臺南市

臺南市; Tainan City（英語）
中華民國行政區劃
	; 由上逆時針依序：; 鳥瞰臺南市中心、鹽水蜂炮、赤崁樓、傳統小吃擔仔麵、高速鐵路台南站、嘉南大圳設計者八田與一銅像
市旗	市徽
概況
行政區類別	直轄市
市長	賴清德; （臺南市市長列表）
簡稱	府城、南、臺南、南市
設立始年	1895年（始設臺南縣）; 1901年（改制臺南廳）; 1920年（改制臺南州並轄臺南市）; 1945年（分設臺南縣、臺南市）; 2010年12月25日（改制直轄市）
區劃	37區
政府所在地	永華市政中心; 安平區永華路二段6號; 民治市政中心; 新營區民治路36號;
總面積	2191.6531平方公里; （台灣的第7位）
總人口	1,882,475人（2013年4月）; （台灣的第6位）
都會區人口	1,280,000 人; （台灣的第4位／世界的第375位）
人口密度	858.93人／平方公里; （台灣的第10位）
政府網站	臺南市政府
位置圖
	澎湖縣嘉義縣臺南市高雄市臺; ; 灣; ; 海; ; 峽;

坐标：22°59′N 120°11′E / 22.983°N 120.183°E / 22.983; 120.183

本文介绍的是當前直轄市政制的臺南市。

關於戰後至臺南縣市合併前的臺南市，詳見「臺南市 (省轄市)」。
關於日治台灣的州轄市，詳見「臺南市 (州轄市)」。
關於臺南市行政區劃的變遷，詳見「臺南市行政區劃」。

臺南主題首頁

臺南市是中華民國的直轄市，位於臺灣西南部的嘉南平原，西面臺灣海峽、東臨阿里山山脈、北接嘉義縣、南與高雄市為界。轄區原分屬臺灣省轄之臺南市和臺南縣，2010年 12月25日起合併升格改制為直轄市。面積2,192平方公里，人口約188萬。

歷史 [编辑]

主条目：臺南歷史

西拉雅族蕭壠社、麻豆社的人物畫像。右圖男子用鼻子吹簫，是為特色。

臺南市在17世紀以前，是台灣平地原住民西拉雅族的生活領域。而自17世紀時荷蘭東印度公司以大員為其國際貿易據點、赤崁為行政中心以來，歷經荷蘭統治、明鄭時期、清領時期，臺南市為成為島內首府達300餘年。

1865年，安平港成為清帝國開放國際通商的口岸之一。自清治末期至日治中期，臺南與臺北發展成為臺灣南北兩大都市；然日治時期以後，由於安平港因淤塞致其航運功能不再，都市發展也受到影響；直至1970年代時，臺南已居臺北、高雄、臺中之後：為臺灣第四大城市。2010年原省轄臺南市、縣合併改制直轄市，現為中華民國五個直轄市之一。

史前時期 [编辑]

雖然臺南市開市歷史在臺灣本島最早，但地質卻很年輕。末次冰河期（約2萬年前）時海平面下降，臺灣一度與亞洲大陸相連。此後海水升降數次，1萬年前時嘉南平原又在海面之下^[3]。

17世紀，荷蘭東印度公司人員抵達時，今臺灣西南部仍為成群羅列的洲潟海岸^[3]，稱為台江內海。潟湖外側有北線尾與大員等沙洲島嶼，內陸則有原住民赤崁社（Saccan）。台江內海兩岸彼此隔海約4公里、深3至14公尺^[4]。

荷治時期 [编辑]

臺灣荷西殖民時期熱蘭遮城復原模型

在荷蘭人到來之前，臺南許多地區已有臺灣原住民聚落及漢人暫居地。但真正具有城市雛型者為1620年代所建立的大員市鎮（荷蘭語：stad Tayouan，今安平區）^[5]。

臺南市發展成為城市係由荷蘭人之手。荷人稍後於大員建立熱蘭遮城（今安平古堡），作為全島統治中心。當時族群主要分為：歐洲統治者、屬於南島語系的原住民，以及荷人招募而赴台作為勞動力來源的中國移民。

荷人亦向赤崁方面的原住民購地，興建普羅民遮城（今赤崁樓）並規畫市街。現在的民權路即是當時規劃的幹道。往後臺南市即承襲此脈胳發展。然而今日市境內荷據遺跡已所剩無幾。

明鄭時期 [编辑]

明鄭時期所建的全臺首學

臺灣清治時期億載金城

1661年，明鄭鄭成功以取得「反清復明」的基地為由，向荷人宣戰並獲勝。得到臺灣的鄭氏宣佈將赤崁改稱「東都明京」、大員改稱「安平鎮」，全島設立一府二縣，開啟了東寧王朝時代。鄭成功逝世後，世子鄭經繼任延平王，改東都明京為東寧，仍繼續於台南興水利、課農桑、安撫原住民等等。現時一些地名仍為當時的遺蹟，例如以鄭成功部將林鳳為名的林鳳營、或是左鎮等。

清領時期 [编辑]

1684年，清朝派遣施琅攻取臺灣，明鄭滅亡。稍後在臺南設臺灣府，在首任臺灣巡撫劉銘傳將省會遷往臺北之前，臺南一直是全臺首府。享有一府二鹿三艋舺之名。

取臺灣後，改明鄭的承天府為臺灣府，清康熙23年，清廷頒布渡臺禁令，僅准漳泉地區做有限度的移民。至乾隆41年後，渡臺禁令已形同虛文，於是大量漢移民湧入，臺南市亦由原漢混居漸漸成為漢人城市，原住民不是漢化就是遷居他處。乾嘉年間，府城三大商業貿易組織「三郊」的興起、壯大，為臺南黃金時期。

清代後期起，昔日波光粼粼的臺江海岸，因發生大風雨，大量河沙注入臺江內海，千里汪洋盡成海埔新生地。臺灣地勢改變海沈陸浮，港口消失，使臺南漸失海運地位。及同治3年（1864年），安平海關建造完成，並正式開港，英商於安平設德記、和記洋行，隔年另開雞籠、打狗兩港，而有正、副港之稱。

光緒元年（1875年）在北部增置臺北府、原臺灣府改稱臺南府，失去全臺唯一政治中心的地位；光緒11年，臺灣建省，省治初設今臺中一帶，稍後改於臺北，臺南由全島中心成為區域中心，民間稱為府城或南都。

臺灣民主國時期 [编辑]

1895年4月，《馬關條約》簽訂，臺灣、澎湖割予日本。5月，臺灣巡撫唐景崧發布「臺灣民主國獨立宣言」，共和國政體的臺灣民主國在臺北成立。6月，義勇軍在臺南擁立原大將軍劉永福為第二任大總統，以臺南為都，設總統府於大天后宮。學者將劉永福在台南所建的政權稱之為「台南共和」（Tainan Republic）^[6]^[7]^[8]或「第二共和」（Second Republic）^[9]。10月下旬兵敗陷落。

日治時期 [编辑]

