus · Pomelos)

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柑橘属·枸橼(Citrus· Citrons)

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柑橘属·橘、柑、橘柚、橘橙(Citrus · Mandarins, Tangerines, Tangelos, Tangors)

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橘(Mandarins)

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柑(Tangerines)

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橘柚(Tangelos)

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橘橙(Tangors)

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柑橘属·金柑类水果(Citrus · Kumquats fruits)

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金柑(Kumquats)

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金柑之杂交种(Kumquats' hybrids)

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柑橘属·杂交种及栽培品种(Citrus · Hybrids and Cultivars)

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柑橘属·杂柑(Citrus · Others)

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日本柑橘(Citrus from Japan )

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其他地区之柑橘(Citrus from elsewhere)

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海葡萄属(Coccoloba

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山茱萸属(Cornus

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玉蕊李属(Couepia

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山楂属(Crataegus

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黄瓜属(Cucumis

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
火把树科红椿李属Davidsonia
Davidsonia jerseyana 大卫李英语Davidsonia jerseyana 戴维森李
Davidsonia johnsonii 光滑大卫李英语Davidsonia johnsonii
Davidsonia pruriens 昆士兰大卫李英语Davidsonia pruriens
豆科酸榄豆属Dialium
Dialium cochinchinense 丝绒罗望子英语Dialium cochinchinense 非指罗望子
Dialium guineense 黑罗望子英语Dialium guineense 非指罗望子
Dialium indum 罗望子李 印度酸榄豆 非指罗望子。果实味道酸甜,近似罗望子
无患子科龙眼属Dimocarpus
Dimocarpus longan 龙眼 桂圆
Dimocarpus malesianus 释迦龙眼英语Alupag
柿树科柿树属Diospyros
Diospyros chamaethamnus 沙苹果英语Diospyros chamaethamnus
Diospyros discolor 毛柿 异色柿
Diospyros decandra 黄柿
Diospyros kaki 柿子
Diospyros lotus 豆柿 黑枣
猴枣
Diospyros melanoxylon 乌木柿
Diospyros mespiliformis 豺狼柿英语Diospyros mespiliformis
Diospyros morrisiana 山红柿
Diospyros nigra 黑柿 巧克力布丁果 非指日本黑柿。
Diospyros virginiana 美国柿
大风子科木莓属Dovyalis
Dovyalis abyssinica x hebecarpa 热带杏英语Tropical apricot
Dovyalis caffra 南非醋栗英语Dovyalis caffra
Dovyalis hebecarpa 锡兰莓
锦葵科榴梿属Durio
Durio dulcis 红壳榴梿英语Durio dulcis
Durio kutejensis 古泰榴梿英语Durio kutejensis
Durio zibethinus 榴梿
其他水果(Others)
Dacrycarpus dacrydioides 纽西兰鸡毛松果 可食部位为肉质假种皮。
罗汉松科鸡毛松属
Dacrydium cupressinum 纽西兰陆均松果 可食部位为肉质假种皮。
罗汉松科陆均松属
Dacryodes edulis 非洲梨 山榄科非洲梨属
Decaisnea fargesii 猫屎瓜英语Decaisnea fargesii 木通科猫儿屎属
Detarium senegalense 甘豆英语Detarium senegalense 豆科甘豆属
Dillenia indica 第伦桃 五桠果 五桠果科第伦桃属
Docynia delavayi 多依果 蔷薇科栘𣐿属
Dracontomelon duperreanum 人面子 仁稔 漆树科人面子属

红椿李属(Davidsonia

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酸榄豆属(Dialium

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龙眼属(Dimocarpus

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柿树属(Diospyros

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木莓属(Dovyalis

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榴梿属(Durio

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其他水果(Others)

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
胡颓子科胡颓子属Elaeagnus
Elaeagnus triflora 菲律宾胡颓子
Elaeagnus multiflora 木半夏
Elaeagnus pungens 胡颓子 羊奶果
杜英科杜英属Elaeocarpus
Elaeocarpus angustifolius 圆果杜英
Elaeocarpus serratus 锡兰橄榄 小叶橄榄 非指榨制橄榄油之油橄榄。
Elaeocarpus sphaericus 球果杜英
Elaeocarpus sylvestris 杜英 兰屿杜英
棕榈科油棕属Elaeis
Elaeis guineensis 油棕
Elaeis oleifera 美洲油棕
山榄科蜜乳榄属Englerophytum
Englerophytum magalismontanum 树干果英语Englerophytum magalismontanum
Englerophytum natalense 银叶蜜乳榄英语Englerophytum natalense
桃金娘科番樱桃属Eugenia
Eugenia brasiliensis 巴西樱桃
Eugenia involucrata 长果巴西樱桃
Eugenia pitanga 单子蒲桃
Eugenia reinwardtiana 海滩蒲桃英语Eugenia reinwardtiana
Eugenia stipitata 思帝果英语Eugenia stipitata
Eugenia uniflora 棱果蒲桃 红果仔
其他水果(Others)
Eleiodoxa conferta 泽刺椰 棕榈科酸蛇皮果属
Empetrum nigrum 岩高兰 岩高兰科岩高兰属
Eriobotrya japonica 枇杷 芦橘 蔷薇科枇杷属
Euterpe oleracea 阿萨伊果 巴西莓 棕榈科、纤叶椰属
Eustrephus latifolius 袋熊果英语Eustrephus latifolius 天门冬科袋熊果属
Exocarpos cupressiformis 柏樱桃英语Exocarpos cupressiformis 檀香科、罗汉檀属

胡颓子属(Elaeagnus

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杜英属(Elaeocarpus

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油棕属(Elaeis

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蜜乳榄属(Englerophytum

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番樱桃属(Eugenia

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其他水果(Others)

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
桑科榕属Ficus
Ficus auriculata 大果榕 原产于亚洲。
Ficus carica 无花果 原产于中东西亚地区,栽培历史已超过五千多年。
Ficus coronata 砂纸无花果英语Ficus coronata 原产于澳大利亚;该水果味道鲜美,被当地原住民食用。
Ficus erecta 矮小天仙果 假枇杷 该水果于日文中被称为“犬枇杷”,因其与枇杷相似但较不好吃。
Ficus platypoda 沙漠无花果英语Ficus platypoda 原产于澳大利亚
Ficus pumila 薜荔 爱玉(变种) 常加工为薜荔冻、爱玉冻;“薜荔”较“爱玉”果胶为少。
Ficus racemosa 文仙果 主要分布于南亚
Ficus sycomorus 埃及无花果英语Ficus sycomorus 自公元前三千年开始在埃及种植。
大风子科刺篱木属Flacourtia
Flacourtia indica 刺子 果肉呈黄色或白色,味甜,带有酸味。
Flacourtia inermis 罗比梅 紫梅 果肉松脆、味酸;虽可鲜食,但通常会加工制成果酱、蜜饯。
Flacourtia jangomas 罗旦梅 在南亚各地被广泛食用,以其温和的酸味和浓郁的味道而闻名。
Flacourtia rukam 罗庚果 除直接食用外,该水果通常会被加工成果酱、果冻或糖果。
蔷薇科草莓属Fragaria
同属水果常被统称为草莓
Fragaria chiloensis 智利草莓英语Fragaria chiloensis 是普通草莓两个亲本之一;在一些南美农产品市场仍作为当地美食出售。
Fragaria moschata 麝香草莓英语Musk strawberry 原产于欧洲,具有浓郁香气和风味;在意大利有小规模商业种植。
Fragaria × ananassa 草莓 草莓 黄梨莓
丰香草莓
香水草莓
淡雪白草莓
草莓属中最常见之栽培杂交种,即普通草莓。
▼栽培品种详见【草莓栽培品种列表英语List of strawberry cultivars】▲
Fragaria vesca 野草莓 森林草莓 现代消费量已不如普通草莓,但在土耳其每年仍收割使用数以百吨野草莓。
Fragaria virginiana 弗州草莓 小红果 是普通草莓两个亲本之一。
Fragaria viridis 绿色草莓 原产于欧洲、中亚的这种草莓,几乎没有普通草莓的风味,而富清爽的酸味。

榕属(Ficus

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刺篱木属(Flacourtia

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草莓属(Fragaria

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
藤黄科藤黄属Garcinia
Garcinia atroviridis 亚叁果英语Garcinia atroviridis 原产于马来西亚,现亦常见于泰国;成熟的果实具有亮黄色的外表。
Garcinia dulcis 爪哇凤果 橙色水果可鲜食,含有酸甜多汁的果肉,可用来制作果酱。
Garcinia gardneriana 巴库巴力英语Garcinia gardneriana 分布在整个南美洲的亚马孙盆地
Garcinia gummi-gutta 藤黄果英语Garcinia gummi-gutta 果实型似南瓜;因具有独特的酸味,通常不直接生吃而是用来入菜。
Garcinia hombroniana 山凤果 是一种分布在马来西亚柬埔寨泰国越南等地沿海森林中,类似山竹的水果。
Garcinia humilis 阿恰恰 黄金山竹 味道被描述为既苦又甜,有点让人想起柠檬水。
Garcinia indica 印度凤果英语Garcinia indica 该水果可用来制作一种称为“Kokum Sarbat”的饮料。
Garcinia intermedia 猴果英语Garcinia intermedia 果实是小巧的光滑球体,白色果肉周围有黄色、橙色或红色的薄皮,具有诱人的酸甜口味。
Garcinia livingstonei 大叶凤果英语Garcinia livingstonei 非洲山竹 该水果为非洲传统食物。
Garcinia madruno 柠檬山竹英语Garcinia madruno 果实外观看起来像一个干瘪、下垂的柠檬,内部是柔软而略带柑橘味的白色果肉。
Garcinia mangostana 山竹 凤果 榴梿和山竹被视为“夫妻果”,故此相对于称为“水果之王”的榴梿而言,山竹就是“水果皇后”。
Garcinia morella 巴图安英语Garcinia morella 分布于印度斯里兰卡,成熟的水果可食但酸味很强。
Garcinia multiflora 木竹果
Garcinia parvifolia 野山竹英语Garcinia parvifolia 红黄色的小果实有酸味,果肉甜白。
Garcinia prainiana 钮扣山竹英语Garcinia prainiana 表皮很薄,味道与山竹相似但又不尽相同。
Garcinia xanthochymus 人面果 仁稔 为季节性水果,只有晚夏才上市。可用来制作“仁稔酱”。
杜鹃花科白珠树属Gaultheria
Gaultheria procumbens 东部茶莓英语Gaultheria procumbens 为一般认知中的“茶莓”,具有类似辣薄荷留兰香的滋味。
Gaultheria shallon 萨拉尔英语Gaultheria shallon 该浆果是一些美洲原住民部落的重要食物资源。
其他水果(Others)
Gaylussacia baccata 酸越桔英语Gaylussacia baccata 深蓝色浆果甜美可口,分布于北美洲东部的广大地区。

