椰汁糕
椰汁糕是一种中国广东及香港常见的甜品，也可称为“雪花糕”，在泰国也有类似的食品。椰汁糕以椰奶和乳制品作为主要材料的果冻，有时在完成时会撒上椰丝。混合后不必蒸煮，冷藏数小时即可制成，冷藏后享用口感更佳。[1]。在香港的酒楼常作为其中一款点心，供茶客作为饭后甜品。现在有不少人研发不同的口味：抹茶、芋头、香草、芒果、草莓等。
参见
[编辑]参考资料
[编辑]- ^ 自家也能吃到酒楼味椰汁红豆糕. [2016-04-30]. （原始内容存档于2019-08-12）.
 | 这是一篇与食物相关的小作品。您可以通过编辑或修订扩充其内容。 |
| 正餐料理 |
|  | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 小吃 | ||||||||||
| 甜点 | ||||||||||
| 饮料 | ||||||||||
| 原住民料理 | ||||||||||
| 原料与酱料 | ||||||||||
| 其他菜系 | ||||||||||
| 文化 | ||||||||||