1923年4月日本攝政皇太子裕仁巡訪臺南

日治市區改正後，新闢道路寬度可通行汽車、並有行道樹；照片為大正町

臺灣民主國抗日失敗後，臺南士紳推舉英國牧師巴克禮於1895年10月20日會見日軍，翌晨引領入城、台灣日治時期開始。在日本施政下，1900年11月29日臺南至打狗間鐵道開通，臺南廳舍（後改為州廳）、地方法院等公家機關相繼成立。稍後的市區改正、台南運河開通、臺南驛改建，使臺南有了現代化都市的雛形。1920年臺灣市制實施，臺南合併鄰近地區如安平等地，設立臺南州轄臺南市，兼作州廳所在地。

二次戰後時期 [编辑]

主条目：臺南市 (省轄市)

1945年3月，臺南市受到二戰盟軍猛烈轟炸，市區受到極大破壞，部分史蹟與公共建築在當時燒燬。同年8月，日本向同盟國無條件投降，第二次世界大戰結束。中華民國接管臺灣，改臺南州為臺南縣，州轄臺南市改制為省轄市，從而與臺南縣分離；1946年，臺南縣安順鄉併入臺南市，改為安南區，形成了省轄市時期的地方自治層級及市區範圍。此時期，原城區週圍闢建了許多眷村，有大量外省籍居民遷入。二二八事件發生後，臺南市亦有士紳多人遭捕殺。

新舊交雜的臺南市區

二次世界大戰戰後，臺南市發展了輕工業，先是東區的仁和工業區，後有安平工業區。1968年起臺南市政府開始市地重劃，其中第四期的竹篙厝與第五期的安平等區面積較廣，為1970年代至2000年代城區擴展的主要地帶。同時，因城區向東發展、東鄰的臺南縣永康鄉（1990年代升格為臺南縣永康市，今為臺南市永康區）工業發達，使得永康人口快速增加，並與東區相連一片。

1990年代，中央政府選定在臺南設立南部科學園區、加上地方政府興建的科技工業園區，吸引龐大就業人口、使臺南成為目前臺灣少數社會增加為正值的縣市。

2009年6月29日，中華民國行政院審議通過「臺南縣市合併改制直轄市」案。2010年12月25日，原省轄臺南市、縣合併改制為直轄市，名為臺南市；原省轄臺南市、縣政府，分別改為新臺南市政府的永華市政中心與民治市政中心。

地理 [编辑]

土地平坦的嘉南平原一景，臺南市位於其核心位置

鹽水溪口（四草湖）為國家級濕地，亦為台江內海遺跡

位在嘉義縣與臺南市交界處的曾文水庫為臺灣最大的水庫與湖泊

臺南市位於臺灣島的西南部，嘉南平原的核心位置，中西部為鹽水溪、曾文溪淤積平原，近三百年來增加大量土地，平坦適合農作。地勢平緩且有大小河川橫亙；東側有丘陵，屬於阿里山山脈的尾段，有部分丘陵、山地分布。最高峰為大凍山（標高1,241公尺）。西側臨臺灣海峽，有40餘公里的海岸線。在歷史上沿海地帶曾有倒風內海、臺江內海等潟湖，但多已陸化，2009年於當地設立以濕地保護為主的台江國家公園。

地貌 [编辑]

南瀛大地貌最徹底改變的當屬清道光三年（1823年）的嘉南大水患。此次大水山洪，挾帶大量土石泥沙沖入台江及倒風兩大內海，不但使曾文溪改道，鹽水溪南移，更將內海及濱海口全部填成陸地─北從鹽水港、下營茅港尾、蔴荳港到西港、安定港口、永康洲子尾以西全部陸化。今日安南區至北門區六區大部分土地均屬之，也是「鹽分地帶」名稱之來源。

臺南臺地位於市區東部，為一孤立橢圓形切割臺地，北界有曾文溪、南端有三爺宮溪，永康區六合里附近之臺地稱橄欖山，東側以明顯的臺地崖與大灣低地相接，此崖即為後甲里斷層。西方則逐漸降低，而移化為安平平原。地長軸約12公里，東西寬4公里餘，臺地本稜線均維持在海拔25~30公尺的高度，最高點在永康區網寮、第一公墓一帶，海拔達40公尺^[10]；因臺南臺地目前已開發，人類建築對地形破壞極大。相較之下，天然河川的切割度甚小，流量也不豐，多已成為道路下的排水道。

大灣低地位於臺南臺地東邊，大部分屬臺南市永康區境，西緣以明顯的南北向臺地崖與臺南臺地相接，其長度約12公里半，寬約3公里，標高大部分在10公尺以下。由於聚落的開發大灣低地與臺南臺地的分界處已漸模糊。

安平平原位於臺南市西部濱海處，為新近隆起的海岸平原，平原高度均維持在海拔2~3公尺左右，並成為曾文溪三角洲一部分。此區在荷治時期仍為臺江內海潟湖，外緣有細長的鯤鯓形砂嘴。之後潟湖逐漸成為海埔新生地，今已為臺南新市政中心所在地。^[11]

水文 [编辑]

臺南市沿海各區，300年前仍是臺江、倒風等內海。後因泥沙淤積，成為小型內海如四草湖、鯤鯓湖等，或是轉為魚塭、鹽田使用，當地設有台江國家公園與雲嘉南濱海國家風景區。

臺南市中央管河川有八掌溪（與嘉義縣之界河）、急水溪、曾文溪、鹽水溪、二仁溪（與高雄市之界河）。其中曾文溪為臺灣第4長河，橫貫臺南市並將全市大致均分為兩區「溪北」、「溪南」兩區，兩地在歷史、自然、人文方面有相當的差異。而人工河有臺南運河，開鑿於日治時期。但由於航運功能漸失，戰後運河盡納家庭及工業廢水，一度造成嚴重污臭^[12]。經過多年整治，今日安平已不再有廢水入河，並隨著安平舊港重新打通，水質已改善許多。

市境也有多座水庫分布，由於水资源豐沛，供應臺灣40%用水^[13]，也促成市境內發展高需水量的農業及高科技電子業^[14]。較著名的水庫與湖泊包括曾文水庫、烏山頭水庫、南化水庫、虎頭埤等。其中曾文水庫橫跨嘉南兩地，為臺灣最大之水庫。

氣候 [编辑]

臺南市全境位於北回歸線之南，屬副熱帶季風氣候與熱帶氣候的過渡帶，^[15]，全年溫和少雨、日照充足；全年平均氣溫23.8℃，最冷月（1月）17.1℃，最熱月（7月）29.0℃。全年日照時數2421.3小時，居全島之冠^[16]。臺南市在此氣候條件下，沿海製鹽業有三百餘年歷史，興盛一時，但已於2002年停產^[17]。近年，境內科學園區亦以太陽能產業為主軸之一，另有在原鹽場土地興建太陽能發電廠之計畫^[18]。大陸冷氣團南下侵臺時，降至10℃以下亦不罕見。受季風及地形影響，降雨乾濕季分明，雨量多集中於夏季，主要因鋒面及季風影響，佔全年降雨量80%以上，且西南季風盛行，及對流作用，午後易生局部性對流雨。夏季為颱風易發生時期。冬季水汽不足南部則為旱季。年平均降雨量約1570公厘。降雨日數平均全年約有94日，8月即佔約16.2日。