杜鹃花科佳露果属

Genipa americana 靛榄英语Genipa americana 原产于美洲热带雨林。

茜草科靛榄属

Glycosmis pentaphylla 山小橘 原产于东南亚、澳大利亚北部等地,果实为粉红色浆果。

芸香科山小橘属

Gomortega keule 奎乐果 仅在智利中部沿海非常狭窄的栖息地范围内生长;可生产黄色甜果,收获后用于制作一种果酱。

奎乐果科奎乐果属

Grewia asiatica 扁担杆 果实是酸甜的核果,夏季时会在市场上出售;原产于印度瓦拉纳西

椴树科扁担杆属

藤黄属(Garcinia

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白珠树属(Gaultheria

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其他水果(Others)

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
棕榈科、叉茎棕属(Hyphaene
Hyphaene compressa 东非杜姆棕英语Hyphaene compressa
Hyphaene thebaica 埃及姜果棕英语Hyphaene thebaica
其他水果
Hancornia speciosa 萌甲果英语Hancornia speciosa 夹竹桃科萌甲果属
Heteromeles arbutifolia 圣诞莓英语Heteromeles 蔷薇科柳石楠属
Hippophae rhamnoides 沙棘 胡颓子科沙棘属
Hovenia dulcis 北枳椇 拐枣 鼠李科枳椇属
Hymenaea courbaril 孪叶豆 豆科孪叶豆属

叉茎棕属(Hyphaene

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
豆科印加属Inga同属水果常被统称为冰淇淋豆
Inga edulis 旋荚冰淇淋豆英语Inga edulis
Inga feuilleei 巴凯豆英语Inga feuilleei
其他水果(Others)
Iochroma arborescens 画眉鸟果英语Iochroma arborescens 茄科紫铃花属
Irvingia gabonensis 非洲芒果英语Irvingia gabonensis 包芽树科假芒果属

印加属(Inga

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其他水果(Others)

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
番木瓜科支木瓜属Jacaratia
Jacaratia mexicana 瓜果又瓞英语Jacaratia mexicana
Jacaratia spinosa 哈喀拉帝亚英语Jacaratia spinosa
刺柏属(Juniperus
Juniperus communis 杜松子 杉科·刺柏属

支木瓜属(Jacaratia

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刺柏属(Juniperus

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
五味子科、南五味子属(Kadsura
Kadsura coccinea 黑老虎 布福娜
Kadsura japonica 日本南五味子
其他水果
Kunzea pomifera 芒崔士英语Kunzea pomifera 桃金娘科昆士亚属

南五味子属(Kadsura

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
茄科枸杞属Lycium
同属水果常被统称为枸杞
Lycium barbarum 宁夏枸杞 黄果枸杞
Lycium chinense 枸杞 北方枸杞
Lycium ruthenicum 黑果枸杞
其他水果(Others)
Lacmellea panamensis 糖黄果英语Lacmellea panamensis 夹竹桃科拉克美利亚属
Lansium domesticum 兰撒 芦菇、龙贡 楝科榔色木属
Limonia acidissima 象橘 木苹果 芸香科象橘属
Litchi chinensis 荔枝 玉荷包 无患子科荔枝属
Litsea garciae 才脓子 樟科木姜子属
Lodoicea maldivica 海椰子 棕榈科海椰子属
Lonicera caerulea 蓝靛果忍冬 蓝靛果 忍冬科忍冬属

枸杞属(Lycium

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其他水果(Others)

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
蔷薇科苹果属Malus
Malus angustifolia 南中国海棠果英语Malus angustifolia
Malus asiatica 花红
Malus baccata 山荆子
Malus domestica 苹果 加拉苹果
五爪苹果
旭苹果
澳大利亚青苹
富士苹果
乐淇苹果

▼栽培品种详见【苹果栽培品种列表英语List of apple cultivars】▲
Malus niedzwetzkyana 红肉苹果英语Malus niedzwetzkyana
Malus micromalus 西府海棠果
Malus prunifolia 楸子 海棠果
漆树科芒果属Mangifera
Mangifera caesia 缤再果英语Mangifera caesia
Mangifera casturi 加里曼丹芒果英语Mangifera casturi
Mangifera foetida 马芒果英语Mangifera foetida
Mangifera indica 芒果 爱文芒果
金煌芒果
凯特芒果英语Keitt (mango)
黑香芒果
土芒果

▼栽培品种详见【芒果栽培品种列表英语List of mango cultivars】▲
Mangifera lalijiwa 拉里吉沃芒果英语Mangifera lalijiwa
Mangifera laurina 长梗芒果
Mangifera kemanga 克芒英语Mangifera kemanga
Mangifera pajang 砂拉越芒果英语Mangifera pajang
Mangifera odorata 香芒果英语Mangifera odorata
山榄科铁线子属Manilkara
Manilkara hexandra 铁线子果
Manilkara huberi 圭亚那铁线子果英语Manilkara huberi
Manilkara jaimiqui 野帝利英语Manilkara jaimiqui
Manilkara zapota 人心果 人参果
葫芦科苦瓜属Momordica
Momordica charantia var. abbreviata 癞葡萄 金铃子
红娘
苦瓜的变种,主要是当作水果生食而非烹饪。
Momordica cochinchinensis 木鳖果
桑科桑属Morus
同属水果常被统称为桑葚
Morus alba 白桑
Morus macroura 长果桑
Morus nigra 黑桑
Morus rubra 红桑
芸香科九里香属Murraya
Murraya koenigii 可因氏月橘 芸香科·九里香属
Murraya paniculata 月橘 芸香科·九里香属
芭蕉科芭蕉属Musa
Musa acuminata 小果野蕉 尖蕉 拉卡坦蕉英语Lakatan banana(AA)
旦蕉英语Lady Finger banana(AA)
小姐蕉英语Señorita banana(AA)
玫瑰蕉(AA)
李林蕉(AA)

香芽蕉(AAA)
红皮蕉英语Red banana(AAA)
大米七香蕉(AAA)
北蕉(AAA)
宝岛蕉(AAA)

最早被人类驯化用于农业的植物之一。台湾最普遍栽种的栽培品种为“北蕉”(含中部的“山蕉”及南部之“田蕉”)。

AA为二倍体蕉;AAA为三倍体蕉。

Musa basjoo 芭蕉 味道甜,回味带点微酸。台湾市场上常见称呼为“芭蕉”者,事实上真实身份为旦蕉英语Lady Finger banana(AA)吕宋蕉英语Latundan banana(AAB)南华蕉(ABB)、粉蕉(ABB)等栽培品种之香蕉,并非这里所称的芭蕉,实需辨明。[3]
Musa insularimontana 兰屿芭蕉 兰屿达悟族的传统作物之一。
Musa itinerans 阿宽蕉 台湾芭蕉 台湾芭蕉为泰雅族鲁凯族传统饮食文化中之重要作物。[4]
Musa × paradisiaca 香蕉 弓蕉 吕宋蕉英语Latundan banana(AAB)
假吕宋蕉(AAB)
南华蕉英语Pisang Awak(ABB)
粉蕉(ABB)
犀牛角香蕉英语Rhino Horn bananas(ABB)
爪哇蓝蕉(ABB)
小果野蕉野蕉之杂交种。
▼栽培品种详见【香蕉栽培品种列表英语List of banana cultivars】▲

南华蕉(南投芭蕉)在台湾市场上又常被称为“芭蕉”,而与一般香蕉有所区别。[5]

Musa velutina 紫蕉[6] 粉红蕉 肉质柔软甜美,但种子非常坚硬。
桃金娘科拟爱神木属Myrciaria
Myrciaria dubia 卡姆果
Myrciaria floribunda 卡姆嘉宝果
杨梅科杨梅属Myrica
Myrica adenophora 青杨梅 恒春杨梅(变种) 杨梅科·杨梅属
Myrica rubra 杨梅 树梅 杨梅科·杨梅属
其他水果(Others)
Maclura tricuspidata 桑科桑橙属
Mahonia aquifolium 俄勒冈葡萄英语Mahonia aquifolium 紫黑色的小水果非常酸,为美洲太平洋西北部原住民传统饮食项目,常于沙拉中与其他更甜的水混合食用。

小檗科十大功劳属

Malpighia emarginata 西印度樱桃 金虎尾科金虎尾属
Mammea americana 马米杏 胡桐科马米杏属
Manoao colensoi 银松果英语Manoao colensoi 罗汉松科银松属
Marsdenia australis 灌木蕉英语Marsdenia australis 夹竹桃科牛奶菜属
Mauritia flexuosa 曲叶矛榈 棕榈科湿地鳞果榈属
Melicoccus bijugatus 西班牙青柠 蜜果 (无患子科蜜果属
Mespilus germanica 欧楂 (蔷薇科欧楂属
Mimusops elengi 鳄梨英语Mimusops elengi 非指鳄梨

