文山包種茶

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包種茶
Spring pouchong tea leaves on plate.jpg
種類: 青茶
別名:
原產地: 臺北市文山區南港區
新北市深坑區石碇區坪林區新店區汐止區
簡介: 台灣十大名茶之一

文山包種茶,盛產於臺灣臺北文山地區的包種茶,其外觀似條索狀,色澤翠綠,水色蜜綠鮮豔帶黃金,香氣清香幽雅似花香,滋味甘醇滑潤帶活性,此類茶注重香氣,香氣越濃郁品質越高級。

文山地區包括臺北市文山南港新北市新店坪林石碇深坑汐止等茶區。約有2300多公頃,茶園分佈於海拔400公尺以上的山區,環境特殊,尤以坪林地區山明水秀,氣候終年溫潤涼爽,雪霧瀰漫,土壤肥沃,故所產之文山包種茶品質特佳。