臺南市是臺灣極早建立氣候觀測的地區。16世紀荷治時期《熱蘭遮城日誌》中即有簡單紀錄氣候及地震，近代測候則以1897年臺南測候所的成立為濫觴。近代觀測亦可知臺南市不曾出現零下氣溫：已知最低溫出現於1918年1月8日，氣溫2.6℃。^[19]

臺南市（1971年至2010年）气候平均数据
月份	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月	全年
平均高温 °C （°F）	23.0 (73.4)	23.8 (74.8)	26.5 (79.7)	29.4 (84.9)	31.3 (88.3)	32.2 (90)	32.9 (91.2)	32.3 (90.1)	32.2 (90)	30.7 (87.3)	27.7 (81.9)	24.3 (75.7)	28.9 (84)
平均气温 °C （°F）	17.4 (63.3)	18.2 (64.8)	21.1 (70)	24.5 (76.1)	27.0 (80.6)	28.4 (83.1)	29.0 (84.2)	28.5 (83.3)	28.0 (82.4)	25.9 (78.6)	22.4 (72.3)	18.8 (65.8)	24.1 (75.4)
平均低温 °C （°F）	13.6 (56.5)	14.5 (58.1)	17.1 (62.8)	20.8 (69.4)	23.8 (74.8)	25.5 (77.9)	26.1 (79)	25.7 (78.3)	24.9 (76.8)	22.4 (72.3)	18.8 (65.8)	15.1 (59.2)	20.7 (69.3)
降水量 mm （英寸）	19.9 (0.783)	28.8 (1.134)	35.4 (1.394)	84.9 (3.343)	175.5 (6.909)	370.6 (14.591)	345.9 (13.618)	417.4 (16.433)	138.4 (5.449)	29.6 (1.165)	14.7 (0.579)	11.3 (0.445)	1,672.4 (65.843)
相对湿度（%）	78.3	78.7	77.4	77.3	78.0	80.1	78.8	81.2	78.6	77.4	77.0	77.5	78.4
日照时数	182.4	158.7	187.3	188.7	192.0	190.6	221.5	195.7	200.5	197.7	174.9	173.7	2,263.7
来源：中央氣象局 2009-03-16

行政區劃 [编辑]

主条目：臺南市行政區劃

現今臺南市共37區，係承襲縣市合併前原臺南市的6區、及原臺南縣的31鄉鎮市而來。區下轄752個里、14,734個鄰。由於現有行政區數目偏多，市政府已著手整併計畫。

區名	面積（km²）	下轄里數	下轄鄰數	人口數	人口密度（人/km²）
中西區	6.2600	38	752	78,996	12,619.17
東區	13.4156	45	1,240	192,750	14,367.60
南區	27.2681	39	845	125,722	4,610.59
北區	10.4340	43	855	132,176	12,667.82
安平區	11.0663	15	366	64,358	5,815.67
安南區	107.2016	51	944	183,455	1,711.31
永康區	40.2753	39	1,288	225,220	5,592.01
歸仁區	55.7913	21	630	66,881	1,198.77
新化區	62.0579	20	253	43,947	708.16
左鎮區	74.9025	10	110	5,244	70.01
玉井區	76.3662	10	175	14,998	196.40
楠西區	109.6316	7	124	10,243	93.43
南化區	171.5198	9	113	8,809	51.36
仁德區	50.7664	18	501	71,556	1,409.51
關廟區	53.6413	17	280	35,230	656.77
龍崎區	64.0814	8	95	4,313	67.31
官田區	70.7953	13	257	21,840	308.50
麻豆區	53.9744	29	393	45,391	840.97
佳里區	38.9422	21	409	59,313	1,523.10
西港區	33.7666	12	241	24,980	739.78
七股區	110.1492	23	315	24,160	219.34
將軍區	41.9796	18	304	20,917	498.27
學甲區	53.9919	13	330	27,405	507.58
北門區	44.1003	13	206	12,000	272.11
新營區	38.5386	29	638	78,664	2,041.17
後壁區	72.2189	21	268	25,128	347.94
白河區	126.4046	24	293	30,451	240.90
東山區	124.9178	16	311	22,423	179.50
六甲區	67.5471	12	231	23,341	345.55
下營區	33.5291	15	271	25,456	759.22
柳營區	61.2929	13	262	22,069	360.06
鹽水區	52.2455	25	326	26,606	509.25
善化區	55.3097	21	360	44,775	809.53
大內區	70.3125	10	145	10,479	149.03
山上區	27.8780	7	85	7,656	274.63
新市區	47.8096	11	263	35,221	736.69
安定區	31.2700	16	255	30,302	969.04
臺南市	2191.6531	752	14,734	1,882,475	858.93

資料時間：2013年4月；來源：內政部戶政司人口資料庫^[20]

沿革 [编辑]

以下列表為臺南市境在歷史上所屬的行政區

荷蘭時期
- 屬於大員地區
明鄭時期
- 全市分屬承天府所轄的天興縣、萬年縣，兩縣以新港溪（今鹽水溪）為界，兩縣治與承天府都在今臺南市境。
- 稍候縣改為州。
清領時期
- 1684年：鹽水溪北屬諸羅縣、其餘屬臺灣府臺灣縣
- 1787年：諸羅縣更名嘉義縣
- 1887年：臺灣縣更名安平縣。
日治時期
- 1895年：設臺南縣
- 1901年：設臺南廳
- 1920年10月：臺南實施市制，設置隸屬臺南州之下的臺南市，包括昔日臺南府城與後甲、三分子、桶盤淺、竹篙厝、鹽埕、安平、上鯤鯓、鄭子寮等地。
- 1936、1940年：虎尾寮（原屬仁德庄）及下鯤鯓、鞍子、灣裡（原屬永寧庄）併入臺南市。現今臺南市中的安平、中西、南、東、北等5區就是當時臺南市的範圍。其餘32區在當時屬臺南縣新營郡、曾文郡、北門郡、新化郡、新豐郡所轄的街庄。
民國時期
- 臺南州改為臺南縣；臺南市脫離臺南縣，改制為省轄市。市、縣至此成為對等機構。
- 1946年：臺南縣安順鄉改隸臺南市，為安南區。
- 2004年：臺南市中區、西區合併，為中西區。
- 2010年：臺南市縣合併升格為直轄市。

人口 [编辑]

臺南市人口密度示意圖

臺南市人口分佈極不平均，2/3人口居住於溪南地區。溪南地區人口又高度集中原臺南市（省轄市）及永康、仁德、歸仁一帶（近120萬人口）。原因為溪北仍以農業為主、溪南則已發展為現代都會臺南都會區。另由於溪北部份區離嘉義市反而較近，當地居民亦會選擇至嘉義就學、消費或交通轉乘（如高速鐵路、飛機或海運等）；而由於高雄市北部部分行政區屬臺南都會區，消費、交通以臺南市為主，甚至於臺南市接受教育。