山榄科鳄梨属

Monstera deliciosa 龟背芋 蓬莱蕉 天南星科龟背芋属
Morinda citrifolia 诺丽果 茜草科羊角藤属
Muntingia calabura 文定果英语Muntingia 南美假樱桃 文定果科文定果属
Myrtillocactus geometrizans 龙神木果英语Myrtillocactus geometrizans 仙人掌科龙神木属

苹果属(Malus

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芒果属(Mangifera

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铁线子属(Manilkara

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苦瓜属(Momordica

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桑属(Morus

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九里香属(Murraya

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芭蕉属(Musa

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拟爱神木属(Myrciaria

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杨梅属(Myrica

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
无患子科韶子属Nephelium
Nephelium chryseum 韶子
Nephelium hypoleucum 荔枝红毛丹英语Nephelium hypoleucum
Nephelium lappaceum 红毛丹
Nephelium mutabile 葡萄桑
Nephelium topengii 海南韶子
Nephelium xerospermoides 无毛红毛丹英语Nephelium xerospermoides
其他水果(Others)
Nypa fruticans 水椰 亚答籽 棕榈科水椰属

韶子属(Nephelium

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其他水果(Others)

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
仙人掌科仙人掌属Opuntia
Opuntia ficus-indica 梨果仙人掌果
Opuntia engelmannii 德州仙人掌果
Opuntia littoralis 临海仙人掌果英语Opuntia littoralis
Opuntia stricta 缩刺仙人掌果 澎湖红苹果
其他水果(Others)
Oenocarpus bacaba 酒果椰英语Oenocarpus bacaba 棕榈科酒果椰属
Owenia acidula 鸸鹋果英语Owenia acidula 楝科鸸鹋果属

仙人掌属(Opuntia

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其他水果(Others)

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葡萄牙一处市场上的各种百香果
学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
露兜树科露兜树属Pandanus
Pandanus conoideus 红果英语Pandanus conoideus
Pandanus tectorius 林投果
西番莲科西番莲属Passiflora
Passiflora alata 香蜜百香果
Passiflora caerulea 蓝花西番莲
Passiflora edulis 百香果 西番莲
百香果
黄百香果(变种)
Passiflora foetida 毛西番莲 野百香果
Passiflora incarnata 美国西番莲英语Passiflora incarnata
Passiflora laurifolia 樟叶西番莲 水柠檬
Passiflora ligularis 甜百香果
Passiflora tarminiana 芭娜娜波卡 香蕉百香果
Passiflora quadrangularis 大果西番莲
叶下珠科叶下珠属Phyllanthus
Phyllanthus acidus 西印度醋栗
Phyllanthus emblica 余甘子 油柑
鼠李科象牙木属Phyllogeiton
Phyllogeiton discolor 棕象牙柿英语Phyllogeiton discolor 原产于南部、东部非洲;果实类似枣,果肉甜。
Phyllogeiton zeyheri 粉红象牙柿英语Phyllogeiton zeyheri 会结出黄色、褐色、红色或紫色的核果,味道鲜美。
茄科酸浆属Physalis
Physalis angulata 苦蘵 黄姑娘
Physalis alkekengi 酸浆 红姑娘
Physalis peruviana 灯笼果 秘鲁苦蘵
Physalis pruinosa 地樱桃
Physalis pubescens 毛酸浆 洋姑娘
桃金娘科树葡萄属Plinia
Plinia cauliflora 嘉宝果 树葡萄
Plinia edulis 肯布卡英语Plinia edulis
山榄科桃榄属Pouteria
Pouteria australis 黑苹果英语Pouteria australis
Pouteria caimito 黄晶果 雅美果
Pouteria campechiana 蛋黄果 仙桃
Pouteria lucuma 利马果英语Pouteria lucuma
Pouteria sapota 马米果 非指马米杏
Pouteria viridis 绿榄英语Pouteria viridis
罗汉松科、罗汉松属(Podocarpus
Podocarpus costalis 兰屿罗汉松果
Podocarpus elatus 高大罗汉松果
Podocarpus elongatus 好望角罗汉松果英语Podocarpus elongatus
Podocarpus totara 纽西兰罗汉松果
蔷薇科李属Prunus
同属中李亚属李节北美李节的水果常被统称为李子
同属中樱亚属全部物种、李亚属部分物种、稠李亚属部分物种的水果常被统称为樱桃
Prunus persica 蟠桃(变种)
甜桃(变种)
桃亚属(Amygdalus)。
Prunus americana 美洲李 李亚属(Prunus)。
Prunus angustifolia 奇克索李 狭叶李 李亚属(Prunus)。
Prunus armeniaca 杏桃 李亚属(Prunus)。
Prunus brigantina 布里扬松杏 布里扬松李 李亚属(Prunus)。
产于法国意大利,果实光滑。
Prunus cerasifera 樱桃李 李亚属(Prunus)。
Prunus × dasycarpa 紫杏 李亚属(Prunus)。
可能是樱桃李的杂交种。
Prunus domestica 欧洲李 戴姆森李(变种)
布拉斯李(变种)
青梅李(变种)
黄香李(变种)
西梅李(变种)
李亚属(Prunus)。
▼栽培品种详见【欧洲李栽培品种列表英语List of plum cultivars】▲
Prunus humilis 欧李 钙果 李亚属(Prunus)。
中国的特有植物,非指欧洲李
Prunus japonica 郁李 李亚属(Prunus)。
Prunus maritima 海滨李 李亚属(Prunus)。
Prunus mexicana 墨西哥李英语Prunus mexicana 李亚属(Prunus)。
Prunus mume 李亚属(Prunus)。
Prunus prostrata 平卧樱桃英语Prunus prostrata 李亚属(Prunus)。
Prunus rivularis 溪李 李亚属(Prunus)。
Prunus salicina 中国李 李子 蜜李
毛梗李(变种)
柰李(变种)
李亚属(Prunus)。
Prunus salicina × armeniaca 蜜李 杏李 恐龙蛋 李亚属(Prunus)。
中国李多次杂交之培育成果。中国李、杏血统对半的是杏李(plumcot、apriplum);中国李血统较杏多的是蜜李(pluot);中国李血统较杏少的是李子杏(aprium)。
Prunus spinosa 黑刺李 李亚属(Prunus)。
Prunus tomentosa 毛樱桃 李亚属(Prunus)。
Prunus umbellata 伞花李 李亚属(Prunus)。
Prunus ilicifolia 冬青叶樱桃 稠李亚属(Padus)。
Prunus padus 稠李 稠李亚属(Padus)。
Prunus serotina 晚花稠李 稠李亚属(Padus)。
Prunus virginiana 北美稠李 紫叶稠李 稠李亚属(Padus)。
Prunus avium 欧洲甜樱桃 樱桃 雷尼尔樱桃
宾樱桃英语Bing cherry
法兰兹皇帝樱桃英语Emperor Francis cherry
铁路樱桃英语Ferrovia cherry
瑞吉娜樱桃英语Regina cherry
樱亚属(Cerasus)。
Prunus cerasus 欧洲酸樱桃 樱亚属(Cerasus)。
Prunus pseudocerasus 樱桃 中国樱桃 樱亚属(Cerasus)。
蔷薇科火棘属Pyracantha
Pyracantha coccinea 猩红火棘英语Pyracantha coccinea
Pyracantha crenatoserrata 火棘 火把果
蔷薇科梨属Pyrus
Pyrus communis 西洋梨 展会梨
▼栽培品种详见【梨栽培品种列表英语List of pear cultivars】▲
Pyrus lindleyi 鸟梨 岭南梨
Pyrus nivalis 悉尼
Pyrus pashia 川梨
Pyrus pyrifolia 沙梨 水梨 二十世纪梨
新世纪梨

▼栽培品种详见【梨栽培品种列表英语List of pear cultivars】▲
Pyrus ussuriensis 秋子梨
Pyrus × bretschneideri 鸭梨 白梨 沙梨秋子梨之杂交种。
桃金娘科芭乐属Psidium
同属水果常被统称为芭乐番石榴
Psidium cattleyanum 草莓番石榴 非指红心芭乐。
Psidium friedrichsthalianum 哥斯达黎加芭乐英语Psidium friedrichsthalianum
Psidium guajava 芭乐 番石榴 红心芭乐(变种)
珍珠芭乐
Psidium guineense 巴西芭乐英语Psidium guineense
Psidium rufum 紫芭乐英语Psidium rufum
其他水果
Pachycereus pringlei 武伦柱果英语Pachycereus pringlei 仙人掌科摩天柱属
Palaquium formosanum 大叶山榄 臭屁梭[7] 山榄科胶木属
Parinari curatellifolia 怀春李英语Parinari curatellifolia 金壳果科姜饼木属
Parkia biglobosa 内黑英语Parkia biglobosa 豆科球花豆属
Parmentiera edulis 蜡烛果 紫葳科蜡烛木属
Patinoa almirajo 欧米瑞西班牙语Patinoa almirajo 锦葵科帕蒂诺属
Pilosocereus polygonus 希克希克葡萄牙语Pilosocereus polygonus 原产于巴西

仙人掌科毛柱属

Pithecellobium dulce 洋酸角 豆科猴耳环属
Persea americana 鳄梨 鳄梨 樟科鳄梨属
Phoenix dactylifera 椰枣 棕榈科刺葵属
Planchonia careya 棠玉蕊果英语Planchonia careya 玉蕊科棠玉蕊属
Platonia insignis 巴库里英语Platonia 藤黄科普拉藤黄属
Pleiogynium timoriense 伯德金李英语Pleiogynium timoriense 漆树科帝汶李属
Pometia pinnata 番龙眼 台东龙眼 无患子科番龙眼属
Pourouma cecropiifolia 亚马孙葡萄英语Pourouma cecropiifolia 荨麻科雨葡萄属
Prumnopitys andina 六可英语Prumnopitys andina 罗汉松科核果杉属
Pseudocydonia sinensis 木瓜 非指番木瓜木瓜海棠