昔日臺南省轄市人口約77餘萬人（2010年5月資料^[21]），臺南縣市合併升格改制為直轄市後，人口為188萬（2012年）。

歷史人口 [编辑]

主条目：臺南市 (省轄市)#人口

原臺南市在1947年的人口為161,624人，至1980年代人口超過60萬人，人口成長將近三倍。在縣市合併改制前夕，原臺南人口772,066（2010年11月），為次於臺北、高雄、臺中之後的第四大城。

民族暨族群 [编辑]

臺南市總人口約188萬人，以閩南裔為絕對多數，戰後由中國各省遷入的外省人次之（約1成餘）。少數民族有客家人（約12萬人，6.4%）、原住民（5,940人，0.3%）。此外還有西拉雅族約1萬人（1.1%）^[22]。

西拉雅族為原住民中的一支，屬平埔族群，為臺南本地的原住民。由於與漢人接觸甚早，語言習俗高度融入閩裔漢人社會，現今法律上也將其歸類為漢人。隨著臺灣原住民運動興起，西拉雅族於開始要求政府承認，並著手恢復固有語言與文化。位於臺南市東部山區的西拉雅國家風景區即以其為名，臺南許多地名也是起源是西拉雅語。

語言 [编辑]

臺南市通行現代標準漢語，而本土語言是臺灣閩南語（俗稱臺灣話），居民多能通曉這兩種語言。臺灣閩南語是明清兩代隨福建移民抵達臺灣，屬閩南語的泉漳片底下使用人口較多的一支方言，是臺灣閩南語的優勢腔。臺南的閩南語同時帶有漳州話和泉州話的特徵，無法歸入偏泉或偏漳^[23]，而是漳州話與泉州話的混合腔^[24]。

都市結構 [编辑]

臺南市縣合併後，臺南市形成多核心都市。唯人口與都市建設等，仍高度集中原臺南省轄市附近。而這個區域也是臺灣最早發展的地點，目前擁有超過一百萬的人口。市區以外的地方多是田畝、魚塭、丘陵的農業社會，僅有部份區域中心如新營、佳里、麻豆等，但人口都不足30萬。

原臺南市 [编辑]

原臺南市的街道為格子、放射及不規則狀三種樣式的合併體，是多次都市計畫大刀闊斧後的成果^[25]。

1911年市區改正計畫圖；此計畫奠定市中心道路格局的基礎

臺南的路網初形成時，在荷蘭人的主政下，設計為歐式整齊格子型。進入清代後，增添許多不規則的街路圖案^[25]，這是由於清代任由市區自然發展。清代的舊街普遍僅幾米寬，多數至今仍有跡可尋，已成舊市區一大特色，當中最具代表的是神農街（舊稱北勢街）。這些舊街在日後的都市計畫中若不是拓寬、就是成為街廓中的小巷，不復交通地位。清代臺南也如同當時中國，在四週興建城郭作為軍事防禦，稱為臺灣府城，「府城」一名至今仍是臺南別稱。

日治時期之際，1911、1929、1941年的三次都市計畫，引入歐式格子、放射、圓環街廓格局^[26]，建設鐵路、公園、下水道，開闢能夠行駛車輛的新道路，以及進行墓地遷移、拆除舊城牆等工程。這段時間市區主要向東、南方向發展，突破清代臺南城的範圍。日治臺南最明顯的中軸線是「車站＝明治町＝大正公園＝末廣町（中正路）＝運河」（即今中山路、中正路），至今仍是臺南市的中軸線。

戰後都市發展主要延續1941年都市計畫中未完成的部分，包括闢建40米公園道（今東豐、林森、海安、公園南等路）以及外環道（今中華東路），因前述市區道路以及中山高速公路的興建，使得受惠的永康、東區人口大幅增加，目前成為臺南市人口最多的兩區。另外，隨著台江內海陸化，臺南與安平間形成的海埔新生地過去常作為魚塭使用。1979年開闢五期重劃區後，將魚塭填平改為住商用地，並在1997年10月將市政府遷至此處，使得臺南與安平兩個過去隔海相望的市街現已連成一體。

原臺南市在戰後為滿足人口增長，前後進行多次公辦、自辦市地重劃。至縣市合併前，公辦共進行18期、自辦則超過100期^[27]。

原臺南縣 [编辑]

中西區神農街為清代舊道

除了原臺南市，原臺南縣的鹽水、新營、學甲、麻豆、佳里、善化各市鎮也在日治時期先後各自頒定都市計畫，並沿用至今。

現況 [编辑]

臺南市目前仍為以原臺南市為單核心繼續發展。在都市擴張的過程中，許多原先位於城外的單獨聚落如安平、鄭子寮、三分子、後甲、虎尾寮、竹篙厝、溪心寮、安順寮、和順寮、六甲頂、永康、鹽行、網寮、大灣、仁德、桶盤、鯤鯓等陸續融入成為市區一部分，但其規模均未改變核心區獨大的情勢。

合併改制直轄市後，市府持續將臺南市區外圍土地變更為住商用地，包括公辦第一期重劃安南區九份子、第二期東區原陸軍平實營區（又名東台南副都心）。而與市區接壤的永康、仁德，及南科所在地善化、新市，或是配合高鐵車站開發的歸仁等，也都有各自辦理重劃、發展成新興聚落當中。

產業經濟 [编辑]

圓形圍養漁塭

臺南市南部科學工業園區的西拉雅大道東側入口，西拉雅為當地平埔族名

臺南科技工業區的生態池

臺南市府遷入後快速發展的五期重劃區

商業機能成熟的永康與東區

臺南市二級產業與三級產業就業人口占總就業人口9成以上，全市服務業人口比例則超過五成（原臺南市則有6成以上的服務業人口）^[28]。1990年代起，因陸續開發南部科學工業園區與台南、樹谷、柳營、永康等科技工業區，亦成為電子、電機等高科技製造業的重鎮。

一級產業 [编辑]

臺南市的一級產業主要為漁業與農業。臺南市沿海一帶的土壤多屬鹹性沖積土，由於土壤鹽份含量甚高，不適農作，遂墾拓魚塭從事養殖漁業。其中虱目魚最為有名，為全島主要產地。亦出現大量以虱目為食材的小吃，成為重要觀光資源。另外近海牡蠣（俗稱蚵仔）養殖盛行，也是臺南小吃的重要材料。臺南市有漁港8個，其中安平漁港曾為臺灣最大港，屬於遠洋漁業或全臺漁業，是臺南市捕漁獲量最多，也是船舶噸位最大的漁港；其它漁港為近海漁業或沿岸漁業，分別是將軍漁港、四草漁港、馬沙溝漁港、青山漁港、北門漁港、下山漁港和蚵寮漁港。由於地理因素配合，臺南市農業條件優良，土地平坦適合農作，耕地面積達九萬多公頃，在全國排名第一。以水稻、芒果、蓮子、文旦、甘蔗、鳳梨等聞名全臺，合併前之臺南縣亦有「農業縣」之稱。但事實上，1971年後因外銷導向政策，當時臺南縣製造業產值的比例已凌駕農業^[29]。目前正朝花卉與水果外銷等精緻、高附加價值農業發展中，蔗業與鹽業則因不合成本而幾近消失。近年尤以蘭花事業成長最明顯，外銷訂單達新臺幣92.6億^[30]；第一級產業總產值則約400億餘^[28]。