蔷薇科木瓜属

Punica granatum 石榴 安石榴 千屈菜科石榴属

露兜树属(Pandanus

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西番莲属(Passiflora

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叶下珠属(Phyllanthus

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象牙木属(Phyllogeiton

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酸浆属(Physalis

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树葡萄属(Plinia

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桃榄属(Pouteria

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罗汉松属(Podocarpus

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李属:桃亚属(Prunus:Amygdalus)

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李属: 李亚属(Prunus: Prunus)

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李属 :稠李亚属(Prunus: Padus)

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李属 : 樱亚属(Prunus: Cerasus)

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火刺木属(Pyracantha

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梨属(Pyrus

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芭乐属(Psidium

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
木棉科搅棒树属Quararibea
Quararibea cordata 椰柿英语Quararibea cordata 南美柿

搅棒树属(Quararibea

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各种不同覆盆子
学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
桃金娘科桃金娘属Rhodomyrtus
Rhodomyrtus psidioides 原生番石榴英语Rhodomyrtus psidioides 非指土芭乐
Rhodomyrtus tomentosa 山稔
虎耳草科茶藨子属Ribes
Ribes aureum 黄金加仑英语Ribes aureum
Ribes hirtellum 美洲醋栗英语Ribes hirtellum
Ribes nigrum 黑加仑 黑醋栗
Ribes rubrum 红加仑 红醋栗 白加仑
Ribes triste 矮茶藨子
Ribes uva-crispa 鹅莓 欧洲醋栗
Ribes × nidigrolaria 鸠斯塔莓英语Jostaberry 黑加仑鹅莓等之杂交种。
蔷薇科悬钩子属Rubus
Rubus arcticus 北悬钩子 极地黑莓 与近似品种统称为黑莓
Rubus idaeus 覆盆子 覆盆莓 与近似品种统称为树莓
Rubus subg. Rubus 黑莓 黑莓亚属多个品种之合称。
蔷薇科蔷薇属Rosa
Rosa roxburghii 刺梨
Rosa rugosa 玫瑰果
其他水果
Rollinia deliciosa 瓣立楼林果 霹雳果 番荔枝科·楼林果属

桃金娘属(Rhodomyrtus

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茶藨子属(Ribes

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悬钩子属(Rubus

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蔷薇属(Rosa

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
五福花科接骨木属Sambucus
Sambucus canadensis 加拿大接骨木莓英语Sambucus canadensis 有轻微的毒性,生吃可能会导致呕吐腹泻
Sambucus nigra 接骨木莓 有轻微的毒性,生吃可能会导致呕吐腹泻
Sambucus pubens 美国红接骨木莓英语Sambucus pubens 有轻微的毒性,生吃可能会导致呕吐腹泻
Sambucus racemosa 红接骨木莓英语Sambucus racemosa 有轻微的毒性,生吃可能会导致呕吐腹泻
猕猴桃科水东哥属Saurauia
Saurauia napaulensis 尼泊尔水东哥 球型浆果,味甜可食。
Saurauia tristyla 水东哥 水冬瓜 果实可当野外求生充饥之用。
仙人掌科蛇鞭柱属Selenicereus
同属水果常被统称为火龙果
Selenicereus costaricensis 哥斯达黎加火龙果英语Selenicereus costaricensis 红皮紫红肉。
Selenicereus megalanthus 麒麟果英语Selenicereus megalanthus 燕窝果 黄皮白肉,果皮有刺,原产于南美洲北部。
Selenicereus monacanthus 深红肉火龙果英语Selenicereus monacanthus 红皮紫肉。
Selenicereus undatus 白肉火龙果英语Selenicereus undatus 红皮白肉。
胡颓子科水牛莓属Shepherdia
Shepherdia argentea 银水牛莓英语Shepherdia argentea 水牛莓一直是一些美洲印第安人的主食。
Shepherdia canadensis 加拿大水牛莓英语Shepherdia canadensis 水牛莓一直是一些美洲印第安人的主食。
茄科茄属Solanum
Solanum aviculare 澳大利亚茄 袋鼠苹果 原产澳大利亚,成熟果实为当地原住民食用;未成熟的果实有毒。
Solanum betaceum 树番茄 比起番茄,树番茄果实内的籽更多。
Solanum centrale 澳大利亚沙漠葡萄干英语Solanum centrale 原产于澳大利亚,当地原住民传统食物;果实会在灌木上干燥,看起来就像葡萄干。
Solanum laciniatum 袋鼠苹果英语Solanum laciniatum 在英文中与澳大利亚茄共享相同的俗名“Kangaroo apple”,原产于澳大利亚纽西兰
Solanum lycocarpum 狼苹果英语Solanum lycocarpum 原产地位于巴西大草原,名字由来是因为该果实占鬃狼饮食的50%以上。[8]
Solanum lycopersicum 番茄 番茄 牛番茄(变种)
圣女小番茄(变种)
桃太郎番茄
黑柿番茄
栽培品种繁多,为重要的经济作物。
Solanum muricatum 香瓜茄 人参果 原产于南美洲安第斯山的温带地区。
Solanum pseudolulo 狗露露果英语Solanum pseudolulo 虽然这种水果偶尔会在南美洲市场上出售,但被认为滋味不如奎东茄(露露果)。
Solanum quitoense 奎东茄 露露果 具体名称意思是“来自基多”(基多即奎东,为厄瓜多尔首都)。
Solanum sisymbriifolium 拟刺茄 味道类似于酸樱桃,也有点像番茄。[9]
Solanum sessiliflorum 可纳果 和其亲缘植物奎东茄非常类似,原产于秘鲁等地的亚马孙雨林
蔷薇科花楸属Sorbus
Sorbus aucuparia 花楸 花楸果实味苦,若非做成果酱较难入口;然近年已有供生食之栽培品种问世。
Sorbus domestica 山梨英语Sorbus domestica 山梨果实自果树上采下后,仍须经人工脱涩后方可食用。
Sorbus torminalis 契克斯英语Sorbus torminalis 苹果状的小果实可食用,但有涩味。
漆树科槟榔青属Spondias
Spondias dulcis 太平洋桲 太平洋榅桲 原产于美拉尼西亚波利尼西亚,现已被引入世界各地热带地区。
Spondias lakonensis 岭南酸枣
Spondias mombin 黄酸枣 成熟的果实具有皮革般的外皮和一层薄薄的果肉。
Spondias purpurea 侯购谍 红木比果 整个中美洲的流行水果。[10]
Spondias tuberosa 巴西李英语Spondias tuberosa 原产于巴西东北部,小而结实的果实多汁可口。
仙人掌科新绿柱属Stenocereus
Stenocereus thurberi 管风琴仙人掌果英语Stenocereus thurberi 原产于墨西哥、美国,历来为当地原住民采集收获。
Stenocereus queretaroensis 太郎阁果英语Stenocereus queretaroensis 在墨西哥中部、北部,以及委内瑞拉的半干旱地区很常见。
锦葵科苹婆属Sterculia
Sterculia apetala 巴拿马树果英语Sterculia apetala 其果树为巴拿马国树。
Sterculia ceramica 兰屿苹婆 吕宋苹婆 果实为红色,黑色种子可食用。
Sterculia monosperma 苹婆 凤眼果 中国七夕的传统食品之一。
马钱科马钱属Strychnos
Strychnos pungens 绿猴橙英语Strychnos pungens 成熟果实的果肉富含柠檬酸,可食用;但种子有轻微毒性。
Strychnos spinosa 刺猴橙英语Strychnos spinosa 原产于非洲,酸甜的黄色果实含有许多坚硬的棕色种子。
桃金娘科蒲桃属Syzygium
Syzygium aqueum 水莲雾 水蒲桃 该水果具有类似于苹果的温和、微甜味道,及类似于西瓜的清脆水润质地。
Syzygium australe 澳大利亚莲雾英语Syzygium australe 原产于澳大利亚东部热带雨林的水果。
Syzygium cordatum 水贝西英语Syzygium cordatum 肉质果实略带酸味可供食用,有时也用于酿酒。
Syzygium cumini 海南蒲桃 具有甜味或微酸味;可以生吃,也可以制成果酱。
Syzygium jambos 蒲桃 味道闻起来像青柠,吃起来清香微甜。
Syzygium luehmannii 番樱桃 非属桃金娘科番樱桃属;在澳大利亚是受欢迎的水果。
Syzygium malaccense 马六甲蒲桃 马来莲雾 果实味道平淡但清新。
Syzygium samarangense 莲雾 爪哇蒲桃 黑珍珠莲雾
黑金刚莲雾
子弹莲雾
印尼马来西亚等地称该水果为“jambu air”,荷兰人将之引进台湾时音译为莲雾;栽培品种繁多。
Syzygium simile 兰屿赤楠
Syzygium taiwanicum 台湾棒花蒲桃 兰屿原生莲雾,果实像小铃铛,受达悟族人喜爱。
其他水果
Sageretia theezans 雀梅 果实酸甜可口。

鼠李科雀梅藤属

Salacca zalacca 蛇皮果 原产于印尼,味道酸甜。

棕榈科蛇皮果属

Salvadora persica 亚力英语Salvadora persica 原产于中东和非洲,果实可鲜食或晒干食用。

刺茉莉科牙刷树属

Sandoricum koetjape 山陀儿 原产于马来西亚之热带水果。

楝科山陀儿属

Santalum acuminatum 框东英语Santalum acuminatum 澳大利亚中部干旱、半干旱地区的重要食物,维生素C含量高,已为商业种植并作为丛林食物销售。