二級產業 [编辑]

臺南市的二級產業，則兼有高科技、工業與其他製造業。早期臺南市缺乏重要工業，而以紡織、成衣、精密機械等民生工業或輕工業為主，成衣與紡織多為家庭代工模式，而精密機械則集中於安平工業區。及後中央政府相關部門、地方政府和私人企業在臺南市設立新興工業區，以及位於臺南市近郊之南部科學工業園區，帶動了大量的就業機會，經濟及人口吸引皆有顯著改善，為臺灣少數人口仍在正成長的地區之一；以下為臺南市境內的工業區及其管理單位：

行政院國家科學委員會：南部科學工業園區（新市、善化、安定交界處）
行政院環境保護署：臺南環保科技園區（柳營）
經濟部工業局：安平工業區、永康工業區，、新市工業區、官田工業區、柳營科技工業區、新營工業區、臺南科技工業區（安南）
市政府：臺灣蘭花生物科技園區（後壁）
私人企業：總頭寮工業區（安南）、保安工業區（仁德）、龍崎工業區（龍崎）、和順工業區（安南）、邱永漢工業區（新市）、山上工業區、麻豆工業區、佳里工業區

由於臺南重工業產業不如鄰近之高雄等地區發達，原臺南縣政府在多年以前曾計畫引進煉鋼、石化等重工業。而最著名亦最具爭議的開發案濱南工業區‎在十數年反覆爭論後，已因環境意識及臺灣產業轉型而中止，並於2009年在當地成立臺江國家公園。

三級產業 [编辑]

服務業為臺南市經濟結構之主力，以金融業、批發與零售業居多，尤其以金融業為盛。服務業的空間區位相對集中於中西區、東區及永康區、其次是北區、南區，這五區是商業圈聚集地或商業氣息較強的聚落，經濟非常活絡。

大眾媒體 [编辑]

主条目：臺南市媒體

由於臺灣的媒體、廣告業高度集中臺北市，因此臺南市缺乏相關產業。全國性報紙中的自由時報、中國時報、聯合報有地方版提供南臺灣新聞。而臺南市本地的地方報社有中華日報、民意日報。

總部設立在臺南市的出版社有以中學教科書市場市占率的大型書商南一書局及翰林出版為代表，南一書局另有子公司長鴻出版社，以漫畫代理為主。

電視台 [编辑]

臺南市有四家有線電視台，分別是原臺南市的「雙子星有線電視」（營運區為中西區、東區、南區、安平區）、「三冠王有線電視」（營運區為北區、安南區）、原臺南縣曾文溪以北的「南天有線電視」，曾文溪以南的「新永安有線電視」。本地衛星電視台有台灣番薯電視台。

廣播電臺 [编辑]

主条目：臺灣廣播電台列表

臺南市第一家合法中功率區域電台為古都電台，1995年2月26日開播，頻率是FM 102.5^[31]。

臺南市可以接收眾多家合法廣播電臺節目，如警廣治安交通網高雄臺、臺北國際社區廣播電台(ICRT)、教育廣播電台、中廣流行網（I Like Radio）、中廣音樂網（I Radio）大眾廣播（KISS Radio）、高雄廣播電台、蘋果線上、漢聲廣播電台和中廣寶島網等，其中廣播電臺總部設立在臺南市有11家，如南都廣播電臺、府城之聲、嘉南廣播電臺、曾文溪廣播電臺、愛鄉鄉之聲廣播電臺、自由之聲廣播電臺、臺南之聲廣播、古都電台、建國廣播電臺、人生廣播電臺、新營之聲廣播電臺和長榮之聲〈校園實習電臺〉。

教育 [编辑]

位於國立成功大學光復校區的榕園

参见：臺南市各級學校列表

臺南市為臺灣南部教育之中心，目前擁有大專院校十餘所。國立成功大學、國立交通大學兩所知名大學均於臺南設有校區。其他公立教育機構計有國民小學209所，中學58所，高級中學及職業學校36所，而南科實中則位於新市區，其設立目的在於滿足科學園區延攬境外高科技人士之子女教育需求。而臺南一中、臺南女中、臺南二中、家齊女中四所明星高中則俗稱為「臺南四省中」。

臺南在臺灣的教育發展史占有重要的地位，包括：

長榮中學於1885年(清光緒十一年)由英國基督長老教會創辦臺灣第一所中學，當時校名為「長老教中學」。
第一所特殊教育學校「訓瞽堂」，今國立臺南大學附屬啟聰學校前身。
臺灣第一所幼稚園關帝廟幼稚園。

文化 [编辑]

主条目：臺南文化

由德國建築師哥特佛伊德·波姆設計的菁寮天主堂

成年禮習俗：做十六歲

臺南擔仔麵

臺南市素有文化古都之稱，大量古代漢民人文遺跡遍佈全市，獲選為國家一級古蹟處居全國之冠。臺南市擁有多項地方特有的民俗傳統技藝及文化活動，由於社會的轉型，生活型態等諸多因素的變遷，使府城的民俗文化有日漸沒落及消失的趨勢。具地方特性的民俗文化本身即反映著一個地域的歷史淵源與時代精神，居民久遠生活特質的演變以及人類進化的歷程。而臺南市廟宇慶典活動舉辦的季節多集中於春、秋兩大季。

宗教 [编辑]

臺灣實施宗教自由，因此各宗教亦在臺南市和諧並存。與臺灣全島相同，臺南市民信仰的宗教以佛教（漢傳佛教）、道教、民間信仰為主，其他較少信眾的宗教有基督新教、天主教、一貫道、法輪功等。西拉雅族原住民則有阿立祖祖靈崇拜。

另外，1980年以來藏傳佛教在臺灣快速發展，除臺南的山區也因此建立大型寺苑外，也出現禪宗佛寺改皈西藏密宗的例子（詳見重慶寺）。

臺南市設有伊斯蘭教清真寺一處，信眾主要為外籍勞工。而神道教在日治時期被定為國教，在臺灣第一座神社即為延平郡王祠所改成的「開山神社」，在臺南市中心另建有臺南神社。但戰後隨著日人離臺，神道教神社均已廢棄，僅部分指定為史蹟。

習俗 [编辑]

做十六歲：為臺南市特有的成年禮活動，在16歲成年的七夕，向兒童守護神「七娘媽」（即織女七仙女）敬謝，以開隆宮最為鼎盛。

祭祀節慶 [编辑]