檀香科檀香属

Sarcocephalus latifolius 几内亚桃法语Sarcocephalus latifolius 原产于撒哈拉以南非洲

茜草科荔桃属

Sclerocarya birrea 马鲁拉果 非洲传统水果,果实多汁而酸,具有强烈而独特的风味。

漆树科象李属

Serenoa repens 钜棕榈果英语Serenoa repens 美国东南部特有种,该水果是一种大的红黑色核果

棕榈科钜棕榈属

Sicana odorifera 麝香瓜英语Sicana odorifera 该水果在拉丁美洲温暖地区及美国南部的卡郡人族群中广泛种植。

葫芦科麝香瓜属

Sinofranchetia chinensis 串果藤 木通科串果藤属
Siraitia grosvenorii 罗汉果 因为新鲜罗汉果较难储存,很少以新鲜形式食用。

葫芦科罗汉果属

Stelechocarpus burahol 香波英语Stelechocarpus burahol 这种水果仅生长在印度尼西亚爪哇中部。

番荔枝科茎花玉盘属

Synsepalum dulcificum 神秘果 果肉酸涩,但内含神秘果蛋白;吃了神秘果半小时内接着吃其他酸性水果,会觉得酸味转变为甜味。

山榄科神秘果属

接骨木属(Sambucus

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水东哥属(Saurauia

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蛇鞭柱属(Selenicereus

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水牛莓属(Shepherdia

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茄属(Solanum

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花楸属(Sorbus

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槟榔青属(Spondias

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新绿柱属(Stenocereus

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苹婆属(Sterculia

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马钱属(Strychnos

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蒲桃属(Syzygium

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
使君子科榄仁属Terminalia
Terminalia carpentariae 野桃英语Terminalia carpentariae 原产于澳大利亚北部
Terminalia ferdinandiana 费氏榄仁 卡卡杜李 原产于澳大利亚,是目前已知维生素C含量最高的水果。
锦葵科可可属Theobroma
Theobroma cacao 可可果 指果实而非可可豆之部位。
Theobroma grandiflorum 古布阿苏英语Theobroma grandiflorum 该水果在整个中美洲和南美洲,尤其是巴西北部被多所消费。
其他水果
Talisia esculenta 牛睛果英语Talisia esculenta 原产于亚马孙盆地

无患子科牛睛果属

Tamarindus indica 酸豆 罗望子 酸豆的主要出产区是亚洲,印度斯里兰卡及东南亚各国均见栽培。

豆科罗望子属

Thaumatococcus daniellii 翅果竹芋英语Thaumatococcus daniellii 西非竹芋 竹芋科翅果竹芋属
Trichosanthes cucumeroides 王瓜 红色熟果可生食,但味道不佳。[11]
葫芦科栝楼属
Trichoscypha acuminata 米娜塔果法语Trichoscypha acuminata 原产于非洲阿达马瓦高原以南的中、低海拔森林中。

漆树科杯盘漆属

Triphasia trifolia 香吉果英语Triphasia trifolia 味道让人想起甜青柠。

芸香科香吉果属

榄仁属(Theobroma

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可可属(Theobroma

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其他水果

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
桃金娘科玉霓属Ugni
Ugni candollei 白桃金娘英语Ugni candollei 原产于智利
Ugni molinae 智利番石榴英语Ugni candollei 草莓桃金娘 原产于智利阿根廷南部。
其他水果
Uapaca kirkiana 糖李英语Uapaca kirkiana 原产于非洲旧热带界南部。

叶下珠科柱根茶属

玉霓属(Ugni

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其他水果

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各式各样的越橘
学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
杜鹃花科越橘属Vaccinium
Vaccinium macrocarpon 大蔓越梅英语Vaccinium macrocarpon 美国蔓越莓 近似品种统称为蔓越莓,为商业种植之经济作物
Vaccinium oxycoccus 小蔓越莓 红莓苔子 近似品种统称为蔓越莓
Vaccinium bracteatum 南烛 杜鹃花科·越橘属
Vaccinium angustifolium 矮丛蓝莓英语Vaccinium angustifolium 近似品种统称为蓝莓,原产于加拿大等地。
Vaccinium caesariense 新泽西蓝莓英语Vaccinium caesariense 近似品种统称为蓝莓
Vaccinium corymbosum 北方高丛蓝莓英语Vaccinium corymbosum 近似品种统称为蓝莓
Vaccinium meridionale 阿格拉茨英语Vaccinium meridionale 近似品种统称为蓝莓
Vaccinium myrtilloides 加拿大蓝莓英语Vaccinium myrtilloides 近似品种统称为蓝莓
Vaccinium membranaceum 薄叶越橘英语Vaccinium membranaceum 该水果具有重要的商业价值。
Vaccinium myrtillus 黑果越橘 欧洲蓝莓 并非青液果亚组成员,故不属于蓝莓之一种。
Vaccinium parvifolium 小叶越橘 原产于北美洲太平洋西北地区
Vaccinium floribundum 莫蒂尼奥英语Vaccinium floribundum 生长在安第斯山脉北部。
Vaccinium ovatum 加州越橘英语Vaccinium ovatum 该水果传统上为美国西岸美洲原住民追捧与采集。[12]
Vaccinium uliginosum 笃斯 笃斯越橘 并非青液果亚组成员,故不属于蓝莓之一种。
Vaccinium vitis-idaea 越橘 1960年代后已进行商业种植。
茜草科圆滑果属Vangueria
Vangueria infausta 非楂英语Vangueria infausta 该水果有一种近似苹果的味道。
Vangueria madagascariensis 圆滑果 原产于非洲。
番木瓜科徒木瓜属Vasconcellea
Vasconcellea candicans 蜜多果英语Vasconcellea candicans 原产于[厄瓜多尔]]南部、秘鲁安第斯山脉西坡。
Vasconcellea pubescens 山番木瓜 该水果味道类似于番木瓜
Vasconcellea × heilbornii 香槟果 该水果为山番木瓜与同属间物种之杂交种。
五福花科荚蒾属Viburnum
Viburnum lentago 保姆莓英语Viburnum lentago
Viburnum trilobum 荚蒾蔓越莓英语Viburnum trilobum 名称虽含“蔓越莓”,但实际上非为蔓越莓之一种。
葡萄科葡萄属Vitis
同属水果常被统称为葡萄
Vitis labrusca 美洲葡萄 尼加拉葡萄英语Niagara (grape)
康科德葡萄
原产于北美东部,果皮容易滑落。
Vitis rotundifolia 圆叶葡萄英语Vitis rotundifolia 圆叶葡萄通常用于制作手工葡萄酒、果汁和果冻。
Vitis vinifera 葡萄 酿酒葡萄 巨峰葡萄
蜜红葡萄
红地球葡萄
苏丹娜葡萄
麝香葡萄
猫眼葡萄
甲州葡萄英语Koshu (grape)
德拉瓦葡萄英语Delaware (grape)

赤霞珠
梅洛葡萄
黑皮诺
西拉葡萄
品丽珠
佳利酿
卡门内葡萄
马尔贝克
内比奥罗

莎当妮
白苏维翁
琼瑶浆
丽丝玲
赛美蓉
白诗南
白玉霓
施埃博
黑佳拉


▼栽培品种详见【中国葡萄品种列表】及【葡萄栽培品种列表英语List of grape varieties】▲

越橘属(Vaccinium

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红莓苔子亚属(Oxycoccus)

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【红莓苔子组 ,即“蔓越莓”(Oxycoccus,aka Cranberry)】
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越橘亚属(Vaccinium)

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【青液果组 ,即“蓝莓”(Cyanococcus,aka Blueberry)】
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【黑果越橘组(Myrtillus)】
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【比索田讷斯组(Pyxothamnus)】
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【湿生越橘组(Vaccinium)】
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【越橘组(Vitis-idaea)】
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圆滑果属(Vangueria

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徒木瓜属(Vasconcellea

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荚蒾属(Viburnum

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葡萄属(Vitis

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鲜食葡萄(Table grapes)

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酿酒葡萄:红酒(Wine grapes:Red wine)

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酿酒葡萄:白酒(Wine grapes:White wine)

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
夹竹桃科、锚钩藤属(Willughbeia
Willughbeia edulis 思思果英语Willughbeia edulis 苏苏果 原产于印度、中南半岛、马来半岛。
Willughbeia elmerii 巨无霸思思果英语Willughbeia Elmerii 巨无霸苏苏果
Willughbeia sarawacensis 红思思果英语Willughbeia sarawacensis 红苏苏果 原产于婆罗洲岛、菲律宾巴拉望岛

锚钩藤属(Willughbeia

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
铁青树科、海檀木属(Ximenia
Ximenia americana 黄李 非属蔷薇科李属之一种;该水果尝起来清爽,有“杏仁酸”味。[13]
Ximenia caffra 大酸李英语Ximenia caffra 非属蔷薇科李属之一种。

海檀木属(Ximenia

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
天门冬科、丝兰属(Yucca
Yucca aloifolia 金棒兰果 原产于美国大西洋、墨西哥湾沿岸。
Yucca baccata 蕉丝兰果英语Yucca baccata 该水果是受墨西哥印第安人欢迎的食物,常会制成果干过冬。[14]

丝兰属(Yucca

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学名 中文名 别名 栽培品种
变种
备注
鼠李科枣属Ziziphus
同属水果常被统称为
Ziziphus joazeiro 洋枣西班牙语Ziziphus joazeiro 原产于巴西东部地区。名称源自图皮语单词,意思是“黄色水果”。
Ziziphus jujuba 红枣(变种)
酸枣(变种)
冬枣
Ziziphus lotus 落拓枣英语Ziziphus lotus 原产于地中海地区。
Ziziphus mauritiana 印度枣 青枣 蜜枣 台湾培育出的“蜜枣”栽培品种,又称为“台湾青苹果”。
Ziziphus mucronata 水牛刺枣英语Ziziphus mucronata 原产于非洲南部;这种水果不是很好吃,但可以用来制作啤酒。
Ziziphus mistol 密斯托枣英语Ziziphus mistol 南美洲大查科地区印第安人传统饮食项目。
Ziziphus oenoplia 小果枣
Ziziphus rugosa 皱枣 印度西高止山脉居民会采集皱枣以供自用和销售 。
Ziziphus spina-christi 基督刺枣英语Ziziphus spina-christi 常见于埃及埃塞俄比亚等地的市场上销售。