鹽水蜂炮
南瀛五大香：是指臺南沿海地區五個重要的廟宇遶境祭典，舉辦時間三至四年一次不等。五大香分別為：學甲慈濟宮學甲香、佳里金唐殿蕭壠香、西港慶安宮西港香、麻豆代天府麻豆香、土城聖母廟土城香。
府城迎春（每年新年臺南市政府舉辦活動，迎合臺灣大年初二回娘家的習俗）
臺灣燈會（2005年、2006、2008年舉辦地)
鹿耳門聖母廟國際煙火節^[32]
夜間龍舟賽（全臺唯一夜間舉行夜間龍舟賽）
做十六歲（源於泉州，但有別於原鄉的成年禮）
鄭成功文化節
府城七夕藝術節
釋奠大典（源於古府城，全國唯一奉行「雅樂十三音」祭孔儀軌）
南方影展（主要以高雄及臺南為主）
臺南人劇團（臺南在地劇團）

小吃 [编辑]

主条目：臺南小吃

小吃是臺南市一大特色，亦是重要觀光資源。臺南市是漢人最早在臺灣拓殖的城市，長期以來作為臺灣第一大城，是對中國唯一的通商口岸，來自原鄉的漢人移民帶著不同種類的小吃食品傳入台灣，讓臺南城至今仍就具有臺灣最多樣化的小吃食品。其特色在於大量使用當地素材，例如海鮮、牛肉等，或是因緣際會下發明的特殊飲食。小吃集中地為安平古堡、赤崁樓、永樂市場、國華街與友愛街一帶，其他小吃則散佈於舊城區各地^[33]。著名的小吃有：擔仔麵、蝦捲、蚵捲、紅燒𩵚魠魚羹、鱔魚意麵、棺材板……等。台南的各夜市也是有許多的小吃攤販，著名的夜市有：花園夜市、大東夜市、大橋夜市、永康永大夜市、武聖夜市、小北成功夜市、小北觀光夜市等。

文學 [编辑]

「鹽分地帶」已成為臺灣文學史上一個重要的名詞。最早出現於民國21年（1932），由吳新榮、郭水潭所組成的「佳里青風會」(該會的幾位成員後來成立「台灣文藝聯盟」的分會─「台灣文藝聯盟佳里支部」)，逐漸凝聚起藝文風氣。從「鹽分地帶」創作的文章無意間流露出一份鹹、澀、苦等滋味，帶著濃烈的鹽分情調，充分反映出本土濃厚的鹽鄉風情。由於有別於一般坊間的文藝愛情、科幻小說，而被稱為「鹽分地帶文學」，在臺灣文學界則稱為「鹽分地帶派」；鹽分地帶文學發展在台灣現代文學的里程上也佔有不可忽視的文學地位。

以臺南為背景之文學作品有：

《第一次的親密接觸》，（蔡智恆）
《赤崁記》，（西川滿）
《將台南種佇詩裡》，（方耀乾）
《紅鞋子》，（葉石濤）
《安平之春》，（林韋助）

推廣及贊助文學活動的基金會，有「台南市文化基金會」^[34]；全國性的文學社團有「台灣海翁台語文教育協會」、「台文筆會」；地方性的文學社團有「蕃薯詩社」、「台南市菅芒花台語文學會」^[35]。

五都升格以後，台南縣與台南市合併，台南縣文化局先前的業務，台南市文化局承接過來，例如台南縣文化局之前協助《鹽分地帶文學》雜誌發行，現在則由台南市文化局接手。五都升格以前，台南市文化局每年舉辦「府城文學獎」徵文活動，以及得獎作品集的出版，並且由台南市立圖書館出版台南市作家的作品集。

觀光景點 [编辑]

左鎮區二寮日出

台江國家公園竹筏港紅樹林

國立臺灣文學館(原臺南州廳)

主条目：台南市旅遊景點列表

臺南市的旅遊資源豐富，擁有眾多觀光景點，以下就古蹟、自然景點、商業及市集、公共文化設施等分別敘述。

古蹟 [编辑]

主条目：台南市文化資產列表

台南市素有臺灣「文化古都」之美稱，包括國定古蹟22處，直轄市定古蹟109處，數量之多，為全國第二。這些祖先遺蹟，充滿傳統韻味，瀰漫文化氣息，極富歷史意義與考古價值，是台灣歷史上珍貴之文化資產，目前將市區內所有景點作整合的八個文化園區裡有七個是以古蹟為主題，是到臺南市區不可不遊的景點；分別為：赤崁文化園區、孔廟文化園區、五條港文化園區、民生綠園文化園區、鎮北坊文化園區、東安坊文化園區、安平港國家歷史景區及位於市郊的台江生態文化園區。

自然景點 [编辑]

有日治時期是全臺唯一熱帶實驗林的臺南公園、榮獲不動產界奧斯卡獎之稱的全球卓越建設獎（FIABCI Prix d'Excellence Awards）的巴克禮紀念公園。內政部評選的「國際級濕地」之一，擁有豐富河口生態資源的四草濕地紅樹林保護區。還有砂岸地形的黃金海岸以及民治市政中心前的南瀛綠都心都是值得一遊處。

臺南市內設有國家公園一處、國家風景區二處。其中台江國家公園與雲嘉南濱海國家風景區皆位於西側沿海，以沙洲與濕地保育、製鹽文化為主軸。

位於七股區的黑面琵鷺生態保護區是野生動物重要棲息之地，保護區內面積有300公頃。每年10月至翌年5月季節性候鳥黑面琵鷺便會從北方飛到臺南市七股區附近避寒過冬。每年來七股渡冬的黑面琵鷺超過千隻的數量，至2010年 11月28日普查數量1671隻，佔全世界的黑面琵鷺的一半以上，為全世界黑面琵鷺最重要的渡冬地之一，而在10月至翌年4、5月也是遊客欣賞黑面琵鷺的最佳時期。而這段時期每年有眾多國際觀光客或國際觀鳥愛好者前往七股黑面琵鷺保護區觀看黑面琵鷺。

西拉雅國家風景區位於東側山麓地帶，境內有西拉雅族原住民文化、溫泉，以及豐富自然景觀。二寮日出是近來新興景點，位於市中心東郊一小時左右車程的左鎮區二寮，海拔僅260米^[36]。由於當地為白堊地質，日出時水氣特別容易蒸發，常見雲海繚繞於崎嶇的白堊地形，被譽為「臺灣最低海拔的雲海」，每朝俱吸引取多攝影愛好者前往取景^[37]。而該地附近發展的左鎮人，是目前臺灣出土的最早人類遺跡，推測約有2萬至3萬年之久。另外亦發現海洋、陸地生物化石，有古象、古鹿、完整犀牛化石、鱷魚、鯊魚、貝類、珊瑚等，已成立左鎮菜寮化石館收藏。

其他旅遊景點還有鹽田曬玉 (七股鹽田)、太康隧道 (柳營綠色隧道)、西口桃源 (小瑞士)、嶺梅映雪 (楠西香蕉山)、曾溪飛鷺 (曾文溪口)、菱田舟影 (官田區菱角田)、蓮海飄香 (白河蓮花季)、津港蜂炮 (鹽水蜂炮)、新化浴翠 (新化國家植物園)、尖山煙雨 (尖山埤水庫)、走馬踏青 (走馬瀨農場)、虎埤冷月 (虎頭埤)、南鯤香潮 (南鯤鯓代天府)、臥堤迎暉 (烏山頭水庫)、麻豆迎王 (麻豆代天府)、曾文煙波 (曾文水庫)、關嶺覽勝 (關子嶺溫泉)、寶光聖堂 (南化寶光聖堂)、草山月世界、新化老街、七股潟湖（含鹽場）、梅嶺休閒農業區、八角樓、關子嶺（白河大仙寺、火山碧雲寺）、池王府、總爺藝文中心、蕭壠文化園區、南元農場、尖山埤江南渡假村和烏樹林休閒農場。