枣属(Ziziphus

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亲缘关系表

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目(Order) 科(Family) 属(Genus) 种(Species)
泽泻目 Alismatales 天南星科 Araceae 龟背芋属 Monstera 龟背芋
伞形目 Apiales 海桐花科 Pittosporaceae 毕氏海桐花属 Billardiera 紫苹果莓英语Billardiera longiflora苹果莓英语Billardiera scandens
棕榈目 Arecales 棕榈科 Arecaceae 刺茎椰属 Acrocomia 格鲁椰英语Acrocomia aculeata马卡乌巴英语Acrocomia intumescens
圣诞椰属 Adonidia 马尼拉椰英语Adonidia merrillii
刺孔雀椰属 Aiphanes 刺孔雀椰子
香花椰属 Allagoptera 海滨椰英语Allagoptera arenaria
桄榔属 Arenga 桄榔
星果椰属 Astrocaryum 星果椰英语Astrocaryum aculeatum星实榈英语Astrocaryum vulgare木鲁木鲁英语Astrocaryum murumuru
直叶榈属 Attalea 因达亚德语Attalea dubia酒棕榈西班牙语Attalea butyracea巴巴苏英语Attalea speciosa
桃果椰属 Bactris 桃椰子古巴罗西班牙语Bactris maraja加贡西班牙语Bactris setosa旧鬃果越南语Bactris ferruginea
糖棕属 Borassus 非洲扇椰子英语Borassus aethiopum糖棕
果冻椰子属 Butia 布迪椰子毛布迪椰子英语Butia eriospatha南美布迪椰子英语Butia odorata
椰属 Cocos 椰子
油棕属 Elaeis 油棕美洲油棕
酸蛇皮果属 Eleiodoxa 泽刺椰
纤叶椰属 Euterpe 阿萨伊果
叉茎棕属 Hyphaene 埃及姜果棕英语Hyphaene thebaica东非杜姆棕英语Hyphaene compressa
海椰属 Lodoicea 海椰子
湿地鳞果榈属 Mauritia 曲叶矛榈
水椰属 Nypa 水椰
酒果椰属 Oenocarpus 酒果椰英语Oenocarpus bacaba
刺葵属 Phoenix 椰枣
蛇皮果属 Salacca 蛇皮果
钜棕榈属 Serenoa 钜棕榈果英语Serenoa repens
天门冬目 Asparagales 天门冬科 Asparagaceae 袋熊果属 Eustrephus 袋熊果英语Eustrephus latifolius
丝兰属 Yucca 金棒兰果蕉丝兰果英语Yucca baccata
木兰藤目 Austrobaileyales 五味子科 Schisandraceae 南五味子属 Kadsura 黑老虎日本南五味子
十字花目 Brassicales 番木瓜科 Caricaceae 番木瓜属 Carica 番木瓜
支木瓜属 Jacaratia 瓜果又瓞英语Jacaratia mexicana哈喀拉帝亚英语Jacaratia spinosa
徒木瓜属 Vasconcellea 山番木瓜香槟果蜜多果英语Vasconcellea candicans
石竹目 Caryophyllales 番杏科 Aizoaceae 海榕菜属 Carpobrotus 伊兰日中花果英语Carpobrotus acinaciformis角猪脸英语Carpobrotus aequilaterus海无花果英语Carpobrotus chilensis甜日中花果英语Carpobrotus glaucescens日中花果猪脸英语Carpobrotus glaucescens内陆日中花果英语Carpobrotus modestus卡卡拉果英语Carpobrotus rossii西岸日中花果英语Carpobrotus quadrifidus
仙人掌科 Cactaceae 巨人柱属 Carnegiea 巨人柱果
仙人柱属 Cereus 秘鲁苹果曼达卡鲁英语Cereus jamacaru
龙神木属 Myrtillocactus 龙神木果英语Myrtillocactus geometrizans
仙人掌属 Opuntia 梨果仙人掌果缩刺仙人掌果德州仙人掌果英语Opuntia engelmannii临海仙人掌果英语Opuntia littoralis
摩天柱属 Pachycereus 武伦柱果英语Pachycereus pringlei
毛柱属Pilosocereus 希克希克
蛇鞭柱属 Selenicereus 哥斯达黎加火龙果英语Selenicereus costaricensis白肉火龙果英语Selenicereus undatus麒麟果英语Selenicereus megalanthus深红肉火龙果英语Selenicereus monacanthus
新绿柱属 Stenocereus 太郎阁果英语Stenocereus queretaroensis管风琴仙人掌果英语Stenocereus thurberi
蓼科 Polygonaceae 海葡萄属 Coccoloba 海葡萄鸽李英语Coccoloba diversifolia
山茱萸目 Cornales 山茱萸科 Cornaceae 山茱萸属 Cornus 四照花果大果山茱萸山茱萸鸡嗉子果加拿大草茱萸阿拉斯加草茱萸英语Cornus × unalaschkensis
葫芦目 Cucurbitales 葫芦科 Cucurbitaceae 刺枝瓜属 Acanthosicyos 纳米比瓜英语Acanthosicyos horridus大羚羊瓜
西瓜属 Citrullus 西瓜
黄瓜属 Cucumis 甜瓜刺角瓜
苦瓜属 Momordica 癞葡萄木鳖果
栝楼属 Trichosanthes 王瓜
麝香瓜属 Sicana 麝香瓜英语Sicana odorifera
罗汉果属 Siraitia 罗汉果
五桠果目 Dilleniales 五桠果科 Dilleniaceae 第伦桃属 Dillenia 第伦桃
川续断目 Dipsacales 五福花科 Adoxaceae 接骨木属 Sambucus 接骨木莓加拿大接骨木莓美国红接骨木莓红接骨木莓
荚蒾属 Viburnum 荚蒾蔓越莓英语Viburnum trilobum保姆莓英语Viburnum lentago
忍冬科 Caprifoliaceae 忍冬属 Lonicera 蓝靛果忍冬
杜鹃花目 Ericales 猕猴桃科 Actinidiaceae 猕猴桃属 Actinidia 软枣猕猴桃(奇异莓)、中华猕猴桃(猕猴桃)、美味猕猴桃奇异果)、狗枣猕猴桃(狗枣子)
水东哥属 Saurauia 水东哥尼泊尔水东哥
柿树科 Ebenaceae 柿树属 Diospyros 柿子毛柿豆柿山红柿黑柿美国柿沙苹果英语Diospyros chamaethamnus黄柿乌木柿豺狼柿英语Diospyros mespiliformis
岩高兰科 Empetraceae 岩高兰属 Empetrum 岩高兰
杜鹃花科 Ericaceae 浆果鹃属Arbutus 草莓树果
佳露果属 Gaylussacia 酸越桔英语Gaylussacia_baccata
白珠树属 Gaultheria 东部茶莓英语Gaultheria procumbens萨拉尔英语Gaultheria shallon
越橘属 Vaccinium 小蔓越莓大蔓越梅英语Vaccinium macrocarpon南烛北方高丛蓝莓英语Vaccinium corymbosum矮丛蓝莓英语Vaccinium angustifolium新泽西蓝莓英语Vaccinium caesariense阿格拉茨英语Vaccinium meridionale加拿大蓝莓英语Vaccinium myrtilloides黑果越橘小叶越橘薄叶越橘英语Vaccinium membranaceum莫蒂尼奥英语Vaccinium floribundum加州越橘英语Vaccinium ovatum越橘越橘
玉蕊科 Lecythidaceae 玉蕊属 Barringtonia 芙荼
榴玉蕊属 Careya 大壶果英语Careya arborea
荔玉蕊属 Planchonia 公鸡苹果英语Planchonia careya
报春花科 Primulaceae 香萝桐属 Clavija 猫蛋法语Clavija jelskii
紫金牛属 Ardisia 兰屿树杞果
山榄科 Sapotaceae 金叶树属 Chrysophyllum 非洲星苹果英语Chrysophyllum africanum白星果英语Chrysophyllum albidum金星果
非洲梨属 Dacryodes 非洲梨
蜜乳榄属 Englerophytum 树干果英语Englerophytum magalismontanum银叶蜜乳榄英语Englerophytum natalense
铁线子属 anilkara 人心果铁线子果圭亚那铁线子果英语Manilkara huberi野帝利英语Manilkara jaimiqui
鳄梨属 Mimusops 鳄梨英语Mimusops elengi
胶木属 Palaquium 大叶山榄
桃榄属 Pouteria 蛋黄果黄晶果马米果利马果英语Pouteria lucuma黑苹果英语Pouteria australis绿榄英语Pouteria viridis
神秘果属 Synsepalum 神秘果
豆目 Fabales 豆科 Fabaceae 酸榄豆属 Dialium 丝绒罗望子英语Dialium cochinchinense黑罗望子英语Dialium guineense罗望子李英语Dialium indum
甘豆属 Detarium 甘豆英语Detarium senegalense
印加属 Inga 旋荚冰淇淋豆英语Inga edulis巴凯豆英语Inga feuilleei
孪叶豆属 Hymenaea 孪叶豆
罗望子属 Tamarindus 酸豆
球花豆属 Parkia 内黑英语Parkia biglobosa
猴耳环属 Pithecellobium 洋酸角
壳斗目 Fagales 杨梅科 Myricaceae 杨梅属 Myrica 杨梅青杨梅
龙胆目 Gentianales 夹竹桃科 Apocynaceae 假虎刺属 Carissa 刺黄果卡利撒刺郎果
萌甲果属 Hancornia 萌甲果
拉克美利亚属 Lacmellea 糖黄果英语Lacmellea panamensis
牛奶菜属 Marsdenia 灌木蕉英语Marsdenia australis
锚钩藤属 Willughbeia 思思果英语Willughbeia edulis巨无霸思思果英语Willughbeia Elmerii红思思果英语Willughbeia sarawacensis
马钱科 Loganiaceae 马钱属 Strychnos 绿猴橙英语Strychnos pungens刺叶橙英语Strychnos spinosa
茜草科 Rubiaceae 阿利茜属 Alibertia 博罗霍英语Alibertia patinoi普鲁伊英语Alibertia edulis
靛榄属 Genipa 靛榄英语Genipa americana
羊角藤属 Morinda 诺丽果
荔桃属 Sarcocephalus 几内亚桃法语Sarcocephalus latifolius
圆滑果属 Vangueria 圆滑果非楂英语Vangueria infausta
唇形目 Lamiales 紫葳科 Bignoniaceae 蜡烛木属 Parmentiera 食用蜡烛果
樟目 Laurales 奎乐果科 Gomortegaceae 奎乐果属 Gomortega 奎乐果
樟科 Lauraceae 木姜子属 Litsea 才脓子
鳄梨属 Persea 鳄梨
木兰目 Magnoliales 番荔枝科 Annonaceae 番荔枝属 Annona 帕卡利番荔枝英语Annona cacans秘鲁番荔枝伯爵果英语Annona coriacea玛洛洛英语Annona crassiflora白番荔枝英语Annona diversifolia圆滑番荔枝山刺番荔枝刺果番荔枝紫番荔枝英语Annona purpurea牛心番荔枝海滩番荔枝英语Annona salzmannii非洲番荔枝英语Annona senegalensis释迦(番荔枝)、黄梨释迦
巨番荔枝属 Anonidium 巨番荔枝英语Anonidium mannii
泡泡属 Asimina 泡泡果
楼林果属 Rollinia 瓣立楼林果
茎花玉盘属 Stelechocarpus 香波英语Stelechocarpus burahol
金虎尾目 Malpighiales 胡桐科 Calophyllaceae 马米杏属 Mammea 马米杏
油桃木科 Caryocaraceae 油桃木属 Caryocar 巴西油桃木果英语Caryocar brasiliense
藤黄科 Clusiaceae 藤黄属 Garcinia 山竹爪哇凤果山凤果木竹果人面果亚叁果英语Garcinia atroviridis巴库巴力英语Garcinia gardneriana藤黄果英语Garcinia gummi-gutta阿恰恰印度凤果英语Garcinia indica猴果英语Garcinia intermedia大叶凤果英语Garcinia livingstonei柠檬山竹英语Garcinia madruno巴图安英语Garcinia morella野山竹英语Garcinia parvifolia钮扣山竹英语Garcinia prainiana
普拉藤黄属 Platonia 巴库里英语Platonia
金壳果科 Chrysobalanaceae 可口梅属 Chrysobalanus 一口可梅
玉蕊李属 Couepia 杷珠啦英语Couepia bracteosa甜安热利姆英语Couepia grandiflora欧罗莎果英语Couepia polyandra
姜饼木属 Parinari 怀春李英语Parinari curatellifolia
大戟科 Euphorbiaceae 木奶果属 Baccaurea 木奶果单贝果英语Baccaurea macrocarpa蓝白果英语Baccaurea motleyana总花木奶果英语Baccaurea racemosa棱角木奶果英语Baccaurea angulata
大风子科 Flacourtiaceae 木莓属 Doryalis 锡兰莓热带杏英语Tropical apricot南非醋栗英语Dovyalis caffra
刺篱木属 Flacourtia 刺子罗比梅罗旦梅罗庚果
包芽树科 Irvingiaceae 假芒果属 Irvingia 非洲芒果英语Irvingia gabonensis
金虎尾科 Malpighiaceae 美洲黄褥树属 Malpighiaceae 银花生酱果英语Bunchosia argentea疲嘴果英语Bunchosia armeniaca花生酱果英语Bunchosia glandulifera
贝森尼木属 Byrsonima 南茜果英语Byrsonima crassifolia穆里西瑞典语Byrsonima verbascifolia
金虎尾属 Malpighia 西印度樱桃
西番莲科 Passifloraceae 百香果属 Passiflora 百香果毛西番莲芭娜娜波卡香蜜百香果蓝花西番莲甜百香果大果西番莲美国西番莲英语Passiflora incarnata樟叶西番莲
叶下珠科 Phyllanthaceae 五月茶属 Antidesma 五月茶
叶下珠属 Phyllanthus 西印度醋栗余甘子
柱根茶属 Uapaca 糖李英语Uapaca kirkiana
锦葵目 Malvales 木棉科 Bombacaceae 搅棒树属 Quararibea 椰柿英语Quararibea cordata
锦葵科 Malvaceae 猴面包树属 Adansonia 猴面包果大猴面包果澳大利亚猴面包果芬尼猴面包果
榴梿属 Durio 榴梿红壳榴梿英语Durio dulcis古泰榴梿英语Durio kutejensis
帕蒂诺属 Patinoa 欧米瑞西班牙语Patinoa almirajo
苹婆属 Sterculia 苹婆兰屿苹婆巴拿马树果
可可属 Theobroma 可可果、古布阿苏英语Theobroma grandiflorum
文定果科 Muntingiaceae 文定果属 Muntingia 文定果英语Muntingia
椴树科 Tiliaceae 扁担杆属 Grewia 扁担杆
桃金娘目 Myrtales 使君子科 Combretaceae 榄仁属 Terminalia 费氏榄仁野桃英语Terminalia carpentariae
千屈菜科 Lythraceae 石榴属 Punica 石榴
野牡丹科 Melastomataceae 贝鲁西亚属 Bellucia 貘芭乐法语Bellucia grossularioides红貘芭乐
桃金娘科 Myrtaceae 野凤榴属 Acca 斐济果
小凤榴属 Amomyrtus 陆玛英语Amomyrtus luma
斑桃木属 Austromyrtus 蜜晶果英语Austromyrtus dulcis
橘凤榴属 Campomanesia 瓜比拉巴英语Campomanesia lineatifolia坎布西葡萄牙语Cambuci (fruta)瓜比罗巴西班牙语Campomanesia pubescens
番樱桃属 Eugenia 巴西樱桃长果巴西樱桃单子蒲桃棱果蒲桃海滩蒲桃英语Eugenia reinwardtiana思帝果英语Eugenia stipitata
昆士亚属 Kunzea 芒崔士英语Kunzea pomifera
拟香桃木属 Myrciaria 卡姆果卡姆嘉宝果
树葡萄属 Plinia 嘉宝果肯布卡英语Plinia edulis
芭乐属 Psidium 芭乐草莓番石榴哥斯达黎加芭乐英语Psidium friedrichsthalianum巴西芭乐英语Psidium guineense紫芭乐英语Psidium rufum
桃金娘属 Rhodomyrtus 山稔原生番石榴英语Rhodomyrtus psidioides
玉霓属 Ugni 白桃金娘英语Ugni candollei智利番石榴英语Ugni candollei
蒲桃属 Syzygium 莲雾蒲桃海南蒲桃马六甲蒲桃水莲雾番樱桃台湾捧花蒲桃兰屿赤楠水贝西英语Syzygium cordatum澳大利亚莲雾英语Syzygium australe
酢浆草目 Oxalidales 酢浆草科 Oxalidaceae 杨桃属 Averrhoa 杨桃三敛
杜英科 Elaeocarpacea 酒果属 Aristotelia 马基果酒莓英语Aristotelia serrata
杜英属 Elaeocarpus 杜英圆果杜英锡兰橄榄球果杜英
火把树科 Cunoniaceae 红椿李属 Davidsonia 大卫李英语Davidsonia jerseyana光滑大卫李英语Davidsonia johnsonii昆士兰大卫李英语Davidsonia pruriens
露兜树目 Pandanales 露兜树科 Pandanaceae 露兜树属 Pandanus 林投果红果英语Pandanus conoideus
松柏目 Pinales 杉科 Taxodiaceae 刺柏属 Juniperus 杜松子
罗汉松科 Podocarpaceae 鸡毛松属 Dacrycarpus 纽西兰鸡毛松果
陆均松属 Dacrydium 纽西兰陆均松果
银松属 Manoao 银松果英语Manoao colensoi
罗汉松属 Podocarpus 兰屿罗汉松果高大罗汉松果纽西兰罗汉松果好望角罗汉松果英语Podocarpus elongatus
核果杉属 Prumnopitys 六可英语Prumnopitys andina
禾本目 Poales 黄梨科 Bromeliaceae 黄梨属 Ananas 黄梨
毛茛目 Ranunculales 小檗科 Berberidaceae 小檗属 Berberis 刺檗
十大功劳属 Mahonia 俄勒冈葡萄英语Mahonia aquifolium
木通科 Lardizabalaceae 木通属 Akebia 五叶木通果(阿科比)、三叶木通果(八月瓜)
猫儿屎属 Decaisnea 猫屎瓜英语Decaisnea fargesii
蔷薇目 Rosales 胡颓子科 Elaeagnaceae 胡颓子属 Elaeagnus 胡颓子木半夏菲律宾胡颓子
沙棘属Hippophae 沙棘
水牛莓属Shepherdia 银水牛莓英语Shepherdia argentea加拿大水牛莓英语Shepherdia canadensis
桑科 Moraceae 桂木属 Artocarpus 面包果波罗蜜小波罗蜜野波罗蜜香波罗坚果面包果英语Artocarpus camansi马来波罗蜜印度尼西亚语Benda (pohon)丛林波罗蜜英语Artocarpus hirsutus可乐蜜英语Artocarpus hirsutus
蛇桑属 Brosimum 马马卡迭拉葡萄牙语Brosimum gaudichaudii
构属 Broussonetia 构树果
榕属 Ficus 无花果大果榕矮小天仙果薜荔文仙果砂纸无花果英语Ficus coronata沙漠无花果英语Ficus platypoda埃及无花果英语Ficus sycomorus
桑属 Morus 白桑长果桑黑桑红桑
桑橙属 Maclura
鼠李科 Rhamnaceae 枳椇属 Hovenia 北枳椇
象牙木属 Phyllogeiton 棕象牙柿英语Phyllogeiton discolor粉红象牙柿英语Phyllogeiton zeyheri
雀梅藤属 Sageretia 雀梅
枣属 Ziziphus 印度枣小果枣皱枣落拓枣英语Ziziphus lotus密斯托枣英语Ziziphus mistol洋枣西班牙语Ziziphus joazeiro基督刺枣英语Ziziphus spina-christi水牛刺枣英语Ziziphus mucronata
蔷薇科 Rosaceae 【蔷薇亚科 Rosoideae】
草莓属 Fragaria 野草莓智利草莓弗州草莓草莓麝香草莓绿色草莓
蔷薇属 Rosa 玫瑰果刺梨
悬钩子属 Rubus 覆盆子黑莓北悬钩子
【桃亚科 Amygdaloideae】
唐棣属 Amelanchier 萨斯喀屯莓英语Amelanchier alnifolia花楸莓英语Amelanchier arborea加拿大花楸莓英语Amelanchier canadensis矮花楸莓英语Amelanchier humilis光滑花楸莓英语Amelanchier laevis六月莓英语Amelanchier lamarckii
野樱莓属 Aronia 野樱莓红山楸梅英语Aronia arbutifolia
木瓜海棠属 Chaenomeles 木瓜海棠贴梗海棠日本木瓜
山楂属 Crataegus 山楂地中海山楂英语Crataegus azarolus墨西哥山楂英语Crataegus mexicana单子山楂英语Crataegus monogyna东五月山楂英语Crataegus aestivalis西五月山楂英语Crataegus opaca密德兰山楂英语Crataegus rhipidophylla
榅桲属 Cydonia 榅桲
栘𣐿属 Docynia 多依果
枇杷属 Eriobotrya 枇杷
柳石楠属 Heteromeles 圣诞莓英语Heteromeles
苹果属 Malus 苹果花红山荆子楸子西府海棠果红肉苹果英语Malus niedzwetzkyana南中国海棠果英语Malus angustifolia
欧楂属 Mespilus 欧楂
李属 Prunus
  • 桃亚属 Amygdalus
  • 李亚属 Prunus
  • 稠李亚属Padus
  • 樱亚属 Cerasus
桃亚属 Amygdalus