商業及市集 [编辑]

有佔地廣闊的新光三越臺南新天地，新光三越也有在中山路設立分店。除此之外，走年輕流行路線的遠東百貨、FOCUS、德安百貨等。此外臺南夜市亦頗富盛名，戰後以民族路夜市最具盛名，惟後因民族路拓寬，攤商紛紛遷移至小北商場及舊沙卡里巴(現中正商圈一帶)等地，今因市中心東移已沒落。位於東區的南紡夢時代購物中心目前興建中，預計2014年開幕。目前大型流動型夜市如花園夜市、大東夜市及武聖夜市等最為熱門。

公共設施 [编辑]

臺南市在日治時期原有歷史館、產業館、博物館等文化設施，唯俱毀於戰火或挪作他用。戰後近半世紀，臺南市僅有文化中心、社會教育館、圖書館等基本設施，近來才陸續增建許多國立博物館有大型博物館如國立臺灣文學館、國立臺灣歷史博物館，及一些特色博物館如：成大博物館、氣象博物館、運河博物館等。亦有中小型文化藝術活動、美術展覽存在於商業空間、小型畫廊。僅列大型博物館，餘見臺南市博物館。

交通 [编辑]

臺鐵臺南車站位於東區，為臺南市代表車站

位於歸仁區的高速鐵路台南車站

安平商港，圖左後方為安平區

負責市內短程運輸的臺南市公車

位於南區的臺南機場

連接台86線快速公路與國道一號的仁德系統交流道

臺南市是臺灣南部地區重要的交通樞紐之一，市內同時擁有海上交通、陸上交通和空中交通三大交通運輸網絡。都會區或沿海一帶的交通網絡比內陸比较發達，內陸交通網絡方面溪南地區比溪北地區發達；而市區內的交通網絡更為發達呈放射型之格局。臺南市的公共交通運輸的主要組成部份包括鐵路列車、公車、客運、計程車、輪船及環港觀光遊艇等，其中鐵路是臺南市主要公共交通工具，包括火車和高速鐵路。有臺灣鐵路管理局縱貫線與台灣高速鐵路也都行經臺南市並設站，此外多條國道與省道通往全臺各地之外。對外交通部分，海運與空運分別以安平港與臺南機場為主要據點。

鐵路 [编辑]

臺南市客運鐵路的經營者有臺灣鐵路管理局、台灣高速鐵路以及臺灣糖業。臺鐵負擔全島長、中、短程運輸，而高鐵則服務西部走廊。而糖鐵以運貨為主、兼辦客運，曾是臺南鄉鎮對外主要交通方式，但今日僅存一部份轉型觀光使用。

縱貫線（後壁 - 新營 - 柳營 - 林鳳營 - 隆田 - 拔林 - 善化 - 南科 - 新市 - 永康 - 大橋 - 臺南 - 林森 - 南臺南 - 保安 - 仁德 - 中洲）

為臺鐵經營的傳統鐵路幹線，在市境內呈南北走向，新營、善化、永康及臺南等站有自強號停靠，其餘車站以區間車為主；臺南車站位於臺南市，所有旅客列車皆停靠。新營車站則為溪北地區門戶，僅少數自強號通過不停。另市中心路段正籌畫地下化，詳見臺南市區鐵路地下化計畫。

沙崙線（中洲 - 長榮大學 - 沙崙）

為臺鐵經營的傳統鐵路支線，係配合高速鐵路車站聯外需求，於2011年通車。

台灣高速鐵路（台南車站）

位於歸仁區。往返市中心，需轉乘臺鐵沙崙線至臺鐵臺南車站（約20分鐘）。

臺糖鐵路

臺南市有2處觀光化的糖業鐵路：新營糖廠八翁線（中興＝八翁）、烏樹林文化園區五分車（烏樹林＝新頂埤）

臺南市曾在1980年代研議城市軌道交通系統（即捷運），設計紅、綠、藍及科園四條路線，詳見台南捷運；臺南縣市政府曾各自規畫輕軌，其後整合為一，自億載金城臺鐵臺南車站經行駛至高鐵臺南車站。唯二者皆由於財政及運輸人口因素，迄今無法動工。現時軌道政策以臺鐵捷運化為主。

公路客運 [编辑]

航空 [编辑]

主条目：臺南機場

臺南機場為臺南唯一的民航機場，為交通部民用航空局臺南航空站，以及國防部空軍臺南基地共用的機場，共有兩條機場跑道，長度均為3,050公尺。臺南機場未設有空橋，旅客乘機需經由接駁車進入軍方管制區（停機坪）方能登機，旅客除了可以通過臺南市公車5路與市區連接外，由以臺南航空站距離臺灣鐵路管理局縱貫線保安車站僅3公里，旅客還可以可轉乘計程車往來市區。2009年客运量有196,460人次，货运量647.9公頓，全年民航飛機起降架次4,453架次。在其營運的國內外航空公司有立榮航空負責定期國內旅客飛行航線往返澎湖馬公和金門。

港埠 [编辑]

主条目：安平港

歷史上臺南市有多處港口，不過由於陸化作用都已失去航運功運。目前唯一的商港是安平港，位於南區。1970年代完工後，接替安平區安平舊港（今安平漁港）的地位。1997年公告安平港為高雄港之輔助港，安平港由國內商港升格為國際商港。由於安平商港、漁港所在地點不同，兩者間雖有航道相通，但也有各自出海口、歷史意義也不同，因此2012年交通部開始評估安平商港更名「臺南港」的可能性^[38]。

安平商港有客運航線至澎湖縣馬公港（航程約2小時）^[39]，未來預定開航往來中國福建省廈門市之航線^[40]

漁港則有安平、蚵寮、北門、馬沙溝、將軍、青山、下山、四草等8處；昔日臺南運河亦有汽船往來安平及市區，在公路發達後已停駛，但有觀光復駛之議；另外在四草、曾文水庫、虎頭埤、烏山頭水庫等地有觀光化竹筏或遊湖船營業。

道路 [编辑]

臺南市境內有高速公路（國道）3處、快速道路（省道）3處：

國道一號（中山高速公路）（新營、下營系統、麻豆、安定、臺南系統、永康、大灣(興建中)、臺南、仁德系統）
國道三號（福爾摩沙高速公路）（白河、柳營(興建中)、烏山頭、官田系統、善化、新化系統、關廟）
國道八號（台南端、新吉、台南系統、新市、新化系統、新化端）
台61線
台84線
台86線

其它轄內省道、縣道及市區道路詳見臺南公路網及臺南市主要道路列表。

公共設施 [编辑]

歷史建築 [编辑]