李亚属 Prunus

美洲李奇克索李樱桃李紫杏欧洲李欧李郁李海滨李溪李中国李蜜李黑刺李毛樱桃伞花李布里扬松杏墨西哥李英语Prunus mexicana平卧樱桃英语Prunus prostrata

稠李亚属 Padus

冬青叶樱桃稠李晚花稠李北美稠李

樱亚属 Cerasus

欧洲甜樱桃欧洲酸樱桃中国樱桃

木瓜属 Pseudocydonia 木瓜
火刺木属 Pyracantha 火棘猩红火棘英语Pyracantha coccinea
梨属 Pyrus 西洋梨沙梨秋子梨鸭梨悉尼川梨鸟梨
悬钩子属 Rubus 覆盆子黑莓
花楸属 Sorbus 花楸山梨契克斯英语Sorbus torminalis
荨麻科 Urticaceae 雨葡萄属 Pourouma 亚马孙葡萄英语Pourouma cecropiifolia
无患子目 Sapindales 漆树科 Anacardiaceae 腰果属 Anacardium 腰果梨厚腰果梨英语Anacardium humile
波漆属 Bouea 庚大利
山檨子属 Buchanania 山檨子夏洛里英语Buchanania cochinchinensis野芒果英语Buchanania obovata
南酸枣属 Choerospondias 南酸枣
人面子属 Dracontomelon 人面子
芒果属 Mangifera 芒果长梗芒果缤再果英语Mangifera caesia加里曼丹芒果英语Mangifera casturi马芒果英语Mangifera foetida拉里吉沃芒果英语Mangifera lalijiwa克芒英语Mangifera kemanga砂拉越芒果英语Mangifera pajang香芒果英语Mangifera odorata
帝汶李属 Pleiogynium 伯德金李英语Pleiogynium timoriense
象李属 Sclerocarya 马鲁拉果
槟榔青属 Spondias 太平洋桲黄酸枣侯购谍岭南酸枣
杯盘漆属 Trichoscypha 米娜塔果法语Trichoscypha acuminata
芸香科 Rutaceae 山油柑属 Acronychia 柠檬白杨果英语Acronychia acidula
木桔属 Aegle 木橘
香肉果属 Casimiroa 香肉果
刺柑橘属 Citropsis 非洲樱桃橘
柑橘属 Citrus
  • 主要源头物种
  • 主要杂交种
  • 其余杂交种
  • 杂柑
  • 大翼橙
  • 澳大利亚柑橘
主要源头物种

枸橼金柑

主要杂交种

苦橙甜橙葡萄柚柠檬

其余杂交种

庞德罗莎柠檬英语Ponderosa lemon常山胡柚香圆白金葡萄柚蜜罗金柚英语Melogold粗皮柠檬英语Rough lemon黎檬墨西哥青柠阿莱檬英语Citrus macrophylla甜青柠梅尔柠檬梨柠檬英语Lumia (citrus)佛罗伦萨香橼英语Florentine citron四季橘香橙酢橘柠檬汽水果英语Lemonade fruit四季橘橘金柑英语Orangequat青柠金柑英语Limequat甜青柠臭橙香柠檬桶柑橙柚英语Orangelo牙买加丑橘帝王柠檬英语Imperial lemon波斯青柠英语Persian lime橘柚橘橙血青柠英语Blood lime鸡尾酒葡萄柚英语Mandelo

杂柑

台湾香檬克娄巴特拉橘英语Citrus reshni橘柑山橘长实金柑长寿金柑南庄橙夏蜜柑八朔日向夏河内晚柑日语河内晩柑黄金柑三宝柑平兵卫酢英语Hebesu柚柑英语Yukou (Japanese citrus)贾巴拉柑橘英语Jabara (citrus)厚叶橙英语Citrus myrtifolia欧迪丘库提马拉雅姆语ഒടിച്ചുകുത്തി നാരകം

大翼橙

箭叶橙宜昌橙

澳大利亚柑橘

澳大利亚手指青柠英语Citrus australasica澳大利亚圆青柠英语Citrus australis澳大利亚沙漠青柠英语Citrus glauca

黄皮属 Clausena 黄皮
山小橘属 Glycosmis 山小橘
象橘属 Limonia 象橘
九里香属 Murraya 月橘可因氏月橘
香吉果属 Triphasia 香吉果英语Triphasia trifolia
刺茉莉科 Salvadoraceae 牙刷树属 Salvadora 亚力英语Salvadora persica
无患子科 Sapindaceae 红冠果属 Alibertia 红冠果英语Alectryon excelsus红夹克果英语Alectryon tomentosus毛红冠果英语Alectryon connatus
异木患属 Allophylus 止宫树果
阿开木属 Blighia 西非荔枝
龙眼属 Dimocarpus 龙眼释迦龙眼英语Alupag
荔枝属 Litchi 荔枝
蜜果属 Melicoccus 西班牙青柠
韶子属 Nephelium 红毛丹韶子海南韶子葡萄桑荔枝红毛丹英语Nephelium hypoleucum无毛红毛丹英语Nephelium xerospermoides
番龙眼属 Pometia 番龙眼
牛睛果属 Talisia 牛睛果英语Talisia esculenta
橄榄科 Burseraceae 橄榄属 Canarium 橄榄
楝科 Meliaceae 榔色木属 Lansium 兰撒
鸸鹋果属 Owenia 鸸鹋果英语Owenia acidula
山陀儿属 Sandoricum 山陀儿
檀香目 Santalales 铁青树科 Olacaceae 海檀木属 Ximenia 黄李大酸李英语Ximenia caffra
檀香科 Santalaceae 罗汉檀属 Exocarpos 柏樱桃英语Exocarpos cupressiformis
檀香属 Santalum 框东英语Santalum acuminatum
虎耳草目 Saxifragales 虎耳草科 Saxifragaceae 茶藨子属 Ribes 黑加仑红加仑鹅莓矮茶藨子黄金加仑英语Ribes aureum美洲醋栗英语Ribes hirtellum鸠斯塔莓英语Jostaberry
茄目 Solanales 茄科 Solanaceae 紫铃花属 Iochroma 画眉鸟果英语Iochroma arborescens
枸杞属 Lycium 枸杞宁夏枸杞黑果枸杞
酸浆属 Physalis 酸浆毛酸浆苦蘵灯笼果地樱桃
茄属 Solanum 番茄香瓜茄树番茄奎东茄可纳果澳大利亚茄拟刺茄澳大利亚沙漠葡萄干英语Solanum centrale狼苹果狗露露果袋鼠苹果
葡萄目 Vitales 葡萄科 Vitaceae 葡萄属 Vitis 葡萄美洲葡萄圆叶葡萄英语Vitis rotundifolia
姜目 Zingiberales 竹芋科 Marantaceae 翅果竹芋属 Thaumatococcus 翅果竹芋英语Thaumatococcus daniellii
芭蕉科 Musaceae 芭蕉属 Musa 香蕉芭蕉阿宽蕉兰屿芭蕉小果野蕉紫蕉
姜科 Zingiberaceae 非州豆蔻属 Aframomum 焕颜草果英语Aframomum angustifolium

参见

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参考资料

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