赤崁樓

原臺南武德殿

臺南市從1624年由荷蘭人開始發展貿易基地起經過近480年的發展，臺南市已經逐步形成東西風格兼具古今建築交融的城市建築風格。目前，在臺南市內既保存了一些雕樑畫棟、典雅樸實的古代中式建築，還遺留下來大量風格萬千、形式多樣的近代西式建築，以及日式的和風帝冠建築等建築。隨著臺南城市的不斷發展，一坐坐新穎的現代建築也拔地而起，提升了臺南市的大都會的形象和地位。

臺南市擁有眾多的中式建築，如大東門 (臺南市)、文昌閣、赤崁樓、接官亭、開基靈祐宮、善化慶安宮、重道崇文坊、蕭氏節孝坊、台灣府城隍廟、學甲慈濟宮、臺南法華寺、臺灣首廟天壇、開基靈祐宮、鄭氏家廟和臺南三山國王廟等。

臺南市亦有不少西式建築，如臺南神學院、原英商德記洋行、原臺南縣知事官邸、原日本勸業銀行臺南支店、原臺南長老教女學校本館暨講堂、原新化街役場、原日軍步兵第二聯隊營舍、原臺南高等女學校本館、林百貨、原臺南公園管理所、原德商東興洋行、原臺南長老教中學校講堂暨校長宿舍和原臺南地方法院等。

日治時期的臺南發展，給臺南市留下了大量的日式建築。由於近現代戰爭毀於戰火和人為的破壞或挪作他用，現今留存下來的日式建築數量並不多。現有原臺南州廳、原台南武德殿、原台灣總督府專賣局台南支局安平分室、原台南廳長官邸、原臺南運河海關、原臺南神社事務所、原新化尋常小學校御真影奉安殿和三崁店神社等。

近年來臺南市逐漸發展成現代化大都市，興建不少現代摩天大樓，且多座落原臺南市及永康市一帶。但由於臺南機場位於市區南方，航高受限，故相較其他都市之高樓仍屬較矮。其中香格里拉台南遠東國際大飯店位於東區；樓高38層，屋頂最高152公尺；是雲嘉南地區最高的摩天大樓，為臺南市的地標。

醫療 [编辑]

成大醫院

主条目：臺南市醫療機構列表

臺南市的醫療院所根據行政院衛生署依其規模、功能、服務範圍及醫療品質所做的97至100年度醫院評鑑及教學醫院評鑑分為三個等級，臺南市的特優醫院有3所、優等醫院有7所、合格醫院有19所。奇美醫院為臺南市最具經營績效、規模最大之醫院體系，被衛生署評鑑為「醫學中心」。成大醫院是臺南市最早被衛生署評鑑為「醫學中心」，為臺灣南部的醫療重鎮。1896年創立的署立臺南醫院直屬行政院衛生署，是臺南市的公營大型「區域醫院」，已有百年歷史。

體育 [编辑]

1931年啟用至今的臺南市立棒球場

臺南市的體育設施則以臺南市立體育場和臺南市立棒球場為代表。設有：田徑場、棒球場、軟式網球場、硬式網球場、舉重館、桌球館、溜冰場、籃球場、自由車場、射箭場、游泳池、射擊場、橄欖球場、足球場、羽球場等多項運動設施。由於位於竹溪範圍，並在配合在其附近規劃綜合型多功能體育公園。另外還有蕭壠足球場、佳里區網球場和佳里區羽球館。臺灣青少棒的傳統勁旅：善化國中、善化國小均位在臺南市。新榮高中為高中男子籃球名校；北門高中為臺灣高中足球勁旅。未來還規劃於安南區成立亞太國際棒球訓練中心。

臺南市曾於2007年舉辦2007年中華民國全國運動會。大臺南市有41面金牌，名列全國第3名，僅次於大高雄市62面金牌和新北市（台北縣）54面金牌；獎牌榜總數也是全國第3名有190面獎牌，僅次於大高雄市339面獎牌和新北市（台北縣）281面獎牌。

臺南市球隊

球隊	項目	聯盟	主場
統一7-ELEVEN獅	棒球	中華職棒	臺南市立棒球場

法院 [编辑]

臺南地方法院屬於普通法院，管轄權含蓋臺南市全境，現任院長是吳三龍。下設有2個普通庭，分別是臺南普通庭和柳營普通庭，受理不服簡易庭所為民事、刑事第一審裁判上訴、抗告案件及違反社會秩序維護法裁判抗告案件之審理。並設有3個簡易庭，分別是臺南簡易庭、柳營簡易庭和新市簡易庭，受理第一審民事、刑事訴訟簡易事件及違反社會秩序維護法案件之審理。

市政 [编辑]

主条目：臺南市政府、臺南市市長、臺南市議會、臺南地方法院和台灣選舉

臺南市議會

臺南市政府永華行政中心

臺南市政府民治行政中心

臺灣臺南地方法院

2010年12月25日臺南縣市合併改制後之「臺南市」，是新成立之直轄市。首任市長為賴清德，於合併改制當日臺南市就任市長。

市政府 [编辑]

臺南市政府是臺南市的最高行政機關，也是地方自治的最高機關，屬於直轄市政府的位階，直隸於行政院管轄。市長由市民直接選舉產生，任期為四年，可連選任連。臺南市市政府並置市政會議，為市政最高決策機構，在市長及2位副市長之下，設有64個一級機關單位包括18個局，7個處，2個委員會及37個區公所；而二級機關單位則有33個處/委員會/院/所/館/中心/場。

市議會 [编辑]

臺南市議會是臺南市的最高民意機關，代表臺南市全體市民立法和監察市政府之施政。議員由市民直接選舉產生，任期為四年，可連選連任。共有57位議員，民主進步黨25席、中國國民黨3席、無黨籍29席，議長和副議長均為民主進步黨籍的賴美惠和郭信良，形成泛綠治理的局面。下設8個委員會，民政委員會、財經委員會、教育委員會、保安委員會、工務委員會、建設委員會、法規委員會、程序委員會及紀律委員會委員。

城市榮譽 [编辑]

2005年7月，臺南市獲得WHO健康城市聯盟（The Alliance for Healthy Cities）認可，成為西太平洋區「健康城市」會員，是全臺灣第一個獲得此殊榮的城市。^[41]
2007年，巴克禮紀念公園榮獲世界級「全球卓越建設獎（FIABCI Prix d'Excellence Awards）」。該獎素有「不動產界奧斯卡獎」之稱，本屆是臺灣第一次有公部門作品參賽，臺南市政府第一次參與即獲得「公共部門暨特殊建築類（Public Sector / Specialised Category）」優選佳績。^[42]
2008年，臺南市榮獲WHO健康城市聯盟西太平洋區「健康城市創新獎」。健康城市創新獎評選分為三類，健康城市之監測與評價（Award for innovation in monitoring and evaluation of Healthy Cities）、健康城市之媒體運用（Award for innovation in effective media involvement for Healthy Cities）、健康城市之公私部門合作（Award for innovation in public private partnership for Healthy Cities）。該屆評選案共有40個申請案提出，臺南市得獎的是第一類「健康城市的監測與評價